Mae Gwrthiant Gwrthficrobaidd (AMR) yn bandemig tawel sy'n bygwth iechyd byd-eang. Yn ôl WHO, gallai marwolaethau sy'n gysylltiedig ag AMR gyrraedd 10 miliwn y flwyddyn erbyn 2050 os na chânt eu hatal. Er bod gor-ddefnydd mewn meddygaeth ddynol yn aml yn cael ei amlygu,mae'r gadwyn fwyd yn llwybr trosglwyddo hollbwysig– a monitro gweddillion gwrthfiotigau yn drylwyr yw ein llinell amddiffyn gyntaf.
Pam mae Diogelwch Bwyd yn Allwedd i Ymladd yn Erbyn AMR
Gall gwrthfiotigau a ddefnyddir mewn da byw a dyframaeth adael gweddillion mewn cig, llaeth, wyau a mêl. Mae bwyta'r bwydydd halogedig hyn yn amlygu defnyddwyr i wrthfiotigau dos isel, gan gyflymu datblygiad bacteria sy'n gwrthsefyll cyffuriau yng ngholuddyn dynol. Gall y pathogenau gwrthsefyll hyn ledaenu trwy gymunedau, gan beryglu effeithiolrwydd triniaethau sy'n achub bywydau. Mae cyrff rheoleiddio fel yr FDA, EFSA, a Codex Alimentarius wedi sefydlu rheolau llym.Terfynau Gweddillion Uchaf (MRLs), ond mae gorfodi yn dibynnu ar ganfod cywir, graddadwy.
Y Bwlch Monitro: Heriau mewn Cadwyni Cyflenwi Bwyd Byd-eang
Mae gan lawer o ranbarthau fynediad i:
Offer Sgrinio Uwch:Yn aml, mae profion cyflym yn brin o sensitifrwydd ar gyfer gwrthfiotigau cenhedlaeth newydd.
Cadarnhad Trwybwn Uchel:Mae labordai yn cael trafferth gyda dulliau LC-MS/MS costus ac araf.
Paneli Cynhwysfawr:Mae esblygiad yn y defnydd o wrthfiotigau yn galw am ddadansoddiad aml-gweddillion.
Mae hyn yn creu mannau dall lle mae cynhyrchion nad ydynt yn cydymffurfio yn dod i mewn i'r farchnad, gan danio risgiau AMR.
Datrysiadau Kwinbon: Canfod Manwl ar gyfer Dyfodol Bwyd Mwy Diogel
Yn Beijing Kwinbon, rydym yn peiriannu systemau canfod arloesol i gau'r bylchau hyn:
Kwinbon RapidPrawfPecynnau:Cyflwyno canlyniadau ar y safle ar gyfer >100 o wrthfiotigau (β-lactamau, sylffonamidau, tetracyclinau, ac ati) mewn 15 munud, gan fodloni MRLs yr UE/UDA. Yn ddelfrydol ar gyfer ffermydd a ffatrïoedd prosesu.
Llwyfannau HPLC/LC-MS Awtomataidd:Dadansoddiad cadarnhaol, trwybwn uchel gyda chywirdeb o 95%+, gan leihau costau gweithredu labordy 30% o'i gymharu â systemau confensiynol.
Paneli Aml-Weddillion wedi'u Addasu:Targedu patrymau defnyddio gwrthfiotigau sy'n benodol i ranbarth (e.e., nitrofuranau yn Asia, fflworocwinolonau yn yr Amerig).
Achos o Effaith: Diogelu Allforion Llaeth
Gweithredodd allforiwr llaeth blaenllaw yn AsiaProfion cyflym β-lactam a tetracyclin Kwinbonmewn 23 o ganolfannau casglu. Canlyniad:
Digwyddiadau anghydffurfiaeth gweddilliol ↓ 82% o fewn 6 mis
Dim gwrthodiadau allforio sy'n gysylltiedig ag AMR yn 2024
Arbedion cost profi blynyddol: ~$420,000
Y Ffordd Ymlaen: Integreiddio Monitro, Torri'r Gadwyn AMR
Nid cydymffurfiaeth reoleiddiol yn unig yw rheoli gweddillion rhagweithiol – mae'n orchymyn iechyd byd-eang. Fel mae FAO yn ei bwysleisio, "Nid yw gwyliadwriaeth ar draws y gadwyn werth bwyd yn agored i drafodaeth ar gyfer rheoli gwrthficrobiwm gwrthficrobaidd."
Partneru â Precision
Mae Beijing Kwinbon yn grymuso ffermydd, proseswyr a labordai gyda:
✅Technoleg sy'n Addas ar gyfer y Dyfodol:Addasadwy i MRLs newydd a halogion sy'n dod i'r amlwg
✅Llif Gwaith o'r Dechrau i'r Diwedd:O sgrinio i gadarnhad ardystiedig
✅Cydymffurfiaeth Fyd-eang:Datrysiadau wedi'u dilysu yn erbyn ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010
Diogelu defnyddwyr, diogelu masnach, a brwydro yn erbyn AMR drwy fonitro gweddillion sy'n seiliedig ar wyddoniaeth.Cysylltwch â Kwinbon heddiw i adeiladu ecosystem diogelwch bwyd gwydn.
Amser postio: 18 Mehefin 2025