Tha dearcan Goji, mar ghnè a tha a’ riochdachadh “co-chosmhaileachd leigheis is bìdh”, air an cleachdadh gu farsaing ann am biadh, deochan, toraidhean slàinte, agus raointean eile. Ach, a dh’ aindeoin an coltas gu bheil iad reamhar agus dearg soilleir,
Bidh cuid de mharsantan, gus cosgaisean a shàbhaladh, a’ roghnachadh sulfar gnìomhachais a chleachdadh.Sulfar gnìomhachaischan urrainnear a chleachdadh ann an giullachd bìdh oir tha e puinnseanta agus tha ìrean àrda de arsanaig ann, a dh’ fhaodadh leantainn gu furasta gu easbhaidh agus fàilligeadh nan dubhagan, polyneuritis, agus milleadh air gnìomh an grùthan.
Mar a thaghas tu dearcan Goji àrd-inbhe
A’ chiad cheum: Thoir sùil air
Dath: Tha a’ mhòr-chuid de dearcan goji àbhaisteach dorcha dearg, agus chan eil an dath aca glè èideadh. Ach, tha dearcan goji dathte dearg soilleir is tarraingeach. Tog dearc goji agus thoir sùil air bonn a mheasan. Tha bonn measan dearcan goji àbhaisteach geal, agus tha an fheadhainn air an lasadh le pronnasg buidhe, agus tha an fheadhainn air an dath dearg.
Cruth: Tha dearcan goji Ningxia, a tha air an liostadh anns a’ “Pharmacopoeia”, cruinn agus chan eil iad ro mhòr.
An dàrna ceum: Brùthadh
Glac dòrlach de dearcan goji nad làimh. Tha dearcan goji àbhaisteach agus àrd-inbhe air an tiormachadh gu math, le gach dearc neo-eisimeileach agus gun a bhith a’ steigeadh ri chèile. Ged a dh’ fhaodadh àrainneachd tais na dearcan goji a dhèanamh bog, cha bhith iad ro bhog. Dh’ fhaodadh dearcan goji giullaichte a bhith a’ faireachdainn steigeach ri suathadh agus faodaidh an dath seargadh gu mòr.
An treas ceum: Fàileadh
Glac dòrlach de dearcan goji agus cum iad nad làimh airson greis, no seulaich iad ann am poca plastaig airson ùine ghoirid. An uairsin fàileadh iad le do shròin. Ma tha fàileadh làidir ann, tha e a’ ciallachadh gu bheil na dearcan goji air an smùideadh le pronnasg. Bi faiceallach nuair a bhios tu gan ceannach.
Ceathramh Ceum: Blas
Cagnadh beagan dearcan goji nad bheul. Tha blas milis air dearcan goji Ningxia, ach tha beagan searbhas ann às dèidh ithe. Tha dearcan goji Qinghai nas binne na dearcan Ningxia. Bidh blas searbh air dearcan goji air am bogadh ann an alum nuair a thèid an cagnadh, agus bidh blas searbh, searbh agus searbh air dearcan air an deach sulfar a mhùchadh.
Còigeamh Ceum: Bogadh
Cuir beagan dearcan goji ann an uisge blàth. Chan eil dearcan goji àrd-inbhe furasta an cur fodha agus tha ìre snàmh àrd aca. Bidh dath an uisge bàn buidhe no orains-dearg. Ma thèid na dearcan goji a dhath, tionndaidhidh an t-uisge dearg. Ach, ma thèid na dearcan goji a mhùchadh le pronnasg, fuirichidh an t-uisge soilleir agus follaiseach.
Comharrachadh cuid de bhiadhan anns a bheil sulfair
Piobar
Tha fàileadh pronnasg air piopairean air an làimhseachadh le pronnasg. An toiseach, thoir sùil air an coltas: tha uachdar dearg soilleir, rèidh le sìol geal air piopairean air an làimhseachadh le pronnasg. Tha piopairean àbhaisteach dearg soilleir gu nàdarrach le sìol buidhe. San dàrna àite, fàileadh iad: tha fàileadh pronnasg air piopairean air an làimhseachadh le pronnasg, ach chan eil fàileadh neo-àbhaisteach air piopairean àbhaisteach. San treas àite, brùth iad: bidh faireachdainn tais air piopairean air an làimhseachadh le pronnasg nuair a thèid am brùthadh le do làimh, agus cha bhi am faireachdainn tais seo air piopairean àbhaisteach.
Fungas Geal (Tremella fuciformis)
Seachain fungas geal a cheannach a tha ro gheal. An toiseach, thoir an aire don dath agus don chumadh aige: tha fungas geal àbhaisteach geal bainneach no dath uachdar, le cumadh mòr, cruinn, agus làn. Seachain an fheadhainn a cheannach a tha ro gheal. San dàrna àite, fàileadh a fhàileadh: bidh fungas geal àbhaisteach a’ leigeil a-mach fàileadh lag. Ma tha fàileadh làidir ann, bi faiceallach mu bhith ga cheannach. San treas àite, blas e: faodaidh tu bàrr do theanga a chleachdadh gus blasad fhaighinn dheth. Mura h-eil blas spìosrach ann, na ceannaich e.
Longan
Seachain longan a cheannach le “streapan fala”. Na ceannaich longan a tha a’ coimhead ro shoilleir agus aig nach eil inneach nàdarra air an uachdar, oir dh’ fhaodadh na feartan sin a bhith a’ nochdadh gu bheil iad air an smùideadh le pronnasg. Thoir sùil air taobh a-staigh a’ mheasan airson “streapan fala” dearga; bu chòir slige a-staigh longan àbhaisteach a bhith geal.
Sinnsair
Bidh “ginger air a làimhseachadh le sulfar” buailteach a chraiceann a leigeil dheth gu furasta. An toiseach, fàileadh e gus faicinn a bheil fàileadh neo-àbhaisteach no fàileadh sulfar air uachdar a’ ghingeir. San dàrna àite, blas e gu faiceallach mura h-eil blas a’ ghingeir làidir no ma tha e air atharrachadh. San treas àite, thoir an aire don choltas aige: tha ginger àbhaisteach car tioram agus tha dath dorcha air, ach tha “ginger air a làimhseachadh le sulfar” nas buige agus tha dath buidhe bàn air. Ma shuathadh tu e le do làimh, bidh e furasta a chraiceann a thoirt dheth.
Àm puist: 24 Dùbhlachd 2024