nuacht

1. 2. Mil Deimhnithe Orgánach a Roghnú

Lipéad Deimhnithe Orgánach:Toirmisceann an próiseas táirgthe meala atá deimhnithe go horgánach úsáid antaibheathach agus drugaí atá sintéisithe go ceimiceach (amhail Deimhniú Orgánach AE, Deimhniú Orgánach USDA sna Stáit Aontaithe, agus Deimhniú Orgánach na Síne). Agus tú ag ceannach, féach ar an lipéad deimhnithe orgánach ar an bpacáistiú.

Caighdeáin Táirgthe: Leagann beachaireacht orgánach béim ar chosc i mbainistíocht sláinte na gcoirceog agus seachnaítear úsáid antaibheathach. Má éiríonn beacha tinn, is gnách go n-úsáidtear aonrú nó leigheasanna nádúrtha.

3.Aird a Thabhairt ar an mBunús agus ar Thimpeallacht na Feirme Beacha

Limistéir Chomhshaoil ​​Glan:Roghnaigh mil ó cheantair atá saor ó thruailliú agus i bhfad ó chriosanna tionsclaíocha agus ó cheantair ina gcuirtear lotnaidicídí i bhfeidhm. Mar shampla, is dóichí go laghdóidh feirmeacha beach in aice le sléibhte iargúlta, foraoisí, nó feirmeacha orgánacha an baol go dtiocfaidh beacha i dteagmháil le antaibheathaigh.

Mil Allmhairithe:Tá rialacháin níos déine ag tíortha ar nós an Aontais Eorpaigh, na Nua-Shéalainne, agus Cheanada maidir le hiarmhair antaibheathach i mil, mar sin is féidir tús áite a thabhairt dóibh (tá sé riachtanach a chinntiú go n-allmhairítear iad trí bhealaí oifigiúla).

4.Ag Roghnú Brandaí agus Cainéil Cháiliúla

Brandaí aitheanta:Roghnaigh brandaí a bhfuil dea-cháil agus stair fhada acu (amhail Comvita, Langnese, agus Baihua), mar is gnách go mbíonn próisis rialaithe cáilíochta dochta i bhfeidhm ag na brandaí seo.

Bealaí Ceannaigh Oifigiúla:Ceannaigh trí ollmhargaí móra, siopaí speisialtachta bia orgánaigh, nó siopaí suaitheanta oifigiúla brandaí chun mil ar phraghas íseal a sheachaint ó dhíoltóirí sráide nó ó shiopaí ar líne neamhfhíoraithe.

5. Ag Léamh Lipéad an Táirge

Liosta Comhábhair:Níor cheart ach "mil" nó "mil nádúrtha" a bheith ar liosta na gcomhábhar le haghaidh meala íon. Má tá síoróip, breiseáin, srl. ann, d'fhéadfadh drochchaighdeán a bheith ann, agus d'fhéadfadh an baol iarmhair antaibheathach a bheith níos airde freisin.

Faisnéis Táirgthe:Seiceáil an dáta táirgthe, an seilfré, ainm agus seoladh an mhonaróra chun táirgí gan aon cheann de na sonraí seo a sheachaint.

6.Bí cúramach le gaistí ar phraghas íseal

Tá costais táirgthe meala sách ard (amhail bainistíocht coirceog, timthriallta bailithe meala, srl.). Má tá an praghas i bhfad faoi bhun phraghas an mhargaidh, d’fhéadfadh sé sin a léiriú go bhfuil táirgí rialaithe cáilíochta neamh-mheasartha nó faoi bhun caighdeáin i gceist, agus go bhfuil riosca níos airde ann go mbeidh iarmhair antaibheathach ann.

7.Ag Tabhairt Aird ar Thréithe Nádúrtha na Meala

Cé nach féidir iarmhair antaibheathach a mheas trí bhraistint céadfach, is gnách go mbíonn na tréithe seo a leanas le feiceáil i mil nádúrtha:

Boladh:Tá cumhráin bhláthanna lag air agus níl boladh géar nó millte air.

Slaodacht:Tá sé seans maith go criostalaíonn sé ag teochtaí ísle (seachas cúpla cineál cosúil le mil acacia), agus uigeacht aonfhoirmeach aige.

Intuaslagthacht:Nuair a mheasctar é, beidh boilgeoga beaga bídeacha ann agus éireoidh sé beagánach moirteach nuair a thuaslagtar in uisce te é.