최근 하이난성 시장감독국은 13개 배치의 불량식품에 대한 통지문을 발표해 폭넓은 관심을 모았습니다.
공고에 따르면, 하이난성 시장감독국은 식품안전 감독 및 샘플링 작업 과정에서 식품안전 기준에 미달하는 식품을 발견했습니다. 그중에는푸라실리눔링수이 신촌에 위치한 야전 해산물 노점에서 판매된 홍합에서 대사산물이 검출되었습니다. 관련 규정에 따르면 푸라졸리돈은 식용 동물에 사용이 금지된 약물이며, 푸라실리눔 대사산물은 푸라졸리돈의 대사 후 생성되는 물질입니다. 푸라졸리돈 대사산물이 검출된 식품을 다량으로 장기간 섭취하면 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다.
푸라졸리돈은 동물에서 대사되어 푸라실리눔 대사산물을 생성하는 것으로 알려져 있으며, 이는 인체에 축적되어 다양한 부작용을 유발할 수 있습니다. 이러한 부작용에는 메스꺼움, 구토, 설사, 두통, 현기증 및 기타 증상이 포함되며, 심각한 경우 생명을 위협할 수도 있습니다. 따라서 식품에서 푸라실리눔 대사산물이 검출되는 것은 식품 안전 기준 요건을 충족하지 못합니다.
불량식품 신고에 따라 하이난성 시장감독국은 관련 기업 및 경영자에게 즉시 매장에서 철수하고 불량 제품을 회수하며 시정 조치를 취할 것을 요구했습니다. 동시에, 하이난성 시장감독국은 식품 안전 감독을 강화하여 시중에 유통되는 식품이 국가 안전 기준을 충족하도록 하고 소비자의 식생활 안전을 보호할 것입니다.
국내 안전 시험의 선구자인 킨본(Kwinbon)은 놀라운 성과를 거두었으며, 식품 안전 시험 분야에서 중요한 역할을 지속적으로 수행하고 있습니다. 킨본은 식품 안전을 보장하기 위해 수산물 내 니트로푸란 항생제 잔류물 검출을 위한 다양한 제품을 보유하고 있습니다.
퀸본 니트로푸란 신속 테스트 솔루션
푸라졸리돈(AOZ) 엘리사 키트
푸랄타돈(AMOZ) 엘리사 키트
푸란토인(AHD) 엘리사 키트
푸라실리눔(SEM) 엘리사 키트
게시 시간: 2024년 11월 26일