xov xwm

Ua ntej peb yuav kawm txog kev nyab xeeb ntxiv, kev paub txog cov hauv paus ntawm kev xaiv cov khoom noj hiav txwv tshiab yog koj txoj kev tiv thaiv thawj zaug.

 

Tag Nrho Cov Ntses:

•  Qhov muag:Yuav tsum pom tseeb, kaj, thiab nthuav dav. Tsis txhob noj cov ntses uas muaj qhov muag tsaus nti, tsaus ntuj nti, lossis xim av.
•  Cov pob txha:Yuav tsum yog xim liab ci ntsa iab los yog xim liab dawb thiab ntub dej. Xim av, xim grey, los yog cov pos hniav uas muaj kua nplaum yog ib qho cim qhia tias cov dev laus lawm.
•  Tawv Nqaij thiab Nplai:Yuav tsum ci ntsa iab, nrog cov nplai nplaum nruj nreem thiab tsis muaj xim hloov. Cov nqaij yuav tsum khov kho thiab rov qab los thaum nias.
•  Tsw ntxhiab:Yuav tsum tsw qab tshiab thiab ntsev, zoo li dej hiav txwv. Tej ntxhiab tsw muaj zog, qaub, lossis zoo li ammonia yog cov cim qhia tias yuav muaj teeb meem tam sim ntawd.

Cov nqaij qaib ntxhw thiab cov nqaij qaib ntxhw:

•  Xim:Yuav tsum zoo li ci ntsa iab thiab sib xws. Tsis txhob noj cov nqaij uas zoo li qhuav los yog muaj ntug xim av.
•  Kev ntxhib los mos:Cov nqaij yuav tsum khov kho thiab mos, tsis yog mushy los yog gaping.
•  Kua:Yuav tsum ntshiab, tsis yog mis nyuj los yog ntau dhau.

Cov ntses shellfish (Cws, Scallops, thiab lwm yam):

•  Tsw ntxhiab:Tsis muaj ntxhiab tsw qab thiab qab zib heev. Yog muaj ntxhiab tsw tsis zoo ces tsis txhob noj.
•  Kev ntxhib los mos:Yuav tsum khov kho thiab tsis muaj qhov puas tsuaj. Tsis txhob noj cov cw uas muaj cov xim dub lossis cov scallops uas nyob hauv cov kua dej uas muaj kua ntau.

Cov Ntses Muaj Sia Nyob (Clams, Mussels, Oysters):

•  Cov plhaub:Yuav tsum kaw kom nruj los yog kaw thaum koj kov. Pov tseg cov uas muaj plhaub tawg los yog qhib uas tsis kaw.

Tsuas yog pom xwb tsis tuaj yeem lav qhov kev nyab xeeb. Kev ua liaj ua teb niaj hnub no qee zaum yuav siv cov tshuaj tua kab mob los tiv thaiv kab mob hauv cov chaw muaj neeg coob coob. Ib yam li ntawd, cov tshuaj tua kab mob los ntawm cov dej ntws los ntawm kev ua liaj ua teb tuaj yeem ua rau cov dej qias neeg thiab sib sau ua ke hauv cov tsiaj hauv dej.

Vim li cas nws thiaj tseem ceeb:Kev noj cov khoom noj hiav txwv uas muaj cov khoom seem mus sij hawm ntev yuav ua rau tib neeg tsis kam siv tshuaj tua kab mob thiab ua rau cov neeg siv khoom raug cov tshuaj lom neeg tsis xav tau.

Qhov kev sib tw:Koj tsis pom, tsis hnov ​​tsw, lossis tsis saj cov tshuaj lom no. Qhov no yog qhov uas kev ntseeg siab rau koj tus neeg muag khoom thiab cov txheej txheem kev nyab xeeb zaub mov dav dav yog qhov tseem ceeb tshaj plaws.

Txawm hais tias qhov kev txheeb xyuas zaum kawg xav tau kev kuaj mob los ntawm cov kws tshaj lij, koj tuaj yeem ua qhov kev xaiv ntse dua los txo cov kev pheej hmoo.

Paub Koj Qhov Chaw:Yuav los ntawm cov khw muag ntses thiab cov khw muag khoom loj uas muaj npe nrov thiab paub zoo txog lawv cov qauv kev nyab xeeb zaub mov siab. Lawv yuav muaj kev tshuaj xyuas cov neeg muag khoom nruj dua.

Nug Cov Lus Nug:Tsis txhob ntshai nug tias cov khoom noj hiav txwv los qhov twg—txawm tias nws yog cov khoom nuv los ntawm hav zoov lossis cov khoom ua liaj ua teb. Cov neeg muag khoom uas muaj npe nrov yuav tsum qhia meej.

Nrhiav Cov Ntawv Pov Thawj:Nrhiav cov khoom uas muaj ntawv pov thawj los ntawm cov koom haum uas tau lees paub (piv txwv li, MSC rau kev nuv ntses qus uas ruaj khov, ASC lossis BAP rau cov ntses uas ua liaj ua teb raws li lub luag haujlwm). Cov no feem ntau muaj cov lus qhia nruj dua rau kev siv tshuaj lom neeg.

Ua kom koj xaiv tau ntau yam:Kev hloov pauv hom zaub mov hiav txwv uas koj noj tuaj yeem pab txo qhov kev raug rau ib qho tshuaj lom.

Rau cov neeg siv khoom, cov lus qhia saum toj no tseem ceeb heev. Tab sis rau cov kws tshaj lij hauv kev lag luam - cov neeg ua khoom, cov neeg faib khoom, cov khw muag khoom, thiab cov neeg soj ntsuam kev nyab xeeb zaub mov - kev ua kom muaj kev nyab xeeb xav tau cov cuab yeej ruaj khov thiab txhim khu kev qha.

Qhov no yog qhov uas Kwinbon muab cov kev daws teeb meem tseem ceeb. Peb cov ntawv xeem ceev ceev thiab cov khoom siv ELISA tau txais kev ntseeg siab los ntawm cov thawj coj hauv kev lag luam ntses thoob ntiaj teb kom ntes tau cov khoom seem tsis zoo sai thiab raug.

Rau Cov Pab Pawg Tswj Xyuas Kev Zoo:Peb licov ntawv xeem saimuab kev tiv thaiv kab mob ua ntej. Lawv yooj yim siv, muab cov txiaj ntsig hauv ob peb feeb xwb ntawm qhov chaw ua khoom noj, thiab zoo tagnrho rau kev tshuaj ntsuam cov khoom noj hiav txwv uas tuaj txog rau cov tshuaj tua kab mob xws litshuaj chloramphenicol, cov tshuaj nitrofurans, los yog quinolones.

Rau Kev Txheeb Xyuas Hauv Chaw Kuaj Mob:Peb liCov Khoom Siv ELISAxa cov txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. Lawv zoo meej rau kev lees paub cov kev tshuaj ntsuam zoo, ua cov kev pab cuam saib xyuas niaj hnub, thiab xyuas kom ua raws li cov cai kev nyab xeeb thoob ntiaj teb (xws li EU thiab US FDA cov qauv).

Los ntawm kev koom ua ke cov khoom kuaj ntawm Kwinbon rau hauv lawv cov txheej txheem kev nyab xeeb, cov lag luam tuaj yeem tiv thaiv lawv lub npe, xyuas kom ua raws li txoj cai, thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, lav tias cov khoom noj hiav txwv uas tuaj txog koj lub rooj tsis yog tsuas yog tshiab xwb, tab sis muaj kev nyab xeeb tiag tiag.
Ua ib tug neeg siv khoom uas paub txog txhua yam txhais tau tias saib dhau ntawm qhov saum npoo. Los ntawm kev sib txuas cov txheej txheem ib txwm muaj los ntsuas qhov tshiab nrog kev paub txog cov tshuaj lom neeg niaj hnub no, koj tuaj yeem ua qhov kev xaiv zoo dua rau koj thiab koj tsev neeg. Thiab rau cov kws tshaj lij hauv kev lag luam uas cog lus tias yuav ua raws li cov qauv kev nyab xeeb siab tshaj plaws, Kwinbon yog koj tus khub, muab cov cuab yeej kuaj mob kom raug thiab ua haujlwm tau zoo uas xav tau los txhawb kev ntseeg siab thiab xyuas kom muaj kev noj qab haus huv ntawm txhua kauj ruam ntawm cov khoom xa tuaj.