Uda itogarria iristen den heinean, tenperatura altuek eta hezetasunak haztegi aproposak sortzen dituzte elikagaien bidezko patogenoentzat (Salmonella, E. coli bezalakoak) eta mikotoxinentzat (adibidez,Aflatoxina). OMEren datuen arabera, mundu osoan 600 milioi pertsona inguru gaixotzen dira urtero elikagai ez-seguruen ondorioz, eta horrek osasun- eta ekonomia-galera handiak eragiten ditu. "Mihi-puntan segurtasuna" bermatzea, batez ere arrisku handiko sasoi honetan, erronka partekatu bihurtu da munduko elikagai-industriarentzat.
Beijing Kwinbon, bere detekzio azkarreko teknologia berritzaileekin, nazioarteko elikagaien segurtasunerako bazkide fidagarri gisa agertzen ari da. Bere produktuen zorro nagusiak segurtasun berme eraginkorra eta zehatza eskaintzen die bezero globalei:
- Proba-zerrenda/txartel azkarrak:Elikagaien segurtasunerako "alerta goiztiar radar" baten antzera funtzionatzen dute. Haragi, esneki, fruta eta barazkietan ohikoa den kutsadura mikrobianorako, baita zerealen eta fruitu lehorren mikotoxinetarako ere, hauek laginak prestatzeko modu sinplea besterik ez dute behar. Emaitzak (kualitatiboak edo erdi-kuantitatiboak) minutu gutxiren buruan lortzen dira bertan. Erraz erabiltzeko modukoak, prestakuntza konplexurik gabe eta kostu-eraginkorrak, lehengaien onarpenerako, prozesuen monitorizaziorako eta merkatuaren zaintzarako aukera arina dira.
- Detekzio tresna eramangarriak:Laborategi profesional miniaturizatu bat zuzenean zuregana ekartzen. Erreaktibo-kit dedikatuekin erabiliz, tresna hauek aukera ematen duteanalisi kuantitatibo zehatzapestiziden/albaitaritza-sendagaien hondakinak, gehigarri ilegalak, alergenoak eta toxina espezifikoak iturrian bertan – izan nekazaritza-soroak, ekoizpen-lerroak, garraio-guneak edo baita txikizkako puntuak ere. Datuak trazagarriak dira eta kudeaketa-plataformetara igo daitezke, betetze- eta kalitate-kontrol-eskakizun zorrotzak betez.
Kwinbonen irtenbideek nazioarteko merkatuaren arazo kritikoei zuzenean heltzen diete:
- Eraginkortasun-hesiak haustea:Ezabatu laborategiko itzulketa-denbora luzeak. Lortu lehengaien baheketa azkarra eta produktuen askapen puntuala, galkorren fluxu eraginkorra bermatuz eta hondakinak murriztuz.
- Kostuen optimizazioa:Nabarmen murriztu laborategiko aurkezpen maizekin lotutako kostu eta denbora handiak. Bereziki onuragarria da ETEentzat eta autoikuskapen gaitasunak hobetu nahi dituzten hornidura-kate sakabanatuak dituzten nekazaritza-ustiategientzat.
- Arriskua goranzko norabidean mugitzea:Ezarri berehalako probak kontrol-puntu kritikoetan –ekoizpen iturriak, hotz kateak, biltegiratzea eta garraio guneak– arrisku potentzialak hasieratik geldiarazteko, kutsatutako produktuen ondoriozko marka-kalteak eta ospe-krisiak saihestuz.
- Betetzea bermatzea:Produktuak nazioarteko metodo-estandar nagusiekin bat datoz (adibidez, AOAC, ISO), eta datu fidagarriak emanez, negozioei gero eta zorrotzagoak diren elikagaien segurtasun-arau globalak betetzen laguntzen dietenak.
Asiako akuikultura-baseetatik hasi eta Europako esneki-lantegietaraino, Ipar Amerikako supermerkatu-hornikuntza-kateetatik hasi eta Afrikako zerealen esportazio-portuetaraino, Kwinbonen proba azkarreko irtenbideak 50 herrialde baino gehiagotan errotu dira, udako elikagaien segurtasun-erronkei aurre egiten dieten tokiko enpresentzat "konfigurazio estandar" bihurtuz.
Elikagaien segurtasunak ez du mugarik ezagutzen, eta arriskuen prebentzioak ez du sasoi-aurrean. Beijing Kwinbonek munduko elikagaien hornikuntza-katea ahalbidetzen du teknologia berritzailearekin, detekzio-gaitasun eraginkor eta fidagarriak baserritik mahairaino kilometro guztietara zabalduz. Uda honetan, Kwinbon aukeratzeak esan nahi du aukeratzea...abiadura, zehaztasuna eta kostu-eraginkortasunazure kontsumitzaile globalentzako segurtasun-ezkutu fidagarri bat eraikitzeko. Elkarrekin, Nazio Batuen Garapen Iraunkorrerako Helburuak (GIH) sustatzen ditugu: "Zero Gosea" eta "Osasun Ona eta Ongizatea".
Argitaratze data: 2025eko ekainaren 30a