-
Beijing Kwinbon Bersinar di Traces 2025, Memperkuat Kemitraan di Eropa Timur
Baru-baru ini, Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. memamerkan perangkat uji ELISA berkinerja tinggi mereka di Traces 2025, sebuah acara global terkemuka untuk pengujian keamanan pangan yang diadakan di Belgia. Selama pameran, perusahaan tersebut terlibat dalam diskusi mendalam dengan distributor jangka panjang dari...Baca selengkapnya -
Keamanan Minuman Musim Panas: Laporan Data Pengujian E. coli pada Es Krim Global
Saat suhu meningkat, es krim menjadi pilihan populer untuk mendinginkan badan, tetapi kekhawatiran tentang keamanan pangan — khususnya mengenai kontaminasi Escherichia coli (E. coli) — menuntut perhatian. Data terbaru dari badan kesehatan global menyoroti risiko dan langkah-langkah regulasi...Baca selengkapnya -
Penggabungan Konferensi Internasional tentang Analisis Residu Hormon dan Obat Hewan: Beijing Kwinbon Bergabung dalam Acara Ini
Dari tanggal 3 hingga 6 Juni 2025, sebuah peristiwa penting di bidang analisis residu internasional terjadi—Konferensi Residu Eropa (EuroResidue) dan Simposium Internasional tentang Analisis Residu Hormon dan Obat Hewan (VDRA) resmi bergabung, yang diadakan di NH Belfo...Baca selengkapnya -
Teknologi Deteksi Cepat: Masa Depan dalam Memastikan Keamanan Pangan di Rantai Pasokan yang Serba Cepat
Dalam industri pangan global saat ini, memastikan keamanan dan kualitas di seluruh rantai pasokan yang kompleks merupakan tantangan besar. Dengan meningkatnya permintaan konsumen akan transparansi dan badan pengatur yang memberlakukan standar yang lebih ketat, kebutuhan akan teknologi deteksi yang cepat dan andal semakin meningkat...Baca selengkapnya -
Dari Ladang ke Meja Makan: Bagaimana Blockchain dan Pengujian Keamanan Pangan Dapat Meningkatkan Transparansi
Dalam rantai pasokan makanan global saat ini, memastikan keamanan dan ketelusuran menjadi lebih penting dari sebelumnya. Konsumen menuntut transparansi tentang asal makanan mereka, bagaimana makanan tersebut diproduksi, dan apakah memenuhi standar keamanan. Teknologi blockchain, dikombinasikan dengan teknologi canggih...Baca selengkapnya -
Investigasi Kualitas Global terhadap Makanan yang Hampir Kadaluarsa: Apakah Indikator Mikrobiologi Masih Memenuhi Standar Keamanan Internasional?
Di tengah meningkatnya pemborosan makanan global, makanan yang hampir kedaluwarsa telah menjadi pilihan populer bagi konsumen di Eropa, Amerika, Asia, dan wilayah lain karena efektivitas biayanya. Namun, ketika makanan mendekati tanggal kedaluwarsanya, apakah risiko kontaminasi mikroba meningkat...?Baca selengkapnya -
Alternatif Hemat Biaya untuk Pengujian Laboratorium: Kapan Memilih Strip Cepat vs. Kit ELISA dalam Keamanan Pangan Global
Keamanan pangan merupakan perhatian penting dalam rantai pasokan global. Residu seperti antibiotik dalam produk susu atau pestisida berlebihan dalam buah dan sayuran dapat memicu sengketa perdagangan internasional atau risiko kesehatan konsumen. Meskipun metode pengujian laboratorium tradisional (misalnya, HPLC...)Baca selengkapnya -
Teknologi Pengujian Cepat Emas Koloid Memperkuat Pertahanan Keamanan Pangan: Kerja Sama Deteksi Sino-Rusia Mengatasi Tantangan Residu Antibiotik
Yuzhno-Sakhalinsk, 21 April (INTERFAX) – Layanan Federal Rusia untuk Pengawasan Veteriner dan Fitosanitari (Rosselkhoznadzor) mengumumkan hari ini bahwa telur yang diimpor dari Krai Krasnoyarsk ke supermarket Yuzhno-Sakhalinsk mengandung kadar antibiotik kuinolon yang berlebihan...Baca selengkapnya -
Mitos Terbantahkan: Mengapa Kit ELISA Mengungguli Metode Tradisional dalam Pengujian Produk Susu
Industri susu telah lama bergantung pada metode pengujian tradisional—seperti kultur mikroba, titrasi kimia, dan kromatografi—untuk memastikan keamanan dan kualitas produk. Namun, pendekatan ini semakin ditantang oleh teknologi modern, khususnya...Baca selengkapnya -
Menjaga Keamanan Pangan: Saat Hari Buruh Bertemu dengan Pengujian Pangan Cepat
Hari Buruh Internasional merayakan dedikasi para pekerja, dan di industri makanan, banyak sekali profesional yang bekerja tanpa lelah untuk melindungi keamanan apa yang ada "di ujung lidah kita." Dari pertanian hingga meja makan, dari pengolahan bahan mentah hingga pengiriman produk akhir, semuanya...Baca selengkapnya -
Paskah dan Keamanan Pangan: Ritual Perlindungan Kehidupan yang Berlangsung Selama Ribuan Tahun
Pada suatu pagi Paskah di sebuah pertanian Eropa berusia seabad, petani Hans memindai kode ketertelusuran pada sebutir telur dengan ponsel pintarnya. Seketika, layar menampilkan formula pakan ayam dan catatan vaksinasinya. Perpaduan teknologi modern dan perayaan tradisional ini...Baca selengkapnya -
Residu Pestisida ≠ Tidak Aman! Para Ahli Menguraikan Perbedaan Penting Antara “Terdeteksi” dan “Melebihi Standar”
Dalam ranah keamanan pangan, istilah "residu pestisida" secara konsisten memicu kecemasan publik. Ketika laporan media mengungkapkan residu pestisida yang terdeteksi dalam sayuran dari merek tertentu, kolom komentar dibanjiri dengan label-label yang didorong oleh kepanikan seperti "produk beracun." Kesalahpahaman ini...Baca selengkapnya
