berita

Setelah penyelidikan dan pengujian terperinci, Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng mengkonfirmasi bahwa residu malachite green pada ikan mas koki yang dijual oleh toko tersebut memang melebihi standar yang ditetapkan dalam Daftar Obat dan Senyawa Lain yang Dilarang Digunakan pada Hewan Ternak. Perilaku ini tidak hanya melanggar ketentuan yang relevan dari Undang-Undang Keamanan Pangan Republik Rakyat Tiongkok, tetapi juga secara serius mengancam kesehatan dan keselamatan konsumen.

Menanggapi pelanggaran ini, Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng mengeluarkan keputusan sanksi administratif berupa denda sebesar RMB 100.000 dan penyitaan hasil ilegal terhadap Toko Jinbao Street Dongcheng milik Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited sesuai dengan hukum yang berlaku. Sanksi ini tidak hanya menyoroti sikap tanpa toleransi dari Departemen Pengawasan Pasar terhadap pelanggaran keamanan pangan, tetapi juga mengingatkan sebagian besar pelaku usaha makanan untuk mematuhi secara ketat hukum dan peraturan keamanan pangan guna memastikan bahwa makanan yang dijual memenuhi standar nasional dan kebutuhan kesehatan konsumen.

Pada saat yang sama, Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng juga mengambil kesempatan untuk mengeluarkan peringatan keamanan pangan kepada konsumen. Biro tersebut mengingatkan konsumen bahwa ketika membeli dan mengonsumsi produk perairan, mereka harus memperhatikan pemilihan saluran resmi dan pedagang yang bereputasi baik, dan berusaha menghindari pembelian produk perairan yang tidak diketahui asal-usulnya atau kualitasnya tidak dapat diandalkan. Selain itu, konsumen juga harus mencuci dan memasak produk perairan dengan benar sebelum dikonsumsi untuk memastikan keamanan dan kebersihan pangan.

Investigasi kasus ini bukan hanya penindakan tegas terhadap pelanggaran, tetapi juga dorongan kuat bagi kerja pengawasan keamanan pangan. Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng akan terus meningkatkan pengawasan keamanan pangan, memperkuat pengawasan dan inspeksi terhadap pelaku usaha makanan untuk memastikan stabilitas pasar makanan dan hak serta kepentingan konsumen yang sah.

Keamanan pangan merupakan isu utama yang berkaitan dengan kesehatan dan keselamatan jiwa masyarakat, dan membutuhkan upaya serta perhatian bersama dari seluruh masyarakat. Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng mengajak konsumen dan pelaku usaha pangan untuk berpartisipasi bersama dalam upaya keamanan pangan guna menciptakan lingkungan konsumsi pangan yang aman, terjamin, dan sehat.

Penggunaan antibiotik secara luas dalam peternakan dan budidaya perikanan, meskipun meningkatkan laju pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup hewan sampai batas tertentu, juga dapat menyebabkan masalah residu dan resistensi antibiotik. Dengan menyediakan teknologi dan produk pengujian antibiotik yang canggih, Kwinbon membantu mendorong industri pangan ke arah yang lebih sehat dan berkelanjutan. Dengan memperkuat deteksi dan pengendalian residu antibiotik, masalah penyalahgunaan dan resistensi antibiotik dapat dikurangi, sehingga melindungi kesehatan konsumen dan lingkungan ekologis.