제품

푸모니신(FB)은 독소성 곰팡이에서 생성되는 수용성 대사산물의 일종입니다. 주로 곡물과 그 가공품을 오염시키며, 특정 가축에 급성 독성과 잠재적 발암성을 나타내어 아플라톡신 다음으로 주목받는 연구 대상입니다. 푸모니신은 옥수수를 비롯한 농산물에 널리 존재하여 사람과 동물에게 막대한 피해를 입힐 수 있습니다. 최근 푸모니신은 전 세계적으로 가장 심각한 오염 물질 중 하나로 부상했습니다. 푸모니신의 예방 및 관리 연구는 전 세계적으로 활발하게 진행되고 있습니다.

위키피디아에서는 다음과 같은 감지 방법을 권장합니다.

1. 박층크로마토그래피,
2. 효소 결합 면역 흡착 검사
3. 면역친화성 컬럼 형광
4. 면역친화성 컬럼 고성능 액체 크로마토그래피

퀸본 면역친화성 컬럼은 세 번째 방법으로, 푸모니신의 분리, 정제 또는 특정 분석을 위해 액체 크로마토그래피를 활용합니다. 일반적으로 퀸본 컬럼은 HPLC와 함께 사용됩니다.

HPLC를 이용한 곰팡이 독소 정량 분석은 이미 성숙한 검출 기술입니다. 정상 크로마토그래피와 역상 크로마토그래피 모두 적용 가능합니다. 역상 HPLC는 경제적이고 조작이 간편하며 용매 독성이 낮습니다. 대부분의 독소는 극성 이동상에 용해된 후 비극성 크로마토그래피 컬럼으로 분리되므로, 유제품 시료에서 여러 곰팡이 독소를 신속하게 검출해야 하는 요구를 충족합니다. 고압 모듈과 더 작은 크기 및 입자 크기의 크로마토그래피 컬럼을 사용하는 UPLC 복합 검출기가 점차 적용되고 있으며, 이를 통해 시료 처리 시간을 단축하고 크로마토그래피 분리 효율을 향상시키며 더 높은 감도를 얻을 수 있습니다.

높은 특이성을 갖춘 퀸본 푸모니신 컬럼은 고순도의 표적 분자를 포집할 수 있습니다. 또한, 퀸본 컬럼은 흐름이 빠르고 작동이 간편합니다. 현재 사료 및 곡물 분야에서 마이코톡신 검출을 위해 빠르고 광범위하게 사용되고 있습니다.