প্রচণ্ড গরমের আগমনের সাথে সাথে, উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা খাদ্যজনিত রোগজীবাণু (যেমন সালমোনেলা, ই. কোলাই) এবং মাইকোটক্সিন (যেমনআফলাটক্সিন)। WHO-এর তথ্য অনুসারে, অনিরাপদ খাবারের কারণে প্রতি বছর বিশ্বব্যাপী প্রায় ৬০ কোটি মানুষ অসুস্থ হয়ে পড়ে, যার ফলে উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য ও অর্থনৈতিক ক্ষতি হয়। বিশেষ করে এই উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ মৌসুমে "জিহ্বার ডগায় নিরাপত্তা" নিশ্চিত করা বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্পের জন্য একটি যৌথ চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে।

বেইজিং কুইনবন তার উদ্ভাবনী দ্রুত সনাক্তকরণ প্রযুক্তির মাধ্যমে আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য অংশীদার হিসেবে আবির্ভূত হচ্ছে। এর মূল পণ্য পোর্টফোলিও বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের জন্য দক্ষ এবং সুনির্দিষ্ট সুরক্ষা নিশ্চয়তা প্রদান করে:
- দ্রুত পরীক্ষার স্ট্রিপ/কার্ড:খাদ্য নিরাপত্তার জন্য "প্রাথমিক সতর্কতা রাডার" এর মতো কাজ করে। মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য, ফল এবং শাকসবজিতে সাধারণ জীবাণু দূষণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, সেইসাথে শস্য এবং বাদামে মাইকোটক্সিন, এগুলি তৈরির জন্য কেবল সাধারণ নমুনা প্রস্তুতির প্রয়োজন। ফলাফল (গুণগত বা আধা-পরিমাণগত) কয়েক মিনিটের মধ্যেই সাইটে পাওয়া যায়। জটিল প্রশিক্ষণ ছাড়াই পরিচালনা করা সহজ এবং ব্যয়বহুল, এগুলি কাঁচামাল গ্রহণ, প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ এবং বাজার নজরদারির জন্য চটপটে পছন্দ।
- পোর্টেবল সনাক্তকরণ যন্ত্র:আপনার কাছে সরাসরি একটি ক্ষুদ্রাকৃতির পেশাদার ল্যাব নিয়ে আসছি। ডেডিকেটেড রিএজেন্ট কিটের সাথে ব্যবহৃত, এই যন্ত্রগুলি সক্ষম করেসঠিক পরিমাণগত বিশ্লেষণকীটনাশক/পশুচিকিৎসা ওষুধের অবশিষ্টাংশ, অবৈধ সংযোজনকারী পদার্থ, অ্যালার্জেন এবং নির্দিষ্ট বিষাক্ত পদার্থের উৎসস্থলেই - তা সে খামার ক্ষেত্র, উৎপাদন লাইন, পরিবহন কেন্দ্র, এমনকি খুচরা বিক্রেতা কেন্দ্রই হোক না কেন। তথ্য ট্রেসযোগ্য এবং কঠোর সম্মতি এবং মান নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে ব্যবস্থাপনা প্ল্যাটফর্মে আপলোড করা যেতে পারে।
কুইনবনের সমাধানগুলি আন্তর্জাতিক বাজারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ সমস্যাগুলি সরাসরি সমাধান করে:
- দক্ষতার বাধা ভাঙা:ল্যাবরেটরি টার্নঅ্যারাউন্ডের দীর্ঘ সময় দূর করুন। দ্রুত কাঁচামাল পরীক্ষা এবং সময়মত পণ্য মুক্তি নিশ্চিত করুন, পচনশীল পণ্যের দক্ষ প্রবাহ নিশ্চিত করুন এবং অপচয় হ্রাস করুন।
- খরচ অপ্টিমাইজ করা:ঘন ঘন ল্যাব জমা দেওয়ার সাথে সম্পর্কিত উচ্চ খরচ এবং সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করুন। বিশেষ করে SME এবং খামারগুলির জন্য উপকারী যেখানে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা সরবরাহ শৃঙ্খল রয়েছে যারা স্ব-পরিদর্শন ক্ষমতা উন্নত করতে চায়।
- ঝুঁকি উজানে স্থানান্তর:গুরুত্বপূর্ণ নিয়ন্ত্রণ বিন্দুগুলিতে তাৎক্ষণিক পরীক্ষা স্থাপন করুন -উৎপাদন উৎস, কোল্ড চেইন, স্টোরেজ এবং ট্রানজিট হাব- সম্ভাব্য বিপদগুলি শুরুতেই দমন করা, ব্যাপকভাবে দূষিত পণ্যের কারণে ব্র্যান্ডের ক্ষতি এবং সুনাম সংকট রোধ করা।
- সম্মতি নিশ্চিত করা:পণ্যগুলি প্রধান আন্তর্জাতিক পদ্ধতির মানগুলির (যেমন, AOAC, ISO) সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা নির্ভরযোগ্য তথ্য সরবরাহ করে যা ক্রমবর্ধমান কঠোর বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ম মেনে ব্যবসাগুলিকে দৃঢ়ভাবে সমর্থন করে।
এশিয়ার জলজ চাষের ঘাঁটি থেকে শুরু করে ইউরোপের দুগ্ধ কারখানা, উত্তর আমেরিকার সুপারমার্কেট সরবরাহ শৃঙ্খল থেকে শুরু করে আফ্রিকার শস্য রপ্তানি বন্দর পর্যন্ত, কুইনবনের দ্রুত পরীক্ষার সমাধানগুলি ৫০ টিরও বেশি দেশে শিকড় গেড়েছে, যা গ্রীষ্মকালীন খাদ্য সুরক্ষা চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় স্থানীয় ব্যবসার জন্য একটি "মানক কনফিগারেশন" হয়ে উঠেছে।
খাদ্য নিরাপত্তার কোনও সীমানা নেই, এবং ঝুঁকি প্রতিরোধের কোনও অফ-সিজন নেই। বেইজিং কুইনবন বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলকে উদ্ভাবনী প্রযুক্তির মাধ্যমে শক্তিশালী করে, খামার থেকে কাঁটা পর্যন্ত প্রতি কিলোমিটারে দক্ষ এবং নির্ভরযোগ্য সনাক্তকরণ ক্ষমতা প্রসারিত করে। এই গ্রীষ্মে, কুইনবন নির্বাচন করার অর্থ হল নির্বাচন করাগতি, নির্ভুলতা এবং ব্যয়-কার্যকারিতাআপনার বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের জন্য একটি বিশ্বস্ত সুরক্ষা ঢাল তৈরি করতে। একসাথে, আমরা "শূন্য ক্ষুধা" এবং "সুস্বাস্থ্য ও সুস্থতা" এর জাতিসংঘের টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্য (SDG) কে এগিয়ে নিয়ে যাচ্ছি।
পোস্টের সময়: জুন-৩০-২০২৫