Pēdējos gados tējas kvalitāte un drošība ir piesaistījusi arvien lielāku uzmanību. Laiku pa laikam rodas pesticīdu atliekas, kas pārsniedz standartu, un uz ES eksportētajai tējai bieži tiek ziņots par standarta pārsniegšanu.
Pesticīdus izmanto, lai novērstu kaitēkļus un slimības tējas stādīšanas laikā. Plaši lietojot pesticīdus, arvien vairāk izpaužas pārmērīgu, nepamatotu vai pat ļaunprātīgi izmantotu pesticīdu atlieku negatīvā ietekme uz cilvēku veselību, ekoloģisko vidi un ārējo tirdzniecību.
Pašlaik pesticīdu atlieku noteikšanas metodes tējā galvenokārt ietver šķidrās fāzes, gāzes fāzes un īpaši augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfijas-tandēma masas spektrometrijas metodes.
Lai gan šīm metodēm ir augsta detektēšanas jutība un precizitāte, tās ir grūti popularizēt vietējā līmenī, izmantojot lielus hromatogrāfiskos instrumentus, kas neveicina liela mēroga uzraudzību.
Enzīmu inhibīcijas metode, ko izmanto pesticīdu atlieku ātrai pārbaudei uz vietas, galvenokārt tiek izmantota organofosfora un karbamāta pesticīdu atlieku noteikšanai, ko ļoti traucē matrica un kam ir augsts kļūdaini pozitīvu rezultātu līmenis.
Kwinbon koloidālā zelta noteikšanas karte izmanto konkurētspējīgas inhibīcijas imūnhromatogrāfijas principu.
Paraugā esošās zāļu atliekas tiek ekstrahētas un apvienotas ar koloidālā zelta iezīmētu specifisku antivielu, lai kavētu antivielas un antigēna kombināciju uz testa līnijas (T līnija) testa strēmelē, kā rezultātā mainās testa līnijas krāsa.
Pesticīdu atliekas paraugos kvalitatīvi nosaka, salīdzinot noteikšanas līnijas un kontroles līnijas (C līnijas) krāsu dziļumu, veicot vizuālu pārbaudi vai instrumentālu interpretāciju.
Pārnēsājamais pārtikas nekaitīguma analizators ir inteliģents instruments, kas balstīts uz mērīšanas, kontroles un iegulto sistēmu tehnoloģijām.
To raksturo vienkārša darbība, augsta detektēšanas jutība, liels ātrums un laba stabilitāte, kas atbilst atbilstošajai ātrās detektēšanas sloksnei, var palīdzēt lietotājiem laukā ātri un precīzi noteikt pesticīdu atliekas tējā.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 2. augusts