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여름 식품 안전의 수호자: 베이징 퀸본, 세계 식탁을 지키다
무더운 여름이 찾아오면서 높은 기온과 습도는 살모넬라균, 대장균 등 식중독균과 아플라톡신 등 미코톡신의 번식에 이상적인 환경을 조성합니다. WHO 자료에 따르면, 매년 전 세계적으로 약 6억 명이 식중독으로 고통받고 있습니다.더 읽어보세요 -
베이징 퀸본 테크놀로지: 첨단 신속 감지 기술로 글로벌 식품 안전 선도
식품 공급망이 점점 더 세계화됨에 따라 식품 안전 확보는 전 세계 규제 기관, 생산자, 그리고 소비자 모두에게 중요한 과제로 떠올랐습니다. 베이징 퀸본 테크놀로지(Beijing Kwinbon Technology)는 최첨단 신속 감지 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.더 읽어보세요 -
항생제 내성(AMR)과 식품 안전: 항생제 잔류 모니터링의 중요한 역할
항생제 내성(AMR)은 전 세계 건강을 위협하는 조용한 팬데믹입니다. WHO에 따르면, 항생제 내성으로 인한 사망자는 2050년까지 매년 1천만 명에 달할 수 있습니다. 인체 의학에서 항생제 내성이 과다하게 사용되는 사례가 종종 지적되지만, 먹이 사슬은 중요한 전염 경로입니다.더 읽어보세요 -
EU, 미코톡신 한도 상향 조정: 수출업체의 새로운 과제 - Kwinbon Technology, 전체 체인 규정 준수 솔루션 제공
I. 긴급 정책 알림(2024년 최신 개정) 유럽 위원회는 2024년 6월 12일에 규정(EU) 2024/685를 시행하여 세 가지 중요한 측면에서 기존 감독에 혁신을 일으켰습니다. 1. 최대 한도의 급격한 감소 제품 범주 미코톡신 유형 신규...더 읽어보세요 -
베이징 퀸본, 트레이스 2025에서 빛나다, 동유럽 파트너십 강화
최근 베이징 퀸본 테크놀로지(Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd.)는 벨기에에서 개최된 세계 최대 규모의 식품 안전 검사 행사인 Traces 2025에서 고성능 ELISA 검사 키트를 선보였습니다. 전시회 기간 동안 회사는 장기 유통업체들과 심도 있는 논의를 진행했습니다.더 읽어보세요 -
여름철 음료 안전: 전 세계 아이스크림 대장균 검사 데이터 보고서
기온이 상승함에 따라 아이스크림은 더위를 식히는 인기 있는 선택이 되고 있지만, 식품 안전 문제, 특히 대장균(E. coli) 오염에 대한 우려는 주의를 요합니다. 세계 보건 기관의 최근 데이터는 이러한 위험과 규제 조치를 강조하고 있습니다.더 읽어보세요 -
호르몬 및 수의약품 잔류물 분석 국제 학술대회 합병: 베이징 퀸본, 행사에 참여
2025년 6월 3일부터 6일까지 국제 잔류물 분석 분야에서 획기적인 행사가 열렸습니다. 유럽 잔류물 컨퍼런스(EuroResidue)와 호르몬 및 수의약품 잔류물 분석 국제 심포지엄(VDRA)이 공식적으로 합병되어 NH 벨포에라에서 개최되었습니다.더 읽어보세요 -
신속한 감지 기술: 빠르게 변화하는 공급망에서 식품 안전을 보장하는 미래
오늘날 세계화된 식품 산업에서 복잡한 공급망 전반에서 안전과 품질을 보장하는 것은 중요한 과제입니다. 소비자의 투명성 요구가 증가하고 규제 기관의 기준이 더욱 엄격해짐에 따라, 빠르고 신뢰할 수 있는 감지 기술의 필요성이 더욱 커지고 있습니다.더 읽어보세요 -
농장에서 식탁까지: 블록체인과 식품 안전 테스트가 투명성을 강화하는 방법
오늘날 세계화된 식품 공급망에서 안전과 추적성 확보는 그 어느 때보다 중요합니다. 소비자들은 식품의 원산지, 생산 방식, 그리고 안전 기준 충족 여부에 대한 투명성을 요구합니다. 블록체인 기술은 첨단 기술과 결합되어...더 읽어보세요 -
유통기한이 임박한 식품의 글로벌 품질 조사: 미생물 지표가 여전히 국제 안전 기준을 충족하는가?
전 세계적으로 음식물 쓰레기가 증가하는 상황에서, 유통기한이 임박한 식품은 비용 효율성 덕분에 유럽, 미국, 아시아 등 여러 지역의 소비자들에게 인기 있는 선택이 되었습니다. 하지만 식품의 유통기한이 다가올수록 미생물 오염 위험은 더욱 커질 수 있습니다.더 읽어보세요 -
실험실 검사의 비용 효율적인 대안: 글로벌 식품 안전에서 신속 스트립과 ELISA 키트 중 어떤 것을 선택해야 할까?
식품 안전은 글로벌 공급망에서 중요한 문제입니다. 유제품의 항생제 잔류물이나 과일 및 채소의 과도한 살충제 잔류물은 국제 무역 분쟁이나 소비자 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 기존의 실험실 검사 방법(예: HPLC...더 읽어보세요 -
콜로이드 금 신속 검사 기술, 식품 안전 방어 강화: 중러 검출 협력으로 항생제 잔류물 문제 해결
유즈노사할린스크, 4월 21일(인터팩스) – 러시아 연방 수의 및 식물 검역 감시청(로셀호즈나조르)은 오늘 크라스노야르스크 지방에서 유즈노사할린스크 슈퍼마켓으로 수입된 계란에서 과도한 수준의 퀴놀론계 항생제가 검출되었다고 발표했습니다.더 읽어보세요
