nūhou

Ua hilinaʻi lōʻihi ka ʻoihana waiu i nā ʻano hoʻokolohua kuʻuna-e like me ka microbial culturing, titration chemical, a me chromatography-e hōʻoia i ka palekana a me ka maikaʻi o ka huahana. Eia nō naʻe, ke hoʻopiʻi nui ʻia nei kēia mau ala e nā ʻenehana houʻO ka hoʻāʻo ʻana i ka Immunosorbent i pili i ka Enzyme (ELISA)kits. I ka wā i hoʻokuʻu ʻia ai ma ke ʻano he mea hana niche, ʻoi aku ka wikiwiki o nā kit ELISA, ʻoi aku ka pololei, a me nā kumu kūʻai. E ʻimi kākou i ke kumu e hoʻololi ai ʻo ELISA i ka hoʻāʻo ʻana i ka waiū a hōʻole i ka moʻolelo "ʻoi aku ka maikaʻi o nā ʻano kula kahiko."

乳制品

Nā palena o nā ʻano kuʻuna

ʻO nā ʻano hana hoʻāʻo waiu kuʻuna, ʻoiai ke kumu, ke kū nei i nā drawbacks nui:

  1. Nā Kaʻina Hana Manawa: Pono ka moʻomeheu microbial i nā lā e ulu ai nā pathogens (e laʻa, Listeria a i ʻole Salmonella), hoʻopaneʻe i nā pōʻai hana.
  2. Nā Kaʻina Hana Paʻakikī: Ke koi nei nā ʻenehana like High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) i nā lako kūikawā a me nā limahana i aʻo ʻia, e hoʻonui ana i nā kumukūʻai.
  3. Hoʻopaʻa palena: Paʻakikī ka hoʻāʻo ʻana kemika no ka ʻike ʻana i nā mea haumia (e laʻa, nā lāʻau antibiotic a i ʻole nā ​​​​allergens), e pilikia ana i nā mea ʻino.

ʻAʻole kēia mau bottlenecks i ka hoʻokō ʻana i nā lula palekana palekana meaʻai (e laʻa, nā kūlana FDA a i ʻole EU) a e piʻi aʻe i nā pilikia hoʻomanaʻo.

ELISA Kits: ʻO ka pololei e hui me ka pono

Hoʻohana ʻia ka ʻenehana ELISA i nā pilina antibody-antigen e ʻike i nā molekele i hoʻopaʻa ʻia me ka kikoʻī like ʻole. I ka hoʻāʻo ʻana i ka waiū, hoʻololi kona mau pono:

1. ʻO ka ʻike ʻole a me ka kikoʻī

Hiki i nā pahu ELISA ke ʻike i nā mea haumia maʻāpana-per-biliona (ppb)pae—koʻikoʻi no ka ʻike ʻana i nā koena e like me nā aflatoxins a i ʻole penicillin i ka waiū. No nā allergens (e laʻa, casein a lactose), hoʻemi ʻo ELISA i nā hewa cross-reactivity, e hōʻoia ana i ka lepili pololei ʻana no nā mea kūʻai maʻalahi.

2. ʻO ka manawa hoʻololi wikiwiki

ʻOiai he mau lā ka moʻomeheu, hāʻawi ʻo ELISA i nā hopena2–4 hola. Hiki i kēia wikiwiki ke nānā i ka manawa maoli i ka wā o ka hana ʻana, e hōʻemi ana i ka downtime a me ka ʻōpala. No ka laʻana, hiki i kahi mea kanu waiu ke hoʻāʻo i ka waiū maka no nā koena antibiotic ma mua o ka hana ʻana, e pale aku i ka hōʻole ʻana i nā kumu kūʻai.

ʻO ka pahu hoʻāʻo SEM meli

3. Loaʻa kiʻekiʻe a me ke kumu kūʻai

Kākoʻo ʻo ELISA96-well plate formats, e ʻae ana i ka hoʻāʻo like ʻana o nā kakini o nā laʻana. ʻOki hou aku nā ʻōnaehana automated i nā kumukūʻai hana, hiki ke hoʻonui ʻia no nā hana nui. Ua ʻike ʻia kahi noiʻi a ka Journal of Dairy Science i hōʻemi ʻo ELISA i nā kumukūʻai no kēlā me kēia laʻana e 40% i hoʻohālikelike ʻia me HPLC.

4. Hoʻokō maʻalahi ka hoʻoponopono

Ua hōʻoia mua ʻia nā pahu ELISA no nā kūlana honua (e laʻa, ISO 22174), e hoʻomaʻamaʻa i nā loiloi. Mea hana likeKwinbonhāʻawi i nā pahu i hōʻoia ʻia no EU MRLs (Maximum Residue Limits) a me nā paepae FDA, e hoʻomāmā ana i nā hoʻokuʻu honua.

Hoʻopiʻi ʻana i nā Moʻolelo Maʻamau

Ke hoʻopaʻapaʻa nei ka poʻe hoʻopaʻapaʻa ʻaʻole ʻo ELISA i ka versatility a i ʻole ka maʻalahi i nā hopena maikaʻi ʻole. Eia naʻe, ua hoʻoponopono nā holomua i kēia mau pilikia:

Kaao 1: "ʻIke wale ʻo ELISA i nā protein."
Hoʻopaʻa ʻia nā kime hou i nā molekole liʻiliʻi (e laʻa, nā hormones, nā meaʻawaʻawa) ma o nā ʻano hoʻokūkū ELISA.

Kaao 2: "He paʻakikī loa ia no ka hoʻohana ʻana i ka ʻoihana."
ʻO nā pahu paʻa paʻa me nā reagents i hoʻopaʻa ʻia e hōʻoiaʻiʻo i ka hilinaʻi ʻoiai ʻaʻole i loko o ka hale hana.

Nānā Hana: ELISA in Action

Ua hoʻopaʻa ʻia kahi hui waiu ʻEulopa i ka ELISA no ka hoʻāʻo antibiotic β-lactam. Ma mua o ka hoʻohana ʻana i ka microbial inhibition assays, ua kū lākou i ka lohi 12-hola a me 5% mau helu hoʻopunipuni. Ma hope o ka hoʻololi ʻana iā ELISA, ua hāʻule ka manawa ʻike i 3 mau hola, hāʻule nā ​​hewa hewa i ka 0.2%, a ua hoʻemi ʻia nā kumukūʻai hoʻomanaʻo makahiki e € 1.2 miliona.

ʻO ka wā e hiki mai ana o ka hoʻāʻo waiu

ʻAʻole ʻo ELISA kahi pani no nā ʻano kuʻuna āpau akā he hoʻonui hoʻolālā. Ke ulu nei ka makemake o ka waiu a paʻa nā lula, e hoʻonui ʻia kāna kuleana i ka hōʻoia ʻana i ka palekana, nā huahana kiʻekiʻe. ʻO nā ʻano e puka mai ana e like memultiplex ELISA(ka ʻike ʻana i nā pahuhopu he nui i ka holo hoʻokahi) amea heluhelu ELISA lawe limahoʻohiki e hoʻonui i ka democratize i ke komo.

I ka hopena, ua uhaʻi nā pahu ELISA i ka moʻolelo ʻaʻole hiki ke hoʻololi ʻia nā ala kahiko. Ma ka hoʻohui ʻana i ka wikiwiki, ka pololei, a me ka hiki ke kūʻai aku, ke hoʻonohonoho nei lākou i kahi kūlana gula hou no ka hoʻāʻo ʻana i ka waiu - ʻo ia ka mea e hoʻokō pono i nā pono ʻoihana a me nā manaʻo o nā mea kūʻai aku.


Ka manawa hoʻouna: Mei-07-2025