berita

Kami dengan senang hati mengumumkan bahwa tiga dariProduk kuantifikasi fluoresensi toksin Kwinbontelah dievaluasi oleh Pusat Inspeksi dan Pengujian Mutu Pakan Nasional (Beijing).

Untuk terus memahami kualitas dan kinerja produk uji imunologi mikotoksin (kit, kartu/strip uji, dan produk terkait) di pasar domestik, Pusat Nasional Inspeksi dan Pengujian Kualitas Pakan (Beijing) melakukan evaluasi produk uji imunologi mikotoksin pada Juli 2024.

Mikotoksin adalah metabolit sekunder yang diproduksi oleh beberapa jamur (misalnya Aspergillus, Penicillium, dan Fusarium) selama pertumbuhannya yang cenderung menyebabkan perubahan patologis dan metamorfosis fisiologis pada manusia, dan sangat beracun. Saat ini, terdapat lebih dari 400 jenis mikotoksin yang dikenal, yang umum di antaranya adalah aflatoksin, okratoksin, alkaloid ergot, deoksinivalenol, dan sebagainya.

Mikotoksin mungkin belum dikenal luas oleh masyarakat, tetapi sebenarnya, metabolit jamur yang sangat beracun dan karsinogenik ini telah meresap ke hampir semua jenis produk pertanian yang dapat dimakan dan pakan ternak. Mulai dari jagung, gandum, jelai, dan kacang tanah hingga buah kering, buah-buahan, rempah-rempah, herba, dan susu, mikotoksin tersebar luas dan bahkan memengaruhi keamanan lingkungan seiring dengan evolusi rantai industri manusia-hewan.

Mikotoksin tahan terhadap korosi dan suhu tinggi, dan dapat mencemari makanan serta sulit dihilangkan pada semua tahapan produksi makanan, termasuk budidaya, penanaman, pengolahan, pengangkutan, dan pemasakan. Oleh karena itu, metode pengujian profesional, seperti kromatografi, immunoassay, dan PCR kuantitatif fluoresensi waktu nyata, diperlukan untuk mendeteksi mikotoksin dalam makanan secara akurat.

Ketiga produk Kwinbon - Strip Tes Kuantitatif Fluoresensi Residu Aflatoksin B1, Strip Tes Kuantitatif Fluoresensi Residu Vomitoksin, dan Strip Tes Kuantitatif Fluoresensi Residu Zearalenon - telah lulus evaluasi, dan indeks evaluasi utama meliputi: penerapan, akurasi, dan kemampuan untuk mendeteksi sampel aktual serta tiga aspek lainnya.