albisteak

Duela gutxi, Pekingo Dongcheng Barrutiko Merkatuaren Gainbegiratze Bulegoak elikagaien segurtasunari buruzko kasu garrantzitsu bat jakinarazi zuen, arrakastaz ikertu eta konpondu zuen Pekingo Aldizkako Hautaketa Informazio Teknologia Konpainiako Dongcheng Jinbao kaleko dendan malakita berdearekin uretako elikagaiak erabiltzearen araua gainditzen zuelako delitua.

Ulertzen da kasu hau Dongcheng Barrutiko Merkatuaren Gainbegiratze Bulegoak egindako ohiko elikagaien segurtasun laginketa ikuskapenean sortu zela. Laginketa prozesuan zehar, poliziak aurkitu zuen malakita berdea eta bere metabolitoa, kriptokromo malakita berdea, hondarrak estandarra gainditzen zutela Beijing Periodic Selection Information Technology Co.-ko Dongcheng Jinbao Street Store-k saltzen zuen kruzian. Malakita berdea akuikulturan erabili ohi den fungizida bat da, baina estatuak debekatu egin du uretako produktuetan erabiltzea, gizakien osasunean izan dezakeen kalteagatik.

鲫鱼

Ikerketa eta proba zehatzak egin ondoren, Dongcheng barrutiko merkatuaren gainbegiratze bulegoak baieztatu zuen dendak saltzen zuen kruziar karparen malakita berdearen hondakinak Elikagai-animalietan erabiltzeko debekatutako sendagaien eta beste konposatu batzuen zerrendan ezarritako estandarrak gainditzen zituela. Jokabide honek ez zituen Txinako Herri Errepublikako Elikagaien Segurtasun Legearen xedapen garrantzitsuak urratu bakarrik, baizik eta kontsumitzaileen osasuna eta segurtasuna larriki mehatxatu zituen.

Delitu honen aurrean, Dongcheng Barrutiko Merkatuaren Gainbegiratze Bulegoak 100.000 RMBko isuna eta legez kanpoko irabaziak konfiskatzea ezarri zizkion administrazio-zigor bat hartu zuen, Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited-eko Dongcheng Jinbao Street Store-ri, legearen arabera. Zigor honek ez du soilik Merkatuaren Gainbegiratze Sailaren zero tolerantzia jarrera nabarmentzen elikagaien segurtasunaren urraketen aurrean, baizik eta elikagaien operadore gehienei gogorarazten die elikagaien segurtasunari buruzko legeak eta araudiak zorrotz bete behar dituztela, saltzen diren elikagaiek estandar nazionalak eta kontsumitzaileen osasun-beharrak betetzen dituztela ziurtatzeko.

Aldi berean, Dongcheng Barrutiko Merkatuaren Gainbegiratze Bulegoak ere aukera baliatu zuen kontsumitzaileei elikagaien segurtasunari buruzko abisua emateko. Bulegoak kontsumitzaileei gogorarazi zien uretako produktuak erostean eta kontsumitzean arreta jarri behar dutela kanal formalak eta merkatari entzutetsuak aukeratzeko, eta saiatu behar dutela jatorri ezezaguneko edo kalitate fidagarririk ez duten uretako produktuak erosten. Aldi berean, kontsumitzaileek uretako produktuak behar bezala garbitu eta egosi behar dituzte kontsumitu aurretik, elikagaien segurtasuna eta higienea bermatzeko.

Kasu honen ikerketa ez da soilik delituaren aurkako errepresio gogorra, baita elikagaien segurtasunaren gainbegiratzearen lanari bultzada handia ere. Dongcheng Barrutiko Merkatuaren Gainbegiratze Bulegoak elikagaien segurtasunaren gainbegiratzea areagotzen jarraituko du, elikagaien operadoreen gainbegiratzea eta ikuskapena indartuko ditu elikagaien merkatuaren egonkortasuna eta kontsumitzaileen eskubide eta interes legitimoak bermatzeko.

Elikagaien segurtasuna pertsonen osasunarekin eta bizitzaren segurtasunarekin lotutako arazo garrantzitsua da, eta gizarte osoaren ahalegin eta arreta bateratua behar du. Dongcheng Barrutiko Merkatuaren Gainbegiratze Bulegoak kontsumitzaileei eta elikagaien operadoreei dei egiten die elikagaien segurtasuneko lanean elkarrekin parte hartzera, elikagaien kontsumo ingurune seguru, fidagarri eta osasungarri bat sortzeko.

Abeltzaintzan eta akuikulturan antibiotikoen erabilera zabalak, animalien hazkunde-tasa eta biziraupen-tasa neurri batean hobetzen dituen bitartean, antibiotikoen hondakinen eta erresistentziaren arazoak ere sor ditzake. Antibiotikoen probak egiteko teknologia eta produktu aurreratuak eskainiz, Kwinbonek elikagaien industria norabide osasuntsuago eta jasangarriago batean sustatzen laguntzen du. Antibiotikoen hondakinen detekzioa eta kontrola indartuz, antibiotikoen erabilera okerraren eta erresistentziaren arazoa murriztu daiteke, kontsumitzaileen osasuna eta ingurumena babestuz.

Kwinbon Malachite Green Test Azkarreko Soluzioak

Aplikazioa

Produktu hau arrain, ganba eta beste ehun lagin batzuetan malakita berdearen determinazio kualitatiboa egiteko erabiltzen da.

Detekzio Muga (LOD)

Malakita berdea: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukomalakita berdea: 0,5 μg/kg (ppb)

Kristal bioleta: 0,5 μg/kg (ppb)

Leukokristal Bioleta: 0,5 μg/kg (ppb)

卡壳产品

Aplikazioa

Produktu hau ur eta ehunen (arrain, ganba, igel zezen) laginetan malakita berde hondakinen zehaztapen kualitatibo eta kuantitatiborako da.

Detekzio Muga (LOD)

Ehunak (arrainak, ganbak, igel zezenak): 0,12 ppb

Ura: 0,2 ppb

Kitaren sentikortasuna

0,02 ppb

AOZ proba-kita

Argitaratze data: 2024ko azaroaren 6a