ইউজনো-সাখালিনস্ক, 21 এপ্রিল (ইন্টারফ্যাক্স)– রাশিয়ান ফেডারেল সার্ভিস ফর ভেটেরিনারি অ্যান্ড ফাইটোস্যানিটারি সার্ভিল্যান্স (রোসেলখোজনাডজোর) আজ ঘোষণা করেছে যে ক্রাসনোয়ার্স্ক ক্রাই থেকে ইউঝনো-সাখালিনস্ক সুপারমার্কেটে আমদানি করা ডিমগুলিতে কুইনোলোন অ্যান্টিবায়োটিকের মাত্রা অতিরিক্ত ছিল, সিপ্রোফ্লক্সাসিনের অবশিষ্টাংশ সীমা দ্বিগুণ এবং এনরোফ্লক্সাসিনের অবশিষ্টাংশ প্রায় তিনগুণ বেশি ছিল। এই খাদ্য নিরাপত্তার ঘটনাটি সনাক্তকরণ প্রযুক্তি আপগ্রেড করার বিষয়ে শিল্প-ব্যাপী প্রতিফলনের জন্ম দিয়েছে।বেইজিং কুইনবোনচীনা উদ্ভাবক, তার কলয়েডাল সোনার দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলির মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থায় একটি গুরুত্বপূর্ণ খেলোয়াড় হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে, যা সনাক্তকরণে ব্যতিক্রমী কর্মক্ষমতা প্রদর্শন করেকুইনোলোনস.

ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে জড়িত ডিমের নমুনাগুলি 32 টি নিয়মিত সুরক্ষা সূচক অতিক্রম করলেও, তারা লুকানো অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশের ঝুঁকি সনাক্ত করতে ব্যর্থ হয়েছে। কুইনবনের প্রধান প্রযুক্তি কর্মকর্তা হাইলাইট করেছেন যে কুইনোলোনগুলির জন্য এর কলয়েডাল সোনার দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি মাল্টিপ্লেক্স সনাক্তকরণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে, আটটি সাধারণ কুইনোলোনের একযোগে স্ক্রিনিং সক্ষম করে - যার মধ্যে রয়েছেসিপ্রোফ্লক্সাসিন এবং এনরোফ্লক্সাসিন—০.৫ μg/কেজি সংবেদনশীলতা সহ, ইইউ এবং রাশিয়ান রেসিডিউ সীমার সাথে সম্পূর্ণরূপে সঙ্গতিপূর্ণ। “আমাদের অন-সাইট স্ক্রিনিং সলিউশন মাত্র ১৫ মিনিটের মধ্যে ফলাফল প্রদান করে, যা ঐতিহ্যবাহী ল্যাব পদ্ধতির তুলনায় প্রায় ১০০ গুণ দ্রুত,” কর্মকর্তা জোর দিয়ে বলেন।
এই ঘটনায় যে তদারকির প্রমাণ পাওয়া গেছে তা কুইনবনের প্রযুক্তিগত শক্তির সাথে পুরোপুরি মিলে যায়। কোম্পানির GT-810 খাদ্য সুরক্ষা দ্রুত সনাক্তকরণ ব্যবস্থা, বিশেষায়িত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলির সাথে যুক্ত, পেশাদার সরঞ্জাম ছাড়াই দৃশ্যমান ব্যাখ্যা প্রদানের সুযোগ করে দেয়। ন্যূনতম প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত অপারেটররা খামার, লজিস্টিক হাব বা খুচরা বিক্রেতাদের ক্ষেত্রে সুনির্দিষ্ট স্ক্রিনিং পরিচালনা করতে পারে, যা পরীক্ষাগার পদ্ধতির তুলনায় খরচ 85% কমিয়ে দেয়। পণ্যটি রাশিয়ায় GOST-R সার্টিফিকেশন পেয়েছে এবং দূর প্রাচ্যের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
উল্লেখযোগ্যভাবে, কুইনবন একটি বিস্তৃত কুইনোলোন সনাক্তকরণ পোর্টফোলিও তৈরি করেছে, যার মধ্যে রয়েছে একক-টার্গেট টেস্ট কার্ড (সনাক্তকরণ সীমা: 0.5 μg/kg), ট্রিপল-টেস্ট স্ট্রিপ (একযোগে সিপ্রোফ্লক্সাসিন, এনরোফ্লক্সাসিন এবং ড্যানোফ্লক্সাসিন সনাক্তকরণ), এবং 23টি কুইনোলোন ডেরিভেটিভস কভার করে পাঁচ-টার্গেট কিট। উন্নত লাইওফিলাইজেশন প্রযুক্তি নিশ্চিত করে যে টেস্ট স্ট্রিপগুলি -20°C থেকে 40°C তাপমাত্রায় 12 মাস ধরে স্থিতিশীল থাকে, যা রাশিয়ার চরম জলবায়ুর জন্য আদর্শ করে তোলে।
রোসেলখোজনাডজোরের একজন কারিগরি বিশেষজ্ঞ বলেছেন, "এই ঘটনাটি আমাদের দ্রুত পরীক্ষার কৌশলগত মূল্য পুনর্মূল্যায়ন করতে প্ররোচিত করেছে। সাখালিনের কৃষি বাজারে পাইলট প্রয়োগের সময় কুইনবনের কলয়েডাল সোনার টেস্ট স্ট্রিপগুলি অ্যান্টিবায়োটিক-দূষিত মুরগির তিনটি ব্যাচ সফলভাবে আটকে দিয়েছে, যা তাদের নির্ভরযোগ্যতা প্রমাণ করেছে।" তথ্য দেখায় যে কোম্পানির পণ্যগুলি এখন রাশিয়া জুড়ে 200 টিরও বেশি দ্রুত পরীক্ষার সাইটে কার্যকর, যার বার্ষিক পরীক্ষার ক্ষমতা 500,000 নমুনার বেশি।
পশুচিকিৎসা ওষুধের অবশিষ্টাংশের উপর বিশ্বব্যাপী নিয়মকানুন কঠোর হওয়ার সাথে সাথে, কুইনবন রাশিয়ান অংশীদারদের সাথে সহযোগিতা আরও গভীর করছে। পরিকল্পনাগুলির মধ্যে রয়েছে উদীয়মান কুইনোলোনগুলির দ্রুত সনাক্তকরণ সমাধান বিকাশের জন্য দূর প্রাচ্যে একটি যৌথ খাদ্য সুরক্ষা পরীক্ষাগার প্রতিষ্ঠা করা। শিল্প বিশ্লেষকরা মনে করেন যে এই "প্রতিরোধমূলক পরীক্ষা" মডেলটি সম্প্রসারিত করলে প্রত্যাহারের সময়কালের সম্মতি চ্যালেঞ্জগুলি মোকাবেলা করা হবে এবং বেল্ট অ্যান্ড রোড ইনিশিয়েটিভের অধীনে কৃষি বাণিজ্যের জন্য শক্তিশালী প্রযুক্তিগত সুরক্ষা তৈরি করা হবে।
পোস্টের সময়: মে-১২-২০২৫