O chionn ghoirid, nochd cùis-lagha rianachd poblach mu chinneasachadh is reic bìdh puinnseanta is cronail ann an taigh-òsta airson buaidh na h-èisteachd, mion-fhiosrachadh iongantach: gus casg a chuir air tubaistean puinnseanachadh bìdh mòr, chleachd còcaire taigh-òsta Nantong gentamicin eadhon anns na soithichean, gus stad a chuir air a’ bhuinneach aig luchd-ceannach, ach gu fortanach le luchd-obrach an taigh-òsta lorg agus meòrachadh ris na roinnean iomchaidh.
'S e antibiotic a th' ann an Gentamicin Sulfate, droga òrdaichte le raon farsaing de fheartan antibacterial. Ach, cha bu chòir dearmad a dhèanamh air na fo-bhuaidhean aige, gu sònraichte am milleadh air èisteachd. Faodaidh Gentamicin droch dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh leithid bodhar, agus tha na fo-bhuaidhean aige nas follaisiche ann am buidhnean sònraichte de dhaoine (me clann, boireannaich a tha trom le leanabh, msaa.). Mar sin, tha cur gentamicin ri biadh na chunnart mòr do shlàinte luchd-cleachdaidh.
Tha an tachartas air rabhadh a thoirt a-rithist mu shàbhailteachd bìdh. Mar riochdairean agus luchd-obrachaidh bìdh, feumaidh iad cumail gu teann ri riaghailtean sàbhailteachd bìdh gus dèanamh cinnteach à càileachd agus sàbhailteachd bìdh. Aig an aon àm, bu chòir do na h-ùghdarrasan riaghlaidh an stiùireadh aca a neartachadh agus smachd a chumail air gnìomhan mì-laghail, gus còraichean agus ùidhean dligheach luchd-cleachdaidh agus an slàinte a dhìon gu h-èifeachdach. A bharrachd air an sin, bu chòir do luchd-cleachdaidh an mothachadh a thogail mu shàbhailteachd bìdh, a bhith furachail airson biadhan amharasach agus aithris a dhèanamh orra do na h-ùghdarrasan iomchaidh ann an deagh àm.
Àm puist: 31 Iuchar 2024