Kwinbon Schnelltestléisung
Tester vun Iessbarem Ueleg
Iessbares Ueleg
Iessueleg, och bekannt als "Kachueleg", bezitt sech op Déiere- oder Geméisfetter an Ueleger, déi bei der Zubereitung vu Liewensmëttel benotzt ginn. Et ass bei Raumtemperatur flësseg. Wéinst der Quell vun de Réistoffer, der Veraarbechtungstechnologie a Qualitéit an anere Grënn sinn déi üblech Iessueleger meeschtens Geméisueleg a Fetter, dorënner Rapsueleg, Erdnussueleg, Leinsamenueleg, Maisueleg, Olivenueleg, Kamellenueleg, Palmenueleg, Sonneblummenueleg, Sojabounenueleg, Sesamueleg, Leinsamenueleg (Huma-Ueleg), Drauwekärenueleg, Walnussueleg, Austerkärenueleg a sou weider.
Ernährungssécherheet
Nieft der siichtbarer Etikettéierung reguléiert an verbessert déi nei Norm och d'Ufuerderunge fir de Produktiounsprozess, deen net fir d'Konsumenten siichtbar ass. Zum Beispill, fir d'Gesondheet vun de Konsumenten ze schützen an d'Produktsécherheets- an Hygiènestandarden ze verbesseren, limitéiert dës Norm d'Indikatoren fir de Säurewäert, de Peroxidwäert an d'Léisungsmëttelrescht an Iessueleg. Gläichzäiteg limitéiert se d'Indikatoren fir déi minimal Qualitéitsgraden a schreift d'Indikatoren fir déi minimal Graden vu gepresstem fäerdegem Ueleg a ausgelaugtem fäerdegem Ueleg vir.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 11. Juli 2024