Pada tanggal 1 September, CCTV Finance mengungkap situasi kelebihan sulfur dioksida pada buah goji. Menurut analisis laporan tersebut, alasan melebihi standar kemungkinan berasal dari dua sumber, yaitu produsen dan pedagang dalam produksi buah goji menggunakan natrium metabisulfit untuk "peningkatan warna". Di sisi lain, penggunaan fumigasi sulfur industri. Dengan penambahan atau perlakuan fumigasi pada buah goji, akan ada sejumlah residu sulfur dioksida.
Sesuai dengan standar keamanan pangan nasional yang relevan, residu sulfur dioksida dalam buah goji memenuhi persyaratan berikut: GB 2760-2014 Standar Nasional untuk Keamanan Pangan, Standar untuk Penggunaan Aditif Pangan. Buah segar yang diolah permukaannya, tingkat penggunaan maksimum 0,05 g/kg; buah kering, tingkat penggunaan maksimum 0,1 g/kg.
Untuk memenuhi permintaan pasar akan pengujian, Kwinbon kini meluncurkan Kit Tes Cepat Sulfur Dioksida untuk melindungi keamanan pangan.
Kit Tes Cepat Sulfur Dioksida
Waktu posting: 06-09-2024
