Bag-ohay lang, usa ka kaso sa produksiyon ug pagbaligya sa makahilo ug makadaot nga pagkaon nga giatubang sa publiko nga interes sa hotel alang sa epekto sa hearing, nagbutyag ug usa ka talagsaong detalye: aron mapugngan ang pagkahitabo sa mga aksidente sa pagkahilo sa pagkaon, si Nantong, usa ka chef sa hotel, bisan sa mga putahe nga naggamit ug gentamicin, aron mahatagan ang mga kustomer ug ihunong ang kalibanga, apan maayo na lang kay ang mga kawani sa hotel nakakita ug nakapamalandong sa mga may kalabutan nga departamento.
Ang Gentamicin Sulfate usa ka antibiotic, tambal nga gireseta nga adunay daghang klase sa antibacterial nga mga kabtangan. Bisan pa, ang mga side effect niini dili angay ibaliwala, labi na ang kadaot sa pandungog. Ang Gentamicin mahimong hinungdan sa grabe nga mga problema sa panglawas sama sa pagkabungol, ug ang mga side effect niini mas klaro sa piho nga mga grupo sa mga tawo (pananglitan mga bata, mga mabdos, ug uban pa). Busa, ang pagdugang sa gentamicin sa pagkaon usa ka dakong hulga sa kahimsog sa konsumidor.
Ang insidente nakapaalarma na usab sa kaluwasan sa pagkaon. Isip mga prodyuser ug operator sa pagkaon, kinahanglan silang hugot nga motuman sa mga regulasyon sa kaluwasan sa pagkaon aron masiguro ang kalidad ug kaluwasan sa pagkaon. Sa samang higayon, ang mga awtoridad sa regulasyon kinahanglan usab nga mopalig-on sa ilang superbisyon ug mosilot sa mga ilegal nga buhat, aron epektibong mapanalipdan ang lehitimong mga katungod ug interes sa mga konsumidor ug sa ilang panglawas. Dugang pa, ang mga konsumidor kinahanglan usab nga mopataas sa ilang kahibalo sa kaluwasan sa pagkaon, magpabiling alerto sa mga kadudahang pagkaon ug ireport kini sa mga may kalabutan nga awtoridad sa labing madali.
Oras sa pag-post: Hulyo-31-2024