Pada tanggal 1 September, CCTV Finance mengungkap situasi sulfur dioksida yang berlebihan pada buah wolfberry. Menurut analisis laporan, alasan untuk melampaui standar tersebut kemungkinan berasal dari dua sumber, di satu sisi, produsen, pedagang dalam produksi buah wolfberry Tiongkok dalam proses penggunaan natrium metabisulfit untuk situasi "peningkatan warna". Di sisi lain, penggunaan fumigasi sulfur industri. Dengan menambahkan atau mengasapi buah wolfberry, akan ada sejumlah residu sulfur dioksida.

Menurut standar keamanan pangan nasional yang relevan, residu sulfur dioksida dalam goji berry memenuhi persyaratan berikut: GB 2760-2014 Standar Nasional untuk Keamanan Pangan, Standar untuk Penggunaan Bahan Tambahan Pangan. Buah segar yang diolah permukaannya, tingkat penggunaan maksimum 0,05 g/kg; buah kering, tingkat penggunaan maksimum 0,1 g/kg.
Untuk memenuhi permintaan pasar akan pengujian, Kwinbon kini meluncurkan Kit Uji Cepat Sulfur Dioksida untuk melindungi keamanan pangan.
Kit Uji Cepat Sulfur Dioksida

Waktu posting: 06-Sep-2024