I. Тэрміновае папярэджанне аб палітыцы (апошняя рэдакцыя 2024 г.)
Еўрапейская камісія прымусілаРэгламент (ЕС) 2024/68512 чэрвеня 2024 года, рэвалюцыянізуючы традыцыйны кантроль у трох ключавых аспектах:
1. Рэзкае зніжэнне максімальных абмежаванняў
Катэгорыя прадукту | МікатаксінТып | Новы ліміт (мкг/кг) | Зніжэнне | Дата ўступлення ў сілу |
Дзіцячыя кашы | Агульная колькасць афлатаксінаў | 0,1 | 80%↓ | Неадкладна |
Прадукты з кукурузы | 800 | 20%↓ | 2025.01.01 | |
Спецыі | Охратаксін А | 3.0 | Новы | Неадкладна |
2. Рэвалюцыя ў тэхналогіях выяўлення
Метад ВЭЖХ паступова спыненыПрадукты высокай рызыкі павінны быць ужытыяПацверджальныя метады LC-MS/MS(стандарт SANTE/11312/2022)
Новыя абавязковыя элементыДа абавязковага маніторынгу дададзены таксіны альтэрнарыі (напрыклад, тэнуазонавая кіслата).

3. Паляпшэнне адсочвання
Абавязковае72-гадзінныя метэаралагічныя запісы да збору ўраджаю(тэмпература/вільготнасцьстойкасць)
Патрабуюцца справаздачы аб выпрабаванняхкоды аўтэнтыфікацыі блокчейна(мытная праверка ЕС у рэжыме рэальнага часу)
Дадзеныя папярэджанняў аб экспарце з Кітая(Крыніца: ЕС RASFF)
Апавяшчэнні пра кітайскую ежу ↑37% у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года(студзень-чэрвень 2024 г.)
Парушэнні, звязаныя з мікатаксінамі, склалі 52%(Арэхі: 68%, ягады годжы - папярэджанні аб першым ужыванні)
II. Трайны крызіс выжывання для экспарцёраў
▶Крызіс рэзкага росту выдаткаў
Частата тэставання ↑ да100% кантроль партыі(раней ≤30% выбаркі)
Кошт за тэст ↑40-120%(LC-MS/MS premium у параўнанні з ВЭЖХ)
▶Пасткі тэхнічнай адпаведнасці
Апошнія выпадкі адмоваў у ЕС паказваюць:
32% з-занеадпаведная выбарка(ЕС 401/2006: збой пакрыцця 3D-кантэйнера)
28% з-заадсутнічаюць коды метадаў EN 17251:2023у справаздачах
▶Крытычнае абмежаванне часу
Тэрмін дзеяння сертыфікатаў на свежую сельскагаспадарчую прадукцыю ↓ ад 7 дзён да72 гадзіны(тэсціраванне + лагістыка ўключаны)
III.КвінбонПраграма абароны ад парушэння патрабаванняў ЕС ад Technology
Асноўныя магчымасці тэсціравання
Тэхнічны параметр | Спецыфікацыя Цыньбанга | Базавы ўзровень ЕС | Перавага |
Мяжа выяўлення (LOD) | 0,008 мкг/кг | 0,1 мкг/кг | у 12,5 разоў строжэй |
Праверка метаду | SANTE/11312/2022 | SANTE/11312/2021 | На адно пакаленне наперадзе |
Паведаміць пра хуткасць праходжання ачысткі | 8 гадзін (Блокчэйн) | 24-48 гадзін | На 300% хутчэй |
Рашэнні Квінбон
Мы прапануемПрызнаныя ва ўсім ЕС службы тэсціравання мікатаксінаў:
✔Пацвярджальнае тэставанне LC-MS/MS(Адпавядае стандартам ЕС SANTE/11312/2021)
✔Кругласутачная экспрэс-дастаўкадля тэрміновых патрэб у дастаўцы
✔Кіраўніцтва па адборы проб на месцыстрога выконваючы Рэгламент ЕС 401/2006
IV. Кіраўніцтва па выжыванні пры экспарце
Парады эксперта:
«ЕС выкарыстоўвае прагнастычную аналітыку вялікіх дадзеных для праверкі высокарызыкоўных грузаў», — заяўляе наш тэхнічны дырэктар. «Выкарыстанне справаздач, сертыфікаваных па блокчейне, значна павышае эфектыўнасць мытнага афармлення».
Этапы дзеянняў экспарцёра:
Ацэнка рызыкі прадукту:
Вызначыць узроўні рызыкі тавараў (напрыклад, кукуруза = рызыка афлатаксіну 1-га ўзроўню)
Кантроль версій:
Рэалізавацьпланы HACCP перад зборам ураджаюдля падаўлення росту цвілі падчас уборкі ўраджаю
Выбірайце партнёраў, якія адпавядаюць патрабаванням:
НашСертыфікацыя лабараторый, акрэдытаваных ЕСзабяспечвае ўсеагульнае прыняцце справаздач ва ўсіх дзяржавах-членах.
Час публікацыі: 16 чэрвеня 2025 г.