toradh

'S e miocotoxin aithnichte a th' ann an Ochratoxin A (OTA) air a thoirt gu buil le grunn ghnèithean fungach a' gabhail a-steach Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger agus Penicillium verrucosum. Bidh OTA ag adhbhrachadh puinnseanta nan dubhagan agus tumaran dubhaig ann an grunn ghnèithean bheathaichean; ge-tà, chan eil buaidhean slàinte dhaoine air an comharrachadh cho math.

Buinidh Colbhan In-dhìonachd Kwinbon don treas dòigh, bidh e a’ cleachdadh cromagrafaidheachd leaghaidh airson dealachadh, glanadh no mion-sgrùdadh sònraichte Ochratoxin A. Mar as trice bidh colbhan Kwinbon air an cur còmhla ri HPLC.

Tha mion-sgrùdadh cainneachdail HPLC air tocsainnean fungach na dhòigh lorg aibidh. Tha cromagrafaidheachd ìre air adhart agus air ais iomchaidh. Tha HPLC ìre air ais eaconamach, furasta obrachadh, agus tha puinnseanta fuasglaiche ìosal aige. Tha a’ mhòr-chuid de tocsainnean so-sgaoilte ann an ìrean gluasadach pòlar agus an uairsin air an sgaradh le colbhan cromagrafaidheachd neo-phòlar, a’ coinneachadh ris na feumalachdan airson lorg luath air iomadh tocsainn fungach ann an sampall bainne. Tha lorgairean còmhla UPLC gan cur an sàs mean air mhean, le modalan cuideam nas àirde agus colbhan cromagrafaidheachd meud nas lugha agus meud gràinean, a dh’ fhaodas ùine ruith sampall a ghiorrachadh, èifeachdas dealachaidh cromagrafaidheachd a leasachadh, agus cugallachd nas àirde a choileanadh.

Le sònrachas àrd, faodaidh colbhan Kwinbon Ochratoxin A moileciuilean targaid a ghlacadh ann an staid fìor-ghlan. Cuideachd, bidh colbhan Kwinbon a’ sruthadh gu luath, furasta an obrachadh. A-nis tha e air a chleachdadh gu luath agus gu farsaing ann an achadh biadhaidh is gràin airson cuir às do mycotoxins.