produkts

Zearalenons (ZEN), kas pazīstams arī kā RAL un F-2 mikotoksīns, ir spēcīgs estrogēna metabolīts. Tas ir karstumizturīgs un visā pasaulē atrodams vairākās labības kultūrās, piemēram, kukurūzā, miežos, auzās, kviešos, rīsos un sorgo.

Zearalenons ir galvenais toksīns, kas saistās ar estrogēnu receptoriem, izraisot neauglību, abortu vai citas vaislas problēmas, īpaši cūkām.

Vikipēdija iesaka šādas noteikšanas metodes;

1. Plānslāņa hromatogrāfija,
2. Ar enzīmiem saistīta imunosorbenta analīze
3. Imūnafinitātes kolonnas fluorescence
4. Imunoafinitātes kolonnas augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfija

Kwinbon imūnafinitātes kolonnas pieder pie trešās metodes, tās izmanto šķidruma hromatogrāfiju zearalenona atdalīšanai, attīrīšanai vai specifiskai analīzei. Parasti Kwinbon kolonnas tiek kombinētas ar HPLC.

Sēnīšu toksīnu kvantitatīvā analīze ar HPLC ir nobriedusi noteikšanas metode. Ir piemērojama gan tiešās, gan apgrieztās fāzes hromatogrāfija. Apgrieztās fāzes HPLC ir ekonomiska, viegli lietojama un tai ir zema šķīdinātāja toksicitāte. Lielākā daļa toksīnu šķīst polārajās mobilajās fāzēs un pēc tam tiek atdalīti ar nepolārām hromatogrāfijas kolonnām, apmierinot vajadzības pēc ātras vairāku sēnīšu toksīnu noteikšanas piena paraugā. Pakāpeniski tiek izmantoti UPLC kombinētie detektori ar augstāka spiediena moduļiem un mazāka izmēra un daļiņu izmēra hromatogrāfijas kolonnām, kas var saīsināt parauga darbības laiku, uzlabot hromatogrāfiskās atdalīšanas efektivitāti un sasniegt augstāku jutību.

Pateicoties augstajai specifiskumam, Kwinbon zearalenona kolonnas var uztvert mērķa molekulas ļoti tīrā stāvoklī. Turklāt Kwinbon kolonnas plūst ātri un ir viegli lietojamas. Tagad tās ātri un plaši izmanto lopbarības un graudu laukos mikotoksīnu noteikšanai.