Ar 24 Hydref 2024, cafodd swp o gynhyrchion wyau a allforiwyd o Tsieina i Ewrop eu hysbysu ar frys gan yr Undeb Ewropeaidd (UE) oherwydd canfod lefelau gormodol o'r gwrthfiotig gwaharddedig enrofloxacin. Effeithiodd y swp hwn o gynhyrchion problemus ar ddeg gwlad Ewropeaidd, gan gynnwys Gwlad Belg, Croatia, y Ffindir, Ffrainc, yr Almaen, Iwerddon, Norwy, Gwlad Pwyl, Sbaen a Sweden. Nid yn unig y gwnaeth y digwyddiad hwn adael i fentrau allforio Tsieineaidd ddioddef colledion trwm, ond hefyd y farchnad ryngwladol gael ei chwestiynu eto ynghylch materion diogelwch bwyd Tsieina.
Dysgir bod y swp hwn o gynhyrchion wyau a allforiwyd i'r UE wedi'i ganfod yn cynnwys symiau gormodol o enrofloxacin gan arolygwyr yn ystod archwiliad arferol o System Rhybudd Cyflym yr UE ar gyfer categorïau bwyd a bwyd anifeiliaid. Mae enrofloxacin yn wrthfiotig a ddefnyddir yn gyffredin mewn ffermio dofednod, yn bennaf ar gyfer trin heintiau bacteriol mewn dofednod, ond mae wedi'i wahardd yn benodol rhag cael ei ddefnyddio yn y diwydiant ffermio gan nifer o wledydd oherwydd ei fygythiad posibl i iechyd pobl, yn enwedig y broblem ymwrthedd a allai godi.
Nid achos ynysig yw'r digwyddiad hwn, mor gynnar â 2020, cynhaliodd Outlook Weekly ymchwiliad manwl i lygredd gwrthfiotigau ym Masn Afon Yangtze. Roedd canlyniadau'r ymchwiliad yn syfrdanol, ymhlith menywod beichiog a phlant a brofwyd yn rhanbarth Delta Afon Yangtze, canfuwyd tua 80 y cant o samplau wrin plant yn cynnwys cynhwysion gwrthfiotig milfeddygol. Yr hyn a adlewyrchir y tu ôl i'r ffigur hwn yw'r camddefnyddio eang o wrthfiotigau yn y diwydiant ffermio.
Mewn gwirionedd, mae'r Weinyddiaeth Amaethyddiaeth a Datblygu Gwledig (MAFRD) wedi llunio rhaglen monitro gweddillion cyffuriau milfeddygol llym ers tro byd, sy'n ei gwneud yn ofynnol i weddillion cyffuriau milfeddygol mewn wyau gael eu rheoli'n llym. Fodd bynnag, yn y broses weithredu wirioneddol, mae rhai ffermwyr yn dal i ddefnyddio gwrthfiotigau gwaharddedig yn groes i'r gyfraith er mwyn gwneud y mwyaf o elw. Yn y pen draw, arweiniodd yr arferion anghydffurfiol hyn at y digwyddiad hwn o wyau a allforiwyd yn cael eu dychwelyd.
Nid yn unig y mae'r digwyddiad hwn wedi niweidio delwedd a hygrededd bwyd Tsieineaidd yn y farchnad ryngwladol, ond mae hefyd wedi sbarduno pryder cyhoeddus ynghylch diogelwch bwyd. Er mwyn diogelu diogelwch bwyd, dylai'r awdurdodau perthnasol gryfhau goruchwyliaeth a rheoli'n llym y defnydd o wrthfiotigau yn y diwydiant ffermio i sicrhau nad yw cynhyrchion bwyd yn cynnwys gwrthfiotigau gwaharddedig. Yn y cyfamser, dylai defnyddwyr hefyd roi sylw i wirio labeli cynnyrch a gwybodaeth ardystio wrth brynu bwyd a dewis bwyd diogel a dibynadwy.
I gloi, ni ddylid anwybyddu problem diogelwch bwyd gormod o wrthfiotigau. Dylai adrannau perthnasol gynyddu eu hymdrechion goruchwylio a phrofi i sicrhau bod cynnwys gwrthfiotigau mewn bwyd yn cydymffurfio â safonau a rheoliadau cenedlaethol. Yn y cyfamser, dylai defnyddwyr hefyd godi eu hymwybyddiaeth o ddiogelwch bwyd a dewis bwydydd diogel ac iach.
Amser postio: Hydref-31-2024