Ang Antimicrobial Resistance (AMR) usa ka hilom nga pandemya nga naghulga sa kahimsog sa kalibutan. Sumala sa WHO, ang pagkamatay nga nalambigit sa AMR mahimong moabot sa 10 milyon matag tuig sa 2050 kung dili mabantayan. Samtang ang sobra nga paggamit sa tambal sa tawo kanunay nga gipasiugda,ang kadena sa pagkaon usa ka kritikal nga ruta sa transmission– ug ang higpit nga pagmonitor sa residue sa antibiotic mao ang among unang linya sa depensa.
Ngano nga Ang Kaluwas sa Pagkaon Naghupot sa Yawe sa Pagsukol sa AMR
Ang mga antibiotic nga gigamit sa kahayupan ug aquaculture mahimong magbilin ug mga salin sa karne, gatas, itlog, ug dugos. Ang pagkonsumo niining mga kontaminado nga mga pagkaon nagpadayag sa mga konsumedor sa ubos nga dosis nga mga antibiotics, nga nagpadali sa pag-uswag sa mga bakterya nga resistensya sa droga sa tinai sa tawo. Kini nga mga resistensya nga pathogen mahimong mokaylap sa mga komunidad, nga makompromiso ang kaepektibo sa mga pagtambal nga makaluwas sa kinabuhi. Ang mga regulatory body sama sa FDA, EFSA, ug Codex Alimentarius nagtukod og estriktoMaximum Residue Limits (MRLs), apan ang pagpatuman nagdepende sa tukma, scalable detection.
Ang Gintang sa Pag-monitor: Mga Hagit sa Global Food Supply Chains
Daghang mga rehiyon walay access sa:
Abante nga Screening Tools:Ang mga paspas nga pagsulay kasagaran kulang sa pagkasensitibo alang sa bag-ong henerasyon nga mga antibiotics.
Kumpirmasyon sa High-Throughput:Ang mga lab nakigbisog sa mahal, hinay nga mga pamaagi sa LC-MS/MS.
Komprehensibo nga mga Panel:Ang nag-uswag nga paggamit sa antibiotiko nanginahanglan daghang pag-analisa sa nahabilin.
Naghimo kini og mga buta nga lugar diin ang mga dili nagsunod nga mga produkto mosulod sa merkado, nga nagpadako sa mga peligro sa AMR.
Mga Solusyon sa Kwinbon: Katukma nga Deteksiyon alang sa Mas Luwas nga Kaugmaon sa Pagkaon
Sa Beijing Kwinbon, gi-engineer namo ang mga cutting-edge detection system aron masira ang mga kal-ang:
Kwinbon RapidPagsulayMga kits:Paghatud sa mga resulta sa lugar alang sa> 100 nga mga antibiotics (β-lactams, sulfonamides, tetracyclines, ug uban pa) sa 15 minuto, nakigtagbo sa EU/US MRLs. Maayo alang sa mga umahan ug mga planta sa pagproseso.
Awtomatiko nga HPLC/LC-MS nga mga Plataporma:High-throughput, confirmatory analysis nga adunay 95%+ nga katukma, pagkunhod sa gasto sa operasyon sa lab sa 30% kumpara sa conventional system.
Nahiangay nga Multi-Residu Panels:Target nga rehiyon-spesipiko nga antibiotic nga mga pattern sa paggamit (eg, nitrofurans sa Asia, fluoroquinolones sa Americas).
Kaso sa Epekto: Pagpanalipod sa Dairy Exports
Usa ka nag-unang Asian dairy exporter gipatumanAng Kwinbon's β-lactam ug tetracycline nga paspas nga pagsulaysa 23 collection centers. Resulta:
Residue non-compliance insidente ↓ 82% sulod sa 6 ka bulan
Zero nga mga pagsalikway sa eksport nga may kalabutan sa AMR sa 2024
Tinuig nga pagsulay nga makadaginot sa gasto: ~$420,000
Ang Paagi sa Pag-uswag: I-integrate ang Pag-monitor, Gub-a ang AMR Chain
Ang aktibo nga pagpugong sa residue dili lamang pagsunod sa regulasyon - kini usa ka kinahanglanon sa kahimsog sa kalibutan. Sama sa gipasiugda sa FAO, "Ang pag-surveillance sa tibuuk nga kadena sa kantidad sa pagkaon dili ma-negotiable alang sa pagpugong sa AMR."
Pakigtambayayong sa Precision
Gihatagan sa Beijing Kwinbon og gahum ang mga uma, mga processor, ug mga lab nga adunay:
✅Umaabot nga Proof Technology:Mapahiangay sa bag-ong mga MRL ug mga nag-uswag nga mga hugaw
✅Katapusan-sa-Katapusan nga Daloy sa Trabaho:Gikan sa screening hangtod sa certified confirmation
✅Global Compliance:Ang mga solusyon gi-validate batok sa ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010
Panalipdi ang mga konsumidor, panalipdan ang pamatigayon, ug pakigbatokan ang AMR pinaagi sa pagmonitor sa residue nga gimaneho sa siyensya.Kontaka ang Kwinbon karon aron makahimo og usa ka lig-on nga ekosistema sa kaluwasan sa pagkaon.
Oras sa pag-post: Hun-18-2025