nuacht

Na Contúirtí Dofheicthe i mBainne Amh

Is talamh pórúcháin iontach é bainne amh do phataiginí díobhálacha, rud a chruthaíonn bagairtí tromchúiseacha sláinte:

Bagairtí Baictéaracha: SalmonellaIs truailleáin chontúirteacha iad E. coli O157:H7, Listeria monocytogenes, agus Campylobacter, a bhíonn i gceist go minic. Is féidir le ba sláintiúla fiú iad seo a iompar ina n-úthair nó ina n-aoileach, rud a fhágann go mbíonn sé éasca bainne a thruailliú le linn bleáin.

Guaiseacha Eile:Is féidir víris, paraisítí agus truailleáin chomhshaoil ​​​​mar lotnaidicídí nó antaibheathaigh a bheith i láthair freisin.

Daonraí Leochaileacha:Bíonn rioscaí arda tinnis thromchúisigh, ospidéalaithe nó fiú báis i measc leanaí, mná torracha, daoine scothaosta agus daoine a bhfuil lagú imdhíonachta acu, go háirithe de bharr bainne amh éillithe a ithe.

Thar an mBó: Rioscaí a Mhéadaítear le Láimhseáil agus Stóráil

Téann na contúirtí níos faide ná an éilliú tosaigh:

Guais ​​Teochta:Iolraíonn pataiginí go tapa mura ndéantar bainne a fhuarú go ≤4°C (39°F) láithreach agus a choinneáil ann. Gan rialú docht teochta, bíonn bainne fiú atá beag-éillithe neamhshábháilte laistigh de chúpla uair an chloig.

Láimhseáil Guaiseacha:Tugann cleachtais neamhshláinteacha le linn bleáin, aistrithe nó buidéalaithe truailliú breise isteach. Ní féidir trealamh agus áiseanna glana a chaibidliú.

Miotas an "Tréada Shláintiúil":Ní féidir le haon fheirm, beag beann ar mhéid ná ar chaighdeáin sláinteachais, bainne saor ó phataiginí a ráthú. Is í tástáil rialta an t-aon táscaire sábháilteachta iontaofa.

An féidir bainne amh a dhíol nó a thomhailt go sábháilte riamh?

Tá an freagra casta agus rialaithe go dian. I ndlínsí a cheadaíonn díolacháin bainne amh (bíonn na ceanglais an-difriúil), braitheann an tsábháilteacht ar...dícheall neamhghnách agus tástáil dhian, leanúnach:

Ní féidir idirbheartaíocht a dhéanamh ar an tástáil:Éilíonn díol bainne amh go freagrach tástáil chuimsitheach go minic le haghaidh pataiginí agus táscairí tábhachtacha ar nós Líon Iomlán na gCealla Inmharthana (LCI) agus Líon na gCealla Sómacha (LCC). Ní ​​tharlaíonn sé seo ó am go ham; tá sé ríthábhachtach d'oibríochtaí laethúla.

Tá luas ríthábhachtach:Ní bhíonn sé praiticiúil agus contúirteach fanacht le laethanta le haghaidh torthaí saotharlainne. Teastaíonn uirlisí ó tháirgeoirí chun baisceanna bainne a scagadh go tapa sula ndéantar iad a bhuidéalú nó a dháileadh.

Buntáiste Kwinbon:Árstiallacha tástála tapascagadh ríthábhachtach a sholáthar ar an bhfeirm le haghaidh táscairí cosúil le substaint alcaileach nó láithreacht mhiocróbach féideartha laistigh de nóiméid. Chun pataiginí a bhrath agus a chainníochtú go cinntitheach, is iad árTrealamh ELISAtorthaí cruinne grád saotharlainne a sheachadadh go héifeachtúil. Tugann an teaglaim seo cumhacht do tháirgeoirí sonraí sábháilteachta tráthúla.

Tosaíocht a Thabhairt don tSábháilteacht: Tástáil mar Bhunsraith

I gcás táirgeoirí atá ag smaoineamh ar dhíol bainne amh nó atá i mbun díola bainne amh, is í tástáil láidir an chloch choirnéil eiticiúil agus oibríochtúil:

Prótacail Dhian a Chur i bhFeidhm:Glac le sceideal tástála a chlúdaíonn na pataiginí criticiúla go léir agus na táscairí cáilíochta a bhaineann le rialacháin do mhargaidh.

Comhtháthaigh Scagthástáil Thapa:Bain úsáid as uirlisí cosúil le stiallacha tástála Kwinbon le haghaidh seiceálacha láithreacha ar an láthair le linn bleáin nó roimh bhuidéalú.

Bain úsáid as Tástáil Deimhnitheach ELISA:Bain úsáid as ár dtrealamh ELISA le haghaidh dearbhú agus monatóireacht pataiginí rialta ar leibhéal an bhaisc.

Doiciméadú go cúramach:Coinnigh taifid shoiléire ar na torthaí tástála uile, na gníomhartha a rinneadh, agus inrianaitheacht bhaisceanna bainne.

Glac le Trédhearcacht:Cleachtais tástála a chur in iúl go soiléir do thomhaltóirí.

Conclúid: Sábháilteacht ar dtús, i gcónaí

Caithfear an coincheap rómánsúil faoi bhainne íon, neamhphróiseáilte a mheascadh leis an réaltacht eolaíoch. Tá rioscaí dúchasacha ag baint le bainne amh a laghdaíonn pasteurú go héifeachtach. Maidir leo siúd a roghnaíonn é a tháirgeadh nó a ithe, ní rogha é tástáil sábháilteachta dhian agus go minic ag baint úsáide as modhanna iontaofa - is riachtanas iomlán é. Tá Kwinbon tiomanta do sholáthar...uirlisí diagnóiseacha cruinne, tapa– ó stiallacha tástála iomasacha go trealamh ELISA sofaisticiúla – ní mór do tháirgeoirí cinntí eolasacha a dhéanamh agus sábháilteacht tomhaltóirí a chur chun tosaigh thar aon rud eile. Ní gá aon rud níos lú ná sin a dhéanamh i gcás táirgeadh freagrach.

Cosain do thomhaltóirí agus do bhranda. Déan iniúchadh ar raon cuimsitheach stiallacha tástála meara agus trealamh ELISA Kwinbon le haghaidh tástála sábháilteachta déiríochta inniu. Tabhair cuairt ar ár suíomh Gréasáin.https://www.kwinbonbio.com/nó déan teagmháil linn le foghlaim conas is féidir linn tacú le do thiomantas do cháilíocht agus sábháilteacht.