বেইজিং কুইনবনে, আমরা খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে প্রথম সারিতে রয়েছি। আমাদের লক্ষ্য হল বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহের অখণ্ডতা নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলি দিয়ে উৎপাদক, নিয়ন্ত্রক এবং ভোক্তাদের ক্ষমতায়ন করা। দুগ্ধজাত পণ্যের নিরাপত্তার জন্য সবচেয়ে কুখ্যাত হুমকিগুলির মধ্যে একটি হলদুধে অবৈধ মেলামাইনের মিশ্রণ। দ্রুত এবং নির্ভরযোগ্যভাবে এই দূষণকারী পদার্থ সনাক্ত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে আমাদের উন্নত দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি একটি অপরিহার্য সমাধান প্রদান করে।
মেলামাইন হুমকি: একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ
মেলামাইন নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ একটি শিল্প যৌগ। ঐতিহাসিকভাবে, স্ট্যান্ডার্ড মানের পরীক্ষায় (যা নাইট্রোজেনের পরিমাণ পরিমাপ করে) প্রোটিন রিডিং কৃত্রিমভাবে বৃদ্ধি করার জন্য এটি প্রতারণামূলকভাবে মিশ্রিত দুধে যোগ করা হয়েছিল। এটিঅবৈধ সংযোজনকারীবিশেষ করে শিশুদের ক্ষেত্রে কিডনিতে পাথর এবং কিডনির ব্যর্থতা সহ গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করে।
মূল কেলেঙ্কারির পর থেকে নিয়মকানুন এবং শিল্প অনুশীলন উল্লেখযোগ্যভাবে কঠোর করা হলেও, সতর্কতা এখনও সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ। খামার থেকে কারখানা পর্যন্ত ক্রমাগত পর্যবেক্ষণই নিরাপত্তা নিশ্চিত করার এবং ভোক্তাদের আস্থা বজায় রাখার একমাত্র উপায়।
চ্যালেঞ্জ: মেলামাইনের জন্য দক্ষতার সাথে কীভাবে পরীক্ষা করবেন?
GC-MS ব্যবহার করে ল্যাবরেটরি বিশ্লেষণ অত্যন্ত নির্ভুল কিন্তু প্রায়শই ব্যয়বহুল, সময়সাপেক্ষ এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতার প্রয়োজন হয়। সরবরাহ শৃঙ্খলের একাধিক পয়েন্টে দৈনিক, উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি পরীক্ষার জন্য - কাঁচা দুধ গ্রহণ, উৎপাদন লাইন এবং মান নিয়ন্ত্রণ গেট - একটি দ্রুত, অন-দ্য-স্পট পদ্ধতি অপরিহার্য।
এই নির্দিষ্ট শূন্যস্থান পূরণের জন্যই কুইনবনের দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি তৈরি করা হয়েছে।
কুইনবনের র্যাপিড টেস্ট স্ট্রিপস: আপনার প্রতিরক্ষার প্রথম রেখা
আমাদের মেলামাইন-নির্দিষ্ট দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি এর জন্য তৈরি করা হয়েছেগতি, নির্ভুলতা এবং ব্যবহারের সহজতাউন্নত খাদ্য নিরাপত্তা প্রযুক্তি সকলের জন্য সহজলভ্য করে তোলা।
মূল সুবিধা:
দ্রুত ফলাফল:অত্যন্ত চাক্ষুষ, গুণগত ফলাফল পানমিনিট, দিন বা ঘন্টা নয়। এর ফলে তাৎক্ষণিক সিদ্ধান্ত গ্রহণ সম্ভব হয় - উৎপাদন প্রক্রিয়ায় প্রবেশের আগেই দুধের চালান অনুমোদন বা প্রত্যাখ্যান করা।
ব্যবহারে অসাধারণভাবে সহজ:কোনও জটিল যন্ত্রপাতি বা বিশেষ প্রশিক্ষণের প্রয়োজন নেই। সহজ ডিপ-এন্ড-রিড পদ্ধতির অর্থ হল যে কেউ সংগ্রহস্থল, গুদাম বা ল্যাবেই একটি নির্ভরযোগ্য পরীক্ষা করতে পারে।
খরচ-কার্যকর স্ক্রিনিং:আমাদের টেস্ট স্ট্রিপগুলি বৃহৎ পরিসরে রুটিন স্ক্রিনিংয়ের জন্য একটি সাশ্রয়ী মূল্যের সমাধান প্রদান করে। এটি ব্যবসাগুলিকে আরও ঘন ঘন এবং বিস্তৃতভাবে পরীক্ষা করতে সক্ষম করে, যার ফলে দূষণ সনাক্ত না হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
মাঠ ব্যবহারের জন্য বহনযোগ্যতা:টেস্ট স্ট্রিপ এবং কিটের কম্প্যাক্ট ডিজাইনের কারণে খামারে, রিসিভিং বেতে, অথবা মাঠে যেকোনো জায়গায় পরীক্ষা করা সম্ভব হয়। বহনযোগ্যতা নিশ্চিত করে যে নিরাপত্তা পরীক্ষা কেবল একটি কেন্দ্রীয় পরীক্ষাগারের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়।
আমাদের দুধের সুরক্ষা পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি কীভাবে কাজ করে (সরলীকৃত)
আমাদের স্ট্রিপগুলির পিছনের প্রযুক্তিটি উন্নত ইমিউনোঅ্যাসে নীতির উপর ভিত্তি করে। টেস্ট স্ট্রিপে বিশেষভাবে মেলামাইন অণুর সাথে আবদ্ধ হওয়ার জন্য ডিজাইন করা অ্যান্টিবডি রয়েছে। যখন একটি প্রস্তুত দুধের নমুনা প্রয়োগ করা হয়:
নমুনাটি স্ট্রিপ বরাবর স্থানান্তরিত হয়।
যদি মেলামাইন উপস্থিত থাকে, তবে এটি এই অ্যান্টিবডিগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া করে, পরীক্ষার অঞ্চলে একটি স্পষ্ট চাক্ষুষ সংকেত (সাধারণত একটি রেখা) তৈরি করে।
এই রেখার উপস্থিতি (অথবা অনুপস্থিতি) এর উপস্থিতি নির্দেশ করেঅবৈধ সংযোজনকারীএকটি নির্ধারিত সনাক্তকরণ থ্রেশহোল্ডের উপরে।
এই সহজ ভিজ্যুয়াল রিডআউটটি একটি শক্তিশালী এবং তাৎক্ষণিক উত্তর প্রদান করে।
কুইনবনের মেলামাইন টেস্ট স্ট্রিপ থেকে কারা উপকৃত হতে পারে?
দুগ্ধ খামার ও সমবায়:প্রথম মাইল থেকেই নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সংগ্রহের সময় কাঁচা দুধ পরীক্ষা করুন।
দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা:প্রতিটি ট্যাঙ্কার ট্রাক লোডের জন্য ইনকামিং কোয়ালিটি কন্ট্রোল (IQC) যা আপনার উৎপাদন লাইন এবং ব্র্যান্ডের সুনাম রক্ষা করবে।
খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রক পরিদর্শকগণ:অডিট এবং পরিদর্শনের সময় ল্যাব অ্যাক্সেসের প্রয়োজন ছাড়াই দ্রুত, সাইটে স্ক্রিনিং পরিচালনা করুন।
গুণমান নিশ্চিতকরণ (QA) ল্যাব:নিশ্চিতকরণমূলক যন্ত্রগত বিশ্লেষণের জন্য নমুনা পাঠানোর আগে, ল্যাবের দক্ষতা সর্বোত্তম করে তোলার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য প্রাথমিক স্ক্রিনিং টুল হিসাবে ব্যবহার করুন।
আপনার নিরাপত্তার প্রতি আমাদের অঙ্গীকার
এর উত্তরাধিকারদুধে অবৈধ মেলামাইনের মিশ্রণএই ঘটনাটি অটল পরিশ্রমের প্রয়োজনীয়তার একটি স্থায়ী স্মারক। বেইজিং কুইনবনে, আমরা সেই শিক্ষাকে কাজে পরিণত করি। আমাদের দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি জনস্বাস্থ্য রক্ষা এবং দুগ্ধ শিল্পের উপর আস্থা পুনরুদ্ধারের জন্য উদ্ভাবনী, ব্যবহারিক এবং বিশ্বাসযোগ্য সরঞ্জাম সরবরাহের প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতির প্রমাণ।
আত্মবিশ্বাস বেছে নিন। গতি বেছে নিন। কুইনবন বেছে নিন।
আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা দ্রুত পরীক্ষার সমাধানের পরিসরটি অন্বেষণ করুন এবং আজই আপনার ব্যবসাকে সুরক্ষিত করুন।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-১৭-২০২৫