Fungidzira mukaka mutsva, unodziya uye une furo, uchitorwa zvakananga kubva kumombe uchipinda mugirazi rako - chiitiko chinoratidza kuchena kwemufudzi. Asi, pasi pemufananidzo uyu wakanaka pane mubvunzo unokosha:Mukaka usina kubikwa wakachengeteka here kunwiwa kana kutengeswa zvakananga?Kunyange hazvo vatsigiri vachiratidza zvakanakira zvekudya zvinovaka muviri, kubvumirana kwesainzi nemasangano anotonga zvinosimbisa zvakanyanyanjodzi huru dzehutachionazvine chekuita nekudya mukaka usina kupiswa. Kunzwisisa njodzi idzi kwakakosha kune vese vatengi nevagadziri, kunyanya avo vari kufunga kana kubatanidzwa mukutengeswa kwawo.
Njodzi Dzisingaonekwe Mumukaka Mbishi
Mukaka usina kubikwa unoshanda senzvimbo yakanaka yekuberekesa tupukanana tune njodzi, zvichikonzera njodzi huru kuhutano:
Zvinotyisa zveMabhakitiriya: Salmonella, E. coli O157:H7, Listeria monocytogenes, uye Campylobacter zvinhu zvinosvibisa zvakawanda uye zvine njodzi. Kunyangwe mombe dzine hutano dzinogona kutakura izvi mumazamu adzo kana mupfudze, zvichisvibisa mukaka zviri nyore panguva yekukama.
Dzimwe Njodzi:Mavhairasi, tupukanana, uye zvinosvibisa zvakatipoteredza zvakaita semishonga yekuuraya zvipembenene kana mishonga inorwisa mabhakitiriya zvinogonawo kuvapo.
Vanhu Vasina Kusimba:Vana, vakadzi vane pamuviri, vakwegura, uye vanhu vane dziviriro yemuviri inokanganisa dziviriro yemuviri vanotarisana nenjodzi huru yekurwara zvakanyanya, kugara muchipatara, kana kutofa nekuda kwekudya mukaka usina kubikwa wakasviba.
Kupfuura Mombe: Njodzi Dzinowedzera Nekubata Nekuchengetera
Njodzi dzinopfuura kusvibiswa kwekutanga:
Njodzi yeTembiricha:Utachiona hunowanda nekukurumidza kana mukaka ukasatonhodzwa kusvika ≤4°C (39°F) nekukasika wochengetwa ipapo. Pasina kudzora tembiricha zvakanyanya, kunyangwe mukaka usina kusvibiswa zvakanyanya unova usina kuchengetedzeka mukati memaawa mashoma.
Kugadzirisa Njodzi:Maitiro asina hutsanana panguva yekukama, kutamisa, kana kuisa mubhodhoro anowedzera kusvibiswa. Midziyo yakachena nenzvimbo dzayo hazvigone kukurukurwa.
Ngano ye "Head ine Utano":Hapana purazi, pasinei nehukuru kana hutsanana, rinogona kuvimbisa mukaka usina utachiona. Kuongororwa nguva dzose ndicho chiratidzo chega chekuchengetedza chakavimbika.
Mukaka Mbishi Ungatengeswa Here Kana Kudyiwa Zvakachengeteka?
Mhinduro yacho yakaoma uye inodzorwa zvakanyanya. Munzvimbo dzinobvumidza kutengeswa kwemukaka usina kubikwa (zvinodiwa zvinosiyana zvakanyanya), kuchengetedzeka kunoenderanakushingaira kwakanyanya uye bvunzo dzakasimba, dzinoenderera mberi:
Kuedzwa hakudikanwi:Kutengesa mukaka usina kubikwa zvine mwero kunoda kuongororwa kwakazara uye nguva nenguva kwezvirwere zvakakosha uye zviratidzo zvakaita seTotal Viable Count (TVC) uye Somatic Cell Count (SCC). Izvi hazviwanzoitika nguva nenguva; zvakakosha pakushanda kwezuva nezuva.
Kumhanya Kwakakosha:Mazuva ekumirira kuti uwane mhinduro dzemurabhoritari haashande uye ane njodzi. Vagadziri vanoda zvishandiso zvekukurumidzira kuongorora mukaka usati waiswa mumabhodhoro kana kuugovera.
Kubatsira kweKwinbon:Yedumitsetse yekuyedza nekukurumidzakuongorora kwakakosha, kuri kuitwa papurazi kuti uone zviratidzo zvakaita sealkaline kana kuti hutachiona hunogona kuvapo mukati memaminitsi mashoma. Kuti tinyatsoona uye kuyera hutachiona,Kiti dzeELISAkupa mhedzisiro chaiyo yerabhoritari zvinobudirira. Musanganiswa uyu unopa simba varimi neruzivo rwekuchengetedza panguva yakakodzera.
Kuisa Kuchengetedzeka Pamberi: Kuedzwa seNheyo
Kune vagadziri vari kufunga kana kuita basa rekutengesa mukaka usina kubikwa, kuyedzwa kwakasimba ndiyo nheyo yetsika uye inoshanda:
Shandisa Maitiro Akasimba:Tora purogiramu yekuyedza inosanganisira zvirwere zvose zvakakosha uye zviratidzo zvemhando yepamusoro zvinoenderana nemitemo yemusika wako.
Batanidza Kukurumidza Kuongorora:Shandisa maturusi akaita seKwinbon test strips kuti uongorore nekukasika, panguva yekukama kana usati waisa mukaka mubhodhoro.
Shandisa Kuedza kweSIMBA Yekusimbisa:Shandisa makits edu eELISA kuti usimbise uye utarise utachiona nguva dzose.
Gwaro Nekungwarira:Chengetedza zvinyorwa zvakajeka zvemhedzisiro yese yekuyedzwa, matanho akaitwa, uye kurongeka kwemukaka.
Gamuchira Kujeka:Taura zvakajeka maitiro ekuyedza kune vatengi.
Mhedziso: Kuchengeteka Kutanga, Nguva Dzose
Pfungwa yerudo yemukaka wakachena, usina kugadzirwa inofanira kudzikamiswa nechokwadi chesainzi. Mukaka usina kubikwa une njodzi dzakajairika dzinodzikiswa nekushandiswa kwemukaka wepasteurization zvinobudirira. Kune avo vanosarudza kuugadzira kana kuudya, kuyedzwa kwakasimba uye kwakajairika kwekuchengetedza uchishandisa nzira dzakavimbika hakusi sarudzo - chinhu chakakosha chose. Kwinbon yakazvipira kupazvishandiso zvakarurama uye zvinokurumidza kuongorora- kubva pamitsetse yekuedza intuitive kusvika kumakitsi eELISA akanakisa - ayo vagadziri vanofanirwa kuita sarudzo dzine ruzivo uye kukoshesa kuchengetedzeka kwevatengi kupfuura zvimwe zvese. Kugadzira zvine hungwaru hakudi zvimwe zvakawanda.
Dzivirira vatengi vako nerudzi rwako. Ongorora mhando dzakasiyana dzezvishandiso zvekuongorora zvekukurumidza uye makitsi eELISA eKwinbon ekuyedza kuchengetedzwa kwemukaka nhasi. Shanyira webhusaiti yeduhttps://www.kwinbonbio.com/kana kutibata kuti tizive kuti tingatsigira sei kuzvipira kwenyu kune mhando uye kuchengetedzeka.
Nguva yekutumira: Chikunguru-30-2025