Yayin da lokacin bazara ke ƙaratowa, yanayin zafi mai yawa da danshi suna samar da wurare masu kyau don kiwo ga ƙwayoyin cuta masu ɗauke da abinci (kamar Salmonella, E. coli) da mycotoxins (kamar suAflatoxinA cewar bayanan WHO, kimanin mutane miliyan 600 ne ke rashin lafiya a duk duniya kowace shekara saboda rashin abinci mai kyau, wanda ke haifar da asarar lafiya da tattalin arziki mai yawa. Tabbatar da "lafiya a bakin magana," musamman a wannan lokacin da ake fuskantar babban haɗari, ya zama ƙalubale ga masana'antar abinci ta duniya.
Beijing Kwinbon tare da sabbin fasahohinta na gano abinci cikin sauri, tana fitowa a matsayin abokiyar hulɗa mai aminci ga amincin abinci na duniya. Babban fayil ɗin samfuranta yana ba da ingantaccen kuma ingantaccen tabbacin aminci ga abokan cinikin duniya:
- Zare/Katunan Gwaji Masu Sauri:Suna aiki kamar "radar gargaɗi da wuri" don amincin abinci. An ƙera shi don gurɓatar ƙwayoyin cuta a cikin nama, kiwo, 'ya'yan itatuwa, da kayan lambu, da kuma ƙwayoyin cuta masu guba a cikin hatsi da goro, waɗannan suna buƙatar shirya samfuri mai sauƙi kawai. Ana samun sakamako (inganci ko rabin adadi) a wurin cikin mintuna. Mai sauƙin sarrafawa ba tare da horo mai rikitarwa ba kuma mai araha, su ne zaɓin gaggawa don karɓar kayan masarufi, sa ido kan tsari, da sa ido kan kasuwa.
- Kayan Ganowa Mai Ɗaukewa:Ana kawo muku ƙaramin dakin gwaje-gwaje na ƙwararru kai tsaye. Ana amfani da su tare da kayan aikin reagent na musamman, waɗannan kayan aikin suna ba da damar yin amfani da su.cikakken nazarin adadina ragowar magungunan kashe kwari/maganin dabbobi, ƙarin abubuwa ba bisa ƙa'ida ba, abubuwan da ke haifar da allergies, da takamaiman guba a wurin - ko dai gonaki, layukan samarwa, wuraren sufuri, ko ma wuraren sayar da kaya. Ana iya bin diddigin bayanai kuma ana iya loda su zuwa dandamalin gudanarwa, tare da cika ƙa'idodin bin ƙa'idodi da ƙa'idodin kula da inganci.
Maganganun Kwinbon sun magance matsalolin da suka shafi kasuwar duniya kai tsaye:
- Shingewar Ingantaccen Aiki:A kawar da tsawon lokacin da ake ɗauka ana duba kayan daki. A cimma nasarar tantance kayan da aka yi amfani da su cikin sauri da kuma fitar da su cikin lokaci, tare da tabbatar da kwararar kayayyaki masu lalacewa cikin inganci da kuma rage sharar gida.
- Inganta Kuɗi:Rage farashi mai yawa da lokacin da ake ɗauka wajen gabatar da gwaje-gwaje akai-akai. Musamman ma yana da amfani ga ƙananan kamfanoni da gonaki masu tsarin samar da kayayyaki da ke neman haɓaka ƙwarewar duba kansu.
- Canjawa Haɗarin Sama:Yi amfani da gwaji nan take a wuraren sarrafawa masu mahimmanci -hanyoyin samar da kayayyaki, sarƙoƙin sanyi, wuraren ajiya, da wuraren jigilar kaya- don magance haɗarin da ka iya tasowa, hana lalacewar alama da rikice-rikicen suna da ke haifar da gurɓatattun kayayyaki.
- Tabbatar da Bin Dokoki:Kayayyakin sun yi daidai da manyan ƙa'idodin hanyoyin duniya (misali, AOAC, ISO), suna isar da ingantattun bayanai waɗanda ke tallafawa kasuwanci sosai wajen cika ƙa'idodin kiyaye abinci na duniya masu tsauri.
Daga wuraren kiwon kamun kifi a Asiya zuwa wuraren kiwon kiwo a Turai, daga manyan kantuna a Arewacin Amurka zuwa tashoshin fitar da hatsi a Afirka, hanyoyin gwajin sauri na Kwinbon sun samo asali a cikin ƙasashe sama da 50, wanda ya zama "tsari na yau da kullun" ga 'yan kasuwa na gida waɗanda ke fuskantar ƙalubalen tsaron abinci na lokacin rani.
Tsaron abinci ba shi da iyaka, kuma rigakafin haɗari ba shi da lokacin hutu. Beijing Kwinbon tana ƙarfafa sarkar samar da abinci ta duniya ta hanyar amfani da fasahar zamani, tana faɗaɗa ingantattun hanyoyin gano abinci zuwa kowace kilomita daga gona zuwa cokali mai yatsu. A wannan bazara, zaɓar Kwinbon yana nufin zaɓagudu, daidaito, da kuma ingancin farashidomin gina amintaccen kariya ga masu amfani da ku a duniya. Tare, muna ciyar da Manufofin Ci Gaba Mai Dorewa na Majalisar Dinkin Duniya (SDGs) na "Babu Yunwa" da "Lafiya Mai Kyau da Jin Daɗi."
Lokacin Saƙo: Yuni-30-2025
