I kēia mau lā aku nei, ua hoʻokuʻu aku ka ʻOihana Hoʻokele Mokuʻāina no ka Hoʻoponopono Mākeke, me ka laulima ʻana me nā ʻoihana ʻenehana he nui, i ka "Alakaʻi no ka Hoʻohana ʻana i nā ʻenehana ʻike palekana meaʻai akamai," e hoʻokomo ana i ka naʻauao hana, nā nanosensors, a me nā ʻōnaehana traceability blockchain i loko o ka ʻōnaehana maʻamau aupuni no ka manawa mua. Hōʻailona kēia holomua i ke komo kūhelu ʻana o ka ʻike palekana meaʻai o Kina i loko o ke au o ka "minute-level precise screening + full-chain traceability," kahi e hiki ai i nā mea kūʻai ke scan wale i kahi code QR e nānā i ka ʻikepili palekana holoʻokoʻa o ka meaʻai.mai ka mahiʻai a i ka papaʻaina.
Hoʻokō ʻenehana hou: Ke ʻike ʻana i 300 mau mea pilikia i loko o 10 mau minuke
Ma ka 7th GlobalPalekana MeaʻaiMa ka ʻAha Kūkākūkā Hoʻokumu i mālama ʻia ma Hangzhou, ua hōʻike ʻo Keda Intelligent Inspection Technology i kāna mea ʻike lawe lima "Lingmou" i hoʻomohala hou ʻia. Ma ka hoʻohana ʻana i ka ʻenehana lepili fluorescence quantum dot i hui pū ʻia me nā algorithm ʻike kiʻi e pili ana i ke aʻo hohonu, hiki i kēia hāmeʻa ke ʻike i nā ʻōkuhi 300 ma ka manawa like, menā koena pesticide, nā metala kaumaha nui loa, a menā mea hoʻohui kū ʻole i ke kānāwai, i loko o 10 mau minuke, me ka pololei o ka ʻike ʻana o 0.01ppm (nā ʻāpana no ka miliona), e hōʻike ana i ka piʻi ʻana o ka pono he 50-fold i hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano hana kuʻuna.
"No ka manawa mua, ua hoʻohui mākou i nā nanomaterials me nā ʻāpana microfluidic, e hiki ai ke hana mua ʻana me kahi pahu reagent hoʻokahi," wahi a Kauka Li Wei, ke alakaʻi o ka papahana. Ua hoʻolaha ʻia ka hāmeʻa ma 2,000 mau kikowaena e like me Hema Supermarket lāua ʻo Yonghui Supermarket, e hopu pono ana i 37 mau pūʻulu o nā meaʻai weliweli, me nā kīʻaha i kuke mua ʻia me nā pae nitrite kiʻekiʻe a me ka ʻiʻo moa me nā koena lāʻau lapaʻau holoholona nui.
Uhi ka ʻōnaehana traceability blockchain i ke kaulahao ʻoihana holoʻokoʻa
Ma muli o ka National Food Safety Information Platform, ua hoʻopili ʻia ka ʻōnaehana "Food Safety Chain" i hoʻomaikaʻi hou ʻia i ka ʻoi aku o 90% o nā ʻoihana hana meaʻai ma luna o kahi pae i manaʻo ʻia ma ka ʻāina holoʻokoʻa. Ma ka hoʻouka ʻana i ka ʻikepili manawa maoli e pili ana i ka mahana a me ka haʻahaʻa, nā ala halihali, a me nā ʻike ʻē aʻe ma o nā polokalamu IoT, i hui pū ʻia me ke kūlana ʻana o Beidou a me nā lepili uila RFID, hoʻokō ia i ka nānā ʻana i ke ola holoʻokoʻa mai ke kūʻai ʻana i nā mea maka, ka hana ʻana i ka hana, a hiki i ka logistics kaulahao anu.
Ma kahi papahana hoʻāʻo ma Zhaoqing, Panalāʻau ʻo Guangdong, ua huli ʻia kahi lama pauka waiū pēpē ma o kēia ʻōnaehana, e ʻike pono ana i ke kumu o kekahi pūʻulu o nā mea hoʻohui DHA i kū ʻole i nā kūlana—ʻo ka mea maka aila limu i hāʻawi ʻia e kahi mea hoʻolako ua ʻike i nā mahana kiʻekiʻe loa i ka wā o ka lawe ʻana. Ua kāohi ʻia kēia pūʻulu o nā huahana ma mua o ke kau ʻia ʻana ma nā papa, e pale ana i kahi hanana palekana meaʻai.
Hoʻokumu Hou ʻana o ke Kumu Hoʻohālike Hoʻoponopono: Hoʻomaka ʻana o ka Paepae Hoʻomaopopo Mua AI
Wahi a ka ʻikepili hou loa mai ke Kikowaena Hoʻāʻo Palekana Meaʻai Lahui, ua piʻi ka helu pololei o nā ʻōlelo aʻo mua no ka pilikia i 89.7% mai ka hana hoʻāʻo ʻeono mahina o ka paepae hoʻoponopono akamai. Ua kūkulu ka ʻōnaehana i 12 mau kumu hoʻohālike wānana no ka haumia bacteria pathogenic, nā pilikia kau, a me nā mea ʻē aʻe ma o ka nānā ʻana i 15 miliona ʻikepili nānā kaulele i nā makahiki he ʻumi i hala. Me ka hoʻokō ʻana o ke Alakaʻi, ke wikiwiki nei nā luna hoʻoponopono i ka hoʻokumu ʻana o nā kikoʻī hoʻokō kākoʻo, me ka manaʻo e hoʻoulu i 100 mau keʻena hoʻokolohua nānā akamai ma ka makahiki 2025 a hoʻopaʻa i ka helu hala o nā nānā kaulele meaʻai ma luna o 98%. Hiki i nā mea kūʻai ke nīnau i ka ʻikepili nānā o nā supermarkets a me nā hypermarkets e pili ana i ka manawa maoli ma o ka "National Food Safety APP", e hōʻailona ana i kahi hoʻololi mai ke kānāwai aupuni i kahi paradigm hou o ka hoʻokele hui pū ʻana e nā kamaʻāina āpau e pili ana i ka palekana meaʻai.
Ka manawa hoʻouna: Pepeluali-14-2025