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アフラトキシンB1は、ピーナッツ、綿実粕、トウモロコシ、その他の穀物、そして動物飼料など、様々な食品によく含まれる汚染物質です。アフラトキシンB1は最も毒性の高いアフラトキシンと考えられており、ヒトの肝細胞癌（HCC）との関連性が強く示唆されています。

Wikipedia では以下の検出方法が推奨されています。

1. 薄層クロマトグラフィー
2. 酵素免疫測定法
3. 免疫親和性カラム蛍光
4. 免疫親和性カラム高速液体クロマトグラフィー

Kwinbon免疫アフィニティカラムは3番目の方法に属し、液体クロマトグラフィーを用いてアフラトキシンB1の分離、精製、または特異的分析を行います。通常、KwinbonカラムはHPLCと組み合わせて使用​​されます。

HPLCによる真菌毒素の定量分析は、成熟した検出技術です。順相クロマトグラフィーと逆相クロマトグラフィーの両方が適用可能です。逆相HPLCは経済的で操作が簡単で、溶媒毒性が低いという利点があります。ほとんどの毒素は極性移動相に溶解し、その後非極性クロマトグラフィーカラムで分離されるため、乳製品サンプル中の複数の真菌毒素を迅速に検出するニーズを満たします。UPLC複合検出器は徐々に適用されつつあり、高圧モジュールと小型・粒子径のクロマトグラフィーカラムを組み合わせることで、サンプル分析時間の短縮、クロマトグラフィー分離効率の向上、高感度化を実現しています。

KwinbonアフラトキシンB1カラムは高い特異性を有し、標的分子を高純度の状態で捕捉します。また、Kwinbonカラムは流量が速く、操作も容易です。現在、飼料および穀物分野でマイコトキシン検出に広く利用されています。