Den 24. Oktober 2024 gouf eng Charge vun Eeërprodukter, déi aus China an Europa exportéiert goufen, dringend vun der Europäescher Unioun (EU) informéiert, well de verbuedenen Antibiotikum Enrofloxacin a héije Quantitéiten festgestallt gouf. Dës Charge vu problematesche Produkter huet zéng europäesch Länner betraff, dorënner Belsch, Kroatien, Finnland, Frankräich, Däitschland, Irland, Norwegen, Polen, Spuenien a Schweden. Dësen Tëschefall huet net nëmmen déi chinesesch Exportfirmen schwéier Verloschter erlidden, mä och den internationale Maart a Fro gestallt wéinst de Froen vun der Liewensmëttelsécherheet a China.
Et gëtt bekannt, datt dës Charge vun Eeërprodukter, déi an d'EU exportéiert goufen, exzessiv Quantitéiten un Enrofloxacin enthält huet, während enger Routinekontroll vum EU-Rapid Alert System fir Liewensmëttel- a Fudderkategorien. Enrofloxacin ass en Antibiotikum, dat dacks an der Gefligelzucht benotzt gëtt, haaptsächlech fir d'Behandlung vu bakteriellen Infektiounen beim Gefligel, awer et gouf vun enger Rei vu Länner explizit fir d'Benotzung an der Landwirtschaft verbueden, well et eng potenziell Gefor fir d'mënschlech Gesondheet ka sinn, besonnesch wéinst dem Resistenzproblem, dat entstoe kann.
Dësen Incident ass keen isoléierte Fall, schonn am Joer 2020 huet Outlook Weekly eng grëndlech Enquête iwwer Antibiotikaverschmotzung am Jangtsekiang-Baseng duerchgefouert. D'Resultater vun der Enquête ware schockéierend. Bei schwangeren Fraen a Kanner, déi an der Regioun vum Jangtsekiang-Delta getest goufen, goufen ongeféier 80 Prozent vun den Urinprouwen vu Kanner mat veterinärantibiotikabestanddeeler festgestallt. Hannert dëser Zuel spigelt sech de verbreeten Antibiotikamëssbrauch an der Landwirtschaft erëm.
De Ministère fir Landwirtschaft a ländlech Entwécklung (MAFRD) huet tatsächlech zënter laangem e strikt Iwwerwaachungsprogramm fir d'Iwwerwaachung vu Réckstänn vu veterinärmedikamenter entwéckelt, deen eng strikt Kontroll vun de Réckstänn vu veterinärmedikamenter an Eeër verlaangt. Wéi och ëmmer, am tatsächleche Ëmsetzungsprozess benotzen e puer Baueren ëmmer nach verbueden Antibiotike a verstoussen d'Gesetz, fir hire Profit ze maximéieren. Dës net-konform Praktiken hunn schlussendlech zu dësem Tëschefall gefouert, wou exportéiert Eeër zréckginn goufen.
Dësen Incident huet net nëmmen d'Bild an d'Glaubwürdegkeet vu chinesesche Liewensmëttel um internationale Maart geschaad, mä och d'Ëffentlechkeet iwwer d'Liewensmëttelsécherheet Suergen ausgeléist. Fir d'Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren, sollten déi zoustänneg Autoritéiten d'Iwwerwaachung verschäerfen an eng strikt Kontroll iwwer den Asaz vun Antibiotike an der Landwirtschaft ausüben, fir sécherzestellen, datt Liewensmëttel keng verbueden Antibiotike enthalen. Gläichzäiteg sollten d'Konsumenten och op d'Produktetikettéierung an d'Zertifizéierungsinformatioune beim Kaf vu Liewensmëttel oppassen a sécher a verlässlech Liewensmëttel wielen.
Schlussendlech däerf de Problem vun der Liewensmëttelsécherheet duerch ze vill Antibiotika net ignoréiert ginn. Déi zoustänneg Departementer sollten hir Iwwerwaachungs- an Testbemühungen opschäerfen, fir sécherzestellen, datt den Antibiotikagehalt a Liewensmëttel den nationalen Normen a Reglementer entsprécht. Gläichzäiteg sollten d'Konsumenten och hiert Bewosstsinn fir Liewensmëttelsécherheet erhéijen a sécher a gesond Liewensmëttel wielen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 31. Oktober 2024