labarai

2) Da'awar "Ba Ya Dauke da Maganin Kwayoyi"

Duba kai tsaye idan marufin ya bayyana "Ba ya ɗauke da ƙwayoyin cuta"ko" Babu Maganin rigakafi" (irin wannan lakabin an yarda a wasu ƙasashe).

Lura: Madarar halitta a Amurka da Tarayyar Turai ta riga ta kasance ba ta da maganin rigakafi ta hanyar da ba ta dace ba, kuma babu buƙatar ƙarin da'awa.

3) Takaddun Shaida na Jin Dadin Dabbobi

Lakabi kamar Certified Humane da RSPCA Approved a kaikaice suna nuna kyawawan hanyoyin kula da gonaki da rage amfani da maganin rigakafi.

II. Karatun Lakabin Samfura

1) Jerin Sinadaran

Madarar kirki yakamata ta ƙunshi "Madarar" kawai (ko makamancinta a yaren gida, kamar "Lait" a Faransanci ko "Madarar" a Jamusanci).

A guji "Madara Mai Ɗanɗano" ko "Abin Sha na Madara" waɗanda ke ɗauke daƙarin abubuwa(kamar masu kauri da dandano).

2) Bayanin Abinci Mai Gina Jiki

Protein: Madarar da ke da cikakken kitse a ƙasashen Yamma yawanci tana ɗauke da 3.3-3.8g/100ml. Madarar da ke da ƙasa da 3.0g/100ml na iya zama ruwan sha ko kuma ba ta da inganci.

Abubuwan da ke cikin Calcium: Madarar halitta tana ɗauke da kimanin 120mg/100ml na calcium, yayin da kayayyakin madara masu ƙarfi za su iya ɗauke da sama da 150mg/100ml (amma a yi hattara da ƙarin sinadarai na roba).

3) Nau'in Samarwa

Madarar da aka shafa: An yi mata lakabi da "Madarar sabo", tana buƙatar sanyaya jiki kuma tana riƙe da ƙarin sinadarai masu gina jiki (kamar bitamin B).

Madarar da ke da zafin jiki mai tsanani (UHT): An yi mata lakabi da "Madarar da ke da tsawon rai", ana iya adana ta a zafin ɗaki kuma ta dace da adana ta.

III. Zaɓar Alamomi da Tashoshi Masu Inganci

1) Shahararrun Alamun Gida

Amurka: Organic Valley, Horizon Organic (don zaɓuɓɓukan halitta), da Maple Hill (don zaɓuɓɓukan da ake ciyar da ciyawa).

Tarayyar Turai: Arla (Denmark/Sweden), Lactalis (Faransa), da Parmalat (Italiya).

Ostiraliya/New Zealand: A2 Milk, Lewis Road Creamery, da Anchor.

2) Tashoshin Siyayya

Manyan Kasuwa: Zaɓi manyan shagunan manyan kantuna (kamar Whole Foods, Waitrose, da Carrefour), inda sassan halitta suka fi aminci.

Samar da Kayan Gona Kai Tsaye: Ziyarci kasuwannin manoma na gida ko kuma ku yi rajista don ayyukan "Samar da Madara" (kamar Milk & More a Burtaniya).

Yi Hankali Da Kayayyakin Da Ba Su Da Farashi Mai Sauƙi: Madarar da ba ta da sinadarai tana da tsadar samar da madara, don haka ƙarancin farashi na iya nuna cewa an gurbata ta ko kuma ba ta da inganci.

IV. Fahimtar Dokokin Amfani da Magungunan Ƙwayoyin Cuta na Gida

1) Kasashen Yamma:

Tarayyar Turai: An haramta amfani da maganin rigakafi don rigakafi. Ana ba da izinin amfani da maganin rigakafi ne kawai a lokacin magani, tare da tsauraran lokacin janyewa.

Amurka: An haramta amfani da magungunan kashe ƙwayoyin cuta na halitta, amma ana iya barin gonakin da ba na halitta ba su yi amfani da su (duba lakabin don ƙarin bayani).

2) Kasashe Masu tasowa:

Wasu ƙasashe ba su da ƙa'idodi masu tsauri. A fifita samfuran da aka shigo da su daga ƙasashen waje ko samfuran da aka ba da takardar shaidar asali a cikin gida.

V. Sauran Abubuwan Da Za A Yi La'akari da Su

1) Zaɓin Abubuwan da ke cikin Kitse

Madara Mai Cikakke: Cikakke a fannin abinci mai gina jiki, wanda ya dace da yara da mata masu juna biyu.

Madara Mai Ƙarancin Kitse/Madarar da Ba ta da Kitse: Ya dace da mutanen da ke buƙatar sarrafa yawan abincinsu na kalori, amma yana iya haifar da asarar bitamin masu narkewar kitse (kamar Vitamin D).

2) Bukatu na Musamman

Rashin Haƙuri da Lactose: Zaɓi Madara Ba ta da Lactose (wanda aka yiwa alama kamar haka).

Madara Mai Ciyar da Ciyawa: Mai wadataccen Omega-3 kuma mafi girma a cikin ƙimar abinci mai gina jiki (kamar Irish Kerrygold).

3) Marufi da Tsawon Lokacin Shiryawa

Fi son marufi wanda ke kare haske daga haske (kamar kwali) don rage asarar sinadarai masu gina jiki da ke faruwa sakamakon fallasa.

Madarar da aka yi wa pasteurized tana da ɗan gajeren lokaci (kwana 7-10), don haka a sha da wuri-wuri bayan an saya.