Pada tanggal 1 September, CCTV Finance mengungkap situasi kelebihan sulfur dioksida dalam wolfberry. Menurut analisis laporan, alasan terlampauinya standar kemungkinan berasal dari dua sumber. Pertama, produsen dan pedagang yang memproduksi wolfberry Tiongkok menggunakan natrium metabisulfit untuk "peningkatan warna". Kedua, penggunaan fumigasi sulfur industri. Penambahan atau perlakuan fumigasi pada wolfberry akan menghasilkan residu sulfur dioksida dalam jumlah tertentu.

Berdasarkan standar keamanan pangan nasional yang relevan, residu sulfur dioksida dalam wolfberry memenuhi persyaratan berikut: GB 2760-2014 Standar Nasional Keamanan Pangan, Standar Penggunaan Bahan Tambahan Pangan. Buah segar olahan permukaan, batas penggunaan maksimum 0,05 g/kg; buah kering, batas penggunaan maksimum 0,1 g/kg.
Untuk memenuhi permintaan pasar akan pengujian, Kwinbon kini meluncurkan Kit Uji Cepat Sulfur Dioksida untuk melindungi keamanan pangan.
Kit Tes Cepat Sulfur Dioksida

Waktu posting: 06-Sep-2024