খবর

ছত্রাক দ্বারা উৎপাদিত বিষাক্ত বিপাক, মাইকোটক্সিন, দুগ্ধ শিল্পের জন্য একটি গুরুতর হুমকি। দূষণ বিভিন্ন পর্যায়ে ঘটতে পারে, পশুখাদ্য থেকে শুরু করে সংরক্ষণ পর্যন্ত, যা শেষ পর্যন্ত দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যের উপর প্রভাব ফেলে।আফলাটক্সিন এম১(AFM1), একটি শক্তিশালী কার্সিনোজেন, একটি প্রধান উদ্বেগের বিষয় কারণ দুগ্ধজাত পশুরা যখন Aflatoxin B1 দ্বারা দূষিত খাবার গ্রহণ করে তখন এটি দুধে নির্গত হয়। AFM1 এর মতো মাইকোটক্সিনের দীর্ঘস্থায়ী সংস্পর্শে ক্যান্সার, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস এবং অঙ্গ ক্ষতি সহ গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে যুক্ত। ফলস্বরূপ, বিশ্বজুড়ে নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলি এই দূষণকারীদের জন্য কঠোর সর্বোচ্চ অবশিষ্টাংশ সীমা (MRL) স্থাপন করেছে, যা কঠোর পরীক্ষাকে কেবল একটি সুরক্ষা ব্যবস্থা নয় বরং একটি আইনি বাধ্যতামূলক করে তুলেছে।

মাইকোটক্সিন বিশ্লেষণের জন্য ঐতিহ্যবাহী পরীক্ষাগার পদ্ধতি, যেমন HPLC এবংএলিসাযদিও সঠিক, প্রায়শই সময়সাপেক্ষ, অত্যাধুনিক সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় এবং প্রশিক্ষিত কর্মীদের জড়িত করা হয়। এটি দ্রুত, অন-দ্য-স্পট স্ক্রিনিংয়ের প্রয়োজনীয়তার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবধান তৈরি করে। বেইজিং কুইনবন তার ব্যবহারকারী-বান্ধব এবং অত্যন্ত দক্ষ দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলির মাধ্যমে এই চ্যালেঞ্জটি মোকাবেলা করে।

আমাদের দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য প্রধান মাইকোটক্সিন টেস্ট স্ট্রিপগুলি সরলতা, গতি এবং সংবেদনশীলতার জন্য তৈরি করা হয়েছে। পরীক্ষাটি সরাসরি সাইটে করা যেতে পারে - একটি দুধ সংগ্রহ কেন্দ্র, একটি প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট, অথবা একটি মান নিয়ন্ত্রণ ল্যাবে - কয়েক মিনিটের মধ্যে ফলাফল প্রদান করে। প্রক্রিয়াটি সহজ: স্ট্রিপে একটি নমুনা প্রয়োগ করা হয় এবং একটি নির্দিষ্ট মাইকোটক্সিনের উপস্থিতি, যেমন Aflatoxin M1, দৃশ্যত নির্দেশিত হয়। এটি তাৎক্ষণিক সিদ্ধান্ত গ্রহণের সুযোগ করে দেয়, দূষিত ব্যাচগুলিকে পৃথকীকরণ সক্ষম করে এবং সরবরাহ শৃঙ্খলে প্রবেশ করা থেকে বিরত রাখে। এই দ্রুত হস্তক্ষেপ উল্লেখযোগ্য খরচ সাশ্রয় করে এবং ব্র্যান্ডের সুনাম রক্ষা করে।

এই স্ট্রিপগুলির মূল প্রযুক্তি উন্নত ইমিউনোঅ্যাসে নীতির উপর নির্ভর করে, যা অত্যন্ত নির্দিষ্ট মনোক্লোনাল অ্যান্টিবডি ব্যবহার করে যা কেবলমাত্র লক্ষ্য মাইকোটক্সিনের সাথে আবদ্ধ হয়। এটি ব্যতিক্রমী নির্ভুলতা এবং কম ক্রস-প্রতিক্রিয়াশীলতা নিশ্চিত করে, মিথ্যা পজিটিভ হ্রাস করে। আমাদের পণ্যগুলি আন্তর্জাতিক মান মেনে চলার জন্য কঠোরভাবে যাচাই করা হয়, যা আপনার বিশ্বাসযোগ্য ফলাফল প্রদান করে। আমরা বিশ্বব্যাপী নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে বা অতিক্রম করে এমন সংবেদনশীলতা স্তরে আফলাটক্সিন এম১, ওক্রাটক্সিন এ এবং জেরালেনোন সহ দুগ্ধজাত পণ্যে প্রচলিত বিভিন্ন মাইকোটক্সিন সনাক্ত করার জন্য তৈরি টেস্ট স্ট্রিপের একটি বিস্তৃত পোর্টফোলিও অফার করি।

বেইজিং কুইনবনের জন্য, আমাদের লক্ষ্য উৎপাদনের বাইরেও বিস্তৃত। খাদ্য নিরাপত্তায় আমরা আপনার অংশীদার হতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমরা আমাদের বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের কার্যকর মান নিয়ন্ত্রণ প্রোটোকল বাস্তবায়নে সহায়তা করে ব্যাপক প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করি। আমাদের লক্ষ্য হল উন্নত সনাক্তকরণ প্রযুক্তিকে বৃহৎ কর্পোরেশন থেকে শুরু করে ক্ষুদ্র কৃষক পর্যন্ত সমগ্র দুগ্ধ শিল্পের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলা, যাতে নিরাপদ, উচ্চমানের দুগ্ধজাত পণ্য সর্বত্র গ্রাহকদের কাছে পৌঁছায়।

বেইজিং কুইনবনের দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি বেছে নেওয়ার মাধ্যমে, আপনি কেবল একটি পণ্য কিনছেন না; আপনি মানসিক শান্তি, কর্মক্ষম দক্ষতা এবং জনস্বাস্থ্যের প্রতি প্রতিশ্রুতিতে বিনিয়োগ করছেন।