newyddion

Rydym yn falch o gyhoeddi bod tri oCynhyrchion meintioli fflwroleuedd tocsin Kwinbonwedi cael eu gwerthuso gan y Ganolfan Arolygu a Phrofi Ansawdd Porthiant Genedlaethol (Beijing).

Er mwyn cael gafael barhaus ar ansawdd a pherfformiad cyfredol cynhyrchion imiwnoasai mycotocsin (pecynnau, cardiau/stribedi prawf a chynhyrchion cysylltiedig) yn y farchnad ddomestig, cynhaliodd y Ganolfan Genedlaethol ar gyfer Arolygu a Phrofi Ansawdd Porthiant (Beijing) werthusiad o gynhyrchion imiwnoasai mycotocsin ym mis Gorffennaf 2024.

Mae mycotocsinau yn fetabolion eilaidd a gynhyrchir gan rai ffyngau (e.e. Aspergillus, Penicillium a Fusarium) wrth iddynt dyfu, ac maent yn dueddol o achosi newidiadau patholegol a metamorffosis ffisiolegol mewn bodau dynol, ac maent yn wenwynig iawn. Ar hyn o bryd, mae mwy na 400 math o mycotocsinau yn hysbys, y rhai cyffredin yw aflatocsin, ochratocsin, alcaloidau ergot, deoxynivalenol ac yn y blaen.

Efallai nad yw mycotocsinau yn gyfarwydd i'r cyhoedd, ond mewn gwirionedd, mae'r metabolyn ffwngaidd hynod wenwynig a charsinogenig hwn wedi treiddio i bron bob math o gynhyrchion amaethyddol bwytadwy a phorthiant. O ŷd, gwenith, haidd a chnau daear i ffrwythau sych, ffrwythau, sbeisys, perlysiau a llaeth, mae mycotocsinau ym mhobman a hyd yn oed yn effeithio ar ddiogelwch amgylcheddol wrth i'r gadwyn ddiwydiannol rhwng pobl ac anifeiliaid esblygu.

Mae mycotocsinau yn gallu gwrthsefyll cyrydiad a thymheredd uchel, a gallant halogi bwyd ac maent yn anodd eu tynnu ym mhob cam o gynhyrchu bwyd, gan gynnwys tyfu, plannu, prosesu, cludo a choginio. Felly, mae angen dulliau profi proffesiynol, fel cromatograffaeth, imiwnoasai a PCR meintiol fflwroleuol amser real, i ganfod mycotocsinau mewn bwyd yn gywir.

Mae tri chynnyrch Kwinbon - Strips Prawf Meintiol Fflwroleuedd Gweddillion Aflatoxin B1, Strips Prawf Meintiol Fflwroleuedd Gweddillion Vomitoxin a Strips Prawf Meintiol Fflwroleuedd Gweddillion Zearalenone wedi pasio'r gwerthusiad, ac mae'r prif fynegeion gwerthuso yn cynnwys: cymhwysedd, cywirdeb a'r gallu i ganfod y samplau gwirioneddol a thri agwedd arall.