“’S e biadh Dia nan daoine.” Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha sàbhailteachd bìdh air a bhith na phrìomh adhbhar dragh. Aig a’ Chòmhdhail Nàiseanta air Daoine agus Co-labhairt Chomhairleachaidh Phoilitigeach Daoine Shìona (CPPCC) am-bliadhna, thug an t-Ollamh Gan Huatian, ball de Chomataidh Nàiseanta CPPCC agus ollamh ann an Ospadal Taobh Siar Shìona aig Oilthigh Sichuan, aire do chùis sàbhailteachd bìdh agus chuir e air adhart molaidhean buntainneach.
Thuirt an t-Ollamh Gan Huatian, an-dràsta, gu bheil Sìona air sreath de phrìomh iomairtean a ghabhail os làimh a thaobh sàbhailteachd bìdh, gu bheil an suidheachadh sàbhailteachd bìdh air a bhith a’ fàs nas fheàrr, agus gu bheil misneachd luchd-cleachdaidh a’ phobaill air leantainn air ag èirigh.
Ach, tha obair sàbhailteachd bìdh Shìona fhathast a’ fulang le mòran dhuilgheadasan is dhùbhlain, leithid cosgais ìosal briseadh an lagha, cosgais àrd chòraichean, chan eil mothachadh làidir aig marsantan air a’ phrìomh dhleastanas; e-mhalairt agus seòrsachan ùra gnìomhachais eile air an toirt a-steach le biadh air falbh, ceannach air-loidhne de bhiadh de dhiofar chàileachd.
Gus seo a dhèanamh, tha e a’ dèanamh nan molaidhean a leanas:
An toiseach, gus uidheam peanasachaidh nas cruaidhe a chur an gnìomh. Mhol an t-Ollamh Gan Huatian ath-sgrùdadh a dhèanamh air Lagh Sàbhailteachd Bidhe agus na riaghailtean taice aige gus peanasan cruaidh a chuir an sàs leithid casg bhon ghnìomhachas bìdh agus casg fad-beatha air iomairtean agus daoine fa leth a bhris na riaghailtean buntainneach de Lagh Sàbhailteachd Bidhe agus air an deach binn ceadan gnìomhachais a chùl-ghairm agus grèim rianachd a thoirt orra fo shuidheachaidhean dona; a’ brosnachadh togail siostam ionracais ann an gnìomhachas a’ bhidhe, a’ stèidheachadh faidhle ionracais aonaichte de iomairtean cinneasachaidh is obrachaidh bìdh, agus a’ stèidheachadh liosta sàbhailteachd bìdh làidir de dhroch rùn. Tha uidheaman riaghlaidh nan àite gus “fulangas neoni” a chur an gnìomh airson briseadh mòr air sàbhailteachd bìdh.
Is e an dàrna rud barrachd stiùiridh agus samplachaidh a dhèanamh. Mar eisimpleir, tha e air dìon na h-àrainneachd agus riaghladh raointean cinneasachaidh bìdh a neartachadh, air na h-inbhean airson cleachdadh diofar sheòrsaichean dhrogaichean àiteachais (lighiche-sprèidh) agus stuthan cur-ris biadhaidh a leasachadh agus a neartachadh gu leantainneach, air casg teann a chuir air cuairteachadh dhrogaichean mì-chàilear agus dhrogaichean toirmisgte air a’ mhargaidh, agus air stiùireadh a thoirt do thuathanaich agus do thuathanasan gus cleachdadh diofar sheòrsaichean dhrogaichean àiteachais (lighiche-sprèidh) a dhèanamh co-chòrdach gus casg a chuir air cus fuigheallan dhrogaichean àiteachais (lighiche-sprèidh) agus an cuir às dhaibh.
San treas àite, bu chòir cudrom mòr a chur air sgrùdadh sàbhailteachd bìdh air-loidhne. Neartaich sgrùdadh àrd-ùrlaran treas-phàrtaidh, stèidhich an àrd-ùrlar agus aoigh an t-siostam rangachadh creideis, airson àrd-ùrlaran beò, àrd-ùrlaran e-malairt agus dearmad eile ann an sgrùdadh thubaistean sàbhailteachd bìdh air adhbhrachadh leis an àrd-ùrlar bu chòir uallach co-roinnte agus iomadach a bhith orra, thoirmeasg teann air sgeulachdan a chruthachadh, mealltaireachd, agus giùlan propaganda meallta eile, bu chòir an àrd-ùrlar a stòradh ann an tasglannan a’ mharsanta còmhnaidh, dàta malairt, fiosrachadh iomlan slabhraidh solair a’ bhidhe a chaidh a reic, gus an urrainnear stòr thoraidhean bìdh a lorg, stiùireadh thoraidhean bìdh a lorg. A bharrachd air lìonra dìon chòraichean luchd-cleachdaidh a leasachadh, na seanalan aithris a leudachadh, ceanglaichean gearanan luchd-cleachdaidh agus aithris a stèidheachadh air duilleag-dachaigh an APP no duilleag beò ann an àite follaiseach, stiùir an àrd-ùrlar lìonra treas-phàrtaidh gus siostam dìon chòraichean luchd-cleachdaidh agus ceumannan a stèidheachadh a bheir seachad fios-air-ais luath, agus stèidhich làrach seirbheis gearan eintiteas far-loidhne. Aig an aon àm, tagradh airson sgrùdadh uile-choitcheann air biadh air an eadar-lìn, cluich pàirt sgrùdadh nam meadhanan, cuideachadh le bhith a’ cuideachadh luchd-cleachdaidh le feachdan sòisealta gus na còraichean agus na h-ùidhean dligheach aca a dhìon.
Àm puist: 12 Màrt 2024