Baru-baru ini, Biro Pengawasan Pasar Provinsi Zhejiang yang menyelenggarakan pengambilan sampel makanan, mendeteksi sejumlah perusahaan produksi makanan yang menjual belut dan ikan air tawar yang tidak memenuhi syarat, masalah utamanya adalah residu pestisida dan obat hewan yang melebihi standar, sebagian besar residu tersebut adalah enrofloxacin.
Diketahui bahwa enrofloxacin termasuk dalam golongan obat fluoroquinolone, yaitu golongan obat antimikroba sintetis berspektrum luas yang digunakan untuk pengobatan infeksi kulit, infeksi saluran pernapasan, dan lain-lain, yang khusus ditujukan pada hewan.
Konsumsi produk makanan dengan kadar enrofloksasin yang berlebihan dapat menyebabkan gejala seperti pusing, sakit kepala, kurang tidur, dan ketidaknyamanan gastrointestinal. Oleh karena itu, saat membeli dan mengonsumsi produk perairan seperti belut dan ikan air tawar, konsumen harus memilih saluran yang tepat dan memperhatikan kualitas produk tersebut. Kwinbon Meluncurkan Strip Tes Cepat Enrofloksasin dan Kit Elisa untuk Keamanan Anda.
Waktu posting: 05-Agu-2024