berita

Setelah penyelidikan dan pengujian yang mendalam, Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng memastikan bahwa residu hijau malachite dalam ikan mas crucian yang dijual oleh toko tersebut telah melampaui standar yang ditetapkan dalam Daftar Obat dan Senyawa Lain yang Dilarang untuk Digunakan pada Hewan Pangan. Perilaku ini tidak hanya melanggar ketentuan terkait Undang-Undang Keamanan Pangan Republik Rakyat Tiongkok, tetapi juga secara serius mengancam kesehatan dan keselamatan konsumen.

Menanggapi pelanggaran ini, Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng menjatuhkan sanksi administratif berupa denda sebesar RMB 100.000 dan penyitaan hasil penjualan ilegal terhadap Toko Dongcheng Jinbao Street milik Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited sesuai dengan hukum yang berlaku. Sanksi ini tidak hanya menunjukkan sikap tanpa toleransi dari Departemen Pengawasan Pasar terhadap pelanggaran keamanan pangan, tetapi juga mengingatkan mayoritas pelaku usaha makanan untuk sepenuhnya mematuhi undang-undang dan peraturan keamanan pangan guna memastikan bahwa makanan yang dijual memenuhi standar nasional dan memenuhi kebutuhan kesehatan konsumen.

Pada saat yang sama, Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng juga memanfaatkan kesempatan ini untuk mengeluarkan peringatan keamanan pangan kepada konsumen. Biro tersebut mengingatkan konsumen untuk berhati-hati dalam memilih saluran resmi dan pedagang yang bereputasi baik saat membeli dan mengonsumsi produk akuatik, serta menghindari pembelian produk akuatik yang asal usulnya tidak diketahui atau kualitasnya yang tidak dapat diandalkan. Selain itu, konsumen juga harus mencuci dan memasak produk akuatik dengan benar sebelum dikonsumsi untuk memastikan keamanan dan kebersihan pangan.

Penyelidikan kasus ini bukan hanya tindakan tegas terhadap pelanggaran, tetapi juga dorongan kuat bagi kinerja pengawasan keamanan pangan. Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng akan terus meningkatkan pengawasan keamanan pangan, memperkuat pengawasan dan inspeksi operator pangan, guna memastikan stabilitas pasar pangan dan hak serta kepentingan konsumen yang sah.

Keamanan pangan merupakan isu utama yang berkaitan dengan kesehatan dan keselamatan jiwa masyarakat, sehingga membutuhkan upaya dan perhatian bersama dari seluruh lapisan masyarakat. Biro Pengawasan Pasar Distrik Dongcheng mengajak konsumen dan pelaku usaha pangan untuk bersama-sama berpartisipasi dalam upaya keamanan pangan guna menciptakan lingkungan konsumsi pangan yang aman, terjamin, dan sehat.

Penggunaan antibiotik yang ekstensif dalam peternakan dan akuakultur, meskipun dapat meningkatkan laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup hewan hingga batas tertentu, juga dapat menyebabkan masalah residu dan resistensi antibiotik. Dengan menyediakan teknologi dan produk pengujian antibiotik yang canggih, Kwinbon membantu mendorong industri pangan ke arah yang lebih sehat dan berkelanjutan. Dengan memperkuat deteksi dan pengendalian residu antibiotik, masalah penyalahgunaan dan resistensi antibiotik dapat dikurangi, sehingga melindungi kesehatan konsumen dan lingkungan ekologis.