balita

I. Ang "Gray Zone" sa mga Organikong Sumbanan

Sa pagbukas sa "Mga Lagda alang sa Pagpatuman sa Sertipikasyon sa Organikong Produkto," ang Artikulo 7 sa Kapitulo 2 klaro nga naglista sa 59 ka klase sa pestisidyo nga gikan sa tanom ug mineral nga gitugotan nga gamiton. Ang mga biopestisidyo sama sa azadirachtin ug pyrethrins gilakip pag-ayo. Bisan kung kini nga mga substansiya nga gikuha gikan sa natural nga mga tanom gihubit nga "ubos nga pagkahilo," ang sobra nga pag-spray mahimo gihapon nga mosangpot sa mga residue. Mas dako nga kabalaka mao nga ang mga sumbanan sa sertipikasyon nagtakda og panahon sa pagputli sa yuta nga 36 ka bulan, apan ang mga metabolite sa glyphosate gikan sa nangaging mga siklo sa pagpanguma mahimo gihapon nga makit-an sa tubig sa yuta sa pipila ka mga base sa North China Plain.

Mga kaso samga klorpirifosAng nahibilin sa mga report sa pagsulay nagsilbing pasidaan. Usa ka sertipikado nga base, nga kasikbit sa tradisyonal nga yutang umahan, nag-antos sa polusyon gikan sa pestisidyo atol sa panahon sa ting-ulan, nga misangpot sa pagkadiskubre sa 0.02 mg/kg nga nahibilin sa organophosphorus sa mga sample sa spinach. Kining "passive pollution" nagbutyag sa kakulang sa kasamtangang sistema sa sertipikasyon sa dinamikong pagmonitor sa palibot sa pagpanguma, nga nagguba sa kaputli sa organikong agrikultura.

II. Ang Kamatuoran Gibutyag sa mga Laboratoryo

Kon mogamit og gas chromatography-mass spectrometry, ang mga teknisyan nagbutang sa limitasyon sa pag-ila sa mga sample sa lebel nga 0.001 mg/kg. Ang datos nagpakita nga 90% sa mga positibo nga sample adunay lebel sa residue nga 1/50 ngadto sa 1/100 lang kon itandi sa mga naa sa naandan nga mga utanon, katumbas sa paghulog og duha ka tulo sa tinta sa usa ka standard nga swimming pool. Bisan pa, ang mga pag-uswag sa modernong teknolohiya sa pag-ila nakapahimo sa pagkuha sa mga molekula sa lebel nga usa-sa-bilyon, nga naghimo sa hingpit nga "zero residue" nga usa ka imposible nga buluhaton.

Ang pagkakomplikado sa mga kadena sa cross-contamination dili mahunahuna. Ang kontaminasyon sa bodega tungod sa wala hingpit nga paglimpyo sa mga sakyanan sa transportasyon nagkantidad og 42% sa mga insidente, samtang ang kontaminasyon sa kontak nga gipahinabo sa nagkasagol nga pagbutang sa mga estante sa supermarket nagkantidad og 31%. Mas malimbungon, ang mga antibiotic nga gisagol sa pipila ka organikong abono sa kadugayan mosulod sa mga selula sa utanon pinaagi sa bioaccumulation.

III. Usa ka Makatarunganon nga Dalan sa Pagtukod Pag-usab sa Pagsalig

Atubangan sa testing report, gipakita sa usa ka organikong mag-uuma ang ilang "transparent traceability system": Ang QR code sa matag pakete nagtugot sa pagpangutana sa ratio sa gigamit nga Bordeaux mixture ug mga soil testing report alang sa palibot nga tulo ka kilometro. Kini nga pamaagi sa pagbutang sa mga proseso sa produksiyon sa publiko nagpalig-on pag-usab sa pagsalig sa mga konsumidor.

Ang mga eksperto sa kaluwasan sa pagkaon nagrekomendar sa pagsagop sa "triple purification method": pagpahumol sa tubig nga baking soda aron madugta ang mga pestisidyo nga matunaw sa tambok, paggamit og ultrasonic cleaner aron matangtang ang mga adsorbates sa ibabaw, ug pagpa-blanch sulod sa 5 segundos sa 100°C aron ma-deactivate ang mga biological enzyme. Kini nga mga pamaagi makawagtang sa 97.6% sa mga trace residue, nga makapahimo sa linya sa depensa sa panglawas nga mas lig-on.

Ang datos sa mga pagsulay sa laboratoryo dili angay magsilbing hukom sa paglimud sa bili sa organikong agrikultura. Kung atong itandi ang 0.008 mg/kg nga chlorpyrifos residue sa 1.2 mg/kg nga nakita sa naandan nga celery, makita gihapon nato ang dakong kaepektibo sa mga organikong sistema sa produksiyon sa pagpakunhod sa paggamit sa pestisidyo. Tingali ang tinuod nga kaputli wala mag-agad sa absolute zero, apan sa padayon nga pagduol sa zero, nga nagkinahanglan sa mga prodyuser, regulator, ug mga konsumidor nga magtinabangay sa paghimo og mas hugot nga network sa kalidad.