১ সেপ্টেম্বর, সিসিটিভি ফাইন্যান্স উলফবেরিতে অতিরিক্ত সালফার ডাই অক্সাইডের পরিস্থিতি উন্মোচিত করে। প্রতিবেদন বিশ্লেষণ অনুসারে, মান অতিক্রম করার কারণ সম্ভবত দুটি উৎস থেকে, একদিকে, "রঙ বর্ধন" পরিস্থিতির জন্য সোডিয়াম মেটাবিসালফাইট ব্যবহারের প্রক্রিয়ায় চীনা উলফবেরির উৎপাদনে নির্মাতারা, ব্যবসায়ীরা। অন্যদিকে, শিল্প সালফার ফিউমিগেশনের ব্যবহার। উলফবেরিতে যোগ বা ফিউমিগেশন চিকিত্সার মাধ্যমে, নির্দিষ্ট পরিমাণে সালফার ডাই অক্সাইড অবশিষ্টাংশ থাকবে।
প্রাসঙ্গিক জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মান অনুসারে, উলফবেরিতে সালফার ডাই অক্সাইডের অবশিষ্টাংশ নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে: GB 2760-2014 খাদ্য নিরাপত্তার জন্য জাতীয় মান, খাদ্য সংযোজন ব্যবহারের জন্য মান। পৃষ্ঠ-প্রক্রিয়াজাত তাজা ফল, সর্বোচ্চ ব্যবহারের মাত্রা 0.05 গ্রাম/কেজি; শুকনো ফল, সর্বোচ্চ ব্যবহারের মাত্রা 0.1 গ্রাম/কেজি।
পরীক্ষার বাজারের চাহিদা মেটাতে, খাদ্য নিরাপত্তা রক্ষার জন্য কুইনবন এখন একটি সালফার ডাই অক্সাইড র্যাপিড টেস্ট কিট চালু করছে।
সালফার ডাই অক্সাইড র্যাপিড টেস্ট কিট
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-০৬-২০২৪