berita

Baru-baru ini, Administrasi Pengawasan Pasar Provinsi Hainan mengeluarkan pemberitahuan tentang 13 batch makanan di bawah standar, yang menarik perhatian luas.

Menurut pemberitahuan tersebut, Badan Pengawasan Pasar Provinsi Hainan menemukan sejumlah produk makanan yang tidak memenuhi standar keamanan pangan selama penyelenggaraan pengawasan dan pengambilan sampel keamanan pangan. Di antaranya,furasilinumMetabolit terdeteksi pada kerang yang dijual oleh Yazhen Seafood Stall di Lingshui Xincun. Menurut peraturan terkait, furazolidone adalah sejenis obat yang penggunaannya dilarang pada hewan ternak, sedangkan metabolit furacilin adalah zat yang diproduksi setelah metabolisme hewan tersebut. Konsumsi jangka panjang sejumlah besar produk makanan yang mengandung metabolit furazolidone dapat menimbulkan bahaya kesehatan yang serius.

青口贝

Diketahui bahwa furazolidone dimetabolisme pada hewan untuk menghasilkan metabolit furacilinum, yang dapat terakumulasi dalam tubuh manusia dan menyebabkan berbagai reaksi yang merugikan. Reaksi tersebut meliputi mual, muntah, diare, sakit kepala, pusing, dan gejala lainnya, yang bahkan dapat mengancam jiwa dalam kasus yang serius. Oleh karena itu, deteksi metabolit furacilinum dalam makanan tidak memenuhi persyaratan standar keamanan pangan.

Menanggapi pemberitahuan tentang makanan yang tidak memenuhi standar, Badan Pengawas Pasar Provinsi Hainan telah meminta perusahaan dan operator terkait untuk segera menarik produk dari rak, menarik kembali produk yang tidak memenuhi standar, dan melakukan perbaikan. Pada saat yang sama, biro tersebut juga akan memperkuat pengawasan keamanan pangan untuk memastikan bahwa makanan yang beredar di pasaran memenuhi standar keamanan nasional dan melindungi keamanan pangan konsumen.

Kwinbon, sebagai pelopor dalam pengujian keamanan dalam negeri, telah membuat prestasi luar biasa dan terus memainkan peran penting dalam bidang pengujian keamanan pangan. Kwinbon memiliki berbagai macam produk untuk mendeteksi residu antibiotik nitrofuran dalam produk akuatik guna memastikan keamanan pangan.

Larutan Uji Cepat Nitrofuran Kwinbon

Kit Elisa Furazolidone (AOZ)

Aplikasi

Kit ini dapat mendeteksi secara kualitatif dan kuantitatif residu metabolit furazolidone dalam sampel akuatik (ikan, udang).

Batas Deteksi (LOD)

0,1ppb

Kepekaan

0,025ppb

Kit Elisa Furaltadon (AMOZ)

Aplikasi

Kit ini dapat mendeteksi secara kualitatif dan kuantitatif residu metabolit furaltadon dalam sampel akuatik (ikan, udang).

Batas Deteksi (LOD)

0,1ppb

Kepekaan

0,05ppb

Kit Elisa Furantoin (AHD)

Aplikasi

Kit ini dapat mendeteksi secara kualitatif dan kuantitatif residu metabolit furantoin dalam sampel akuatik (ikan, udang).

Batas Deteksi (LOD)

0,05ppb

Kepekaan

0,025ppb

Kit Elisa Furacilinum (SEM)

Aplikasi

Kit ini dapat mendeteksi secara kualitatif dan kuantitatif residu metabolit furacilinum dalam sampel akuatik (ikan, udang).

Batas Deteksi (LOD)

0,1ppb

Kepekaan

0,025ppb


Waktu posting: 26-Nov-2024