Vao haingana, ny Fitantanan-draharaham-panjakana momba ny Fitantanana ny tsena, miaraka amin'ny orinasa teknolojia maro, dia namoaka ny "Torolalana ho an'ny fampiharana ny teknolojian'ny fiarovana ara-tsakafo ara-tsakafo", izay mampiditra ny faharanitan-tsaina artifisialy, ny nanosensors ary ny rafitra traceability blockchain ao amin'ny rafitra nasionaly. Ity fihoaram-pefy ity dia manamarika ny fidirana amin'ny fomba ofisialy ny fitsirihana fiarovana ara-tsakafo ao Shina ao anatin'ny vanim-potoanan'ny "screening precise level minute + traceability full-chain", izay ahafahan'ny mpanjifa mijery fotsiny ny kaody QR hijerena ny angon-drakitra fiarovana ny sakafo.manomboka amin'ny toeram-pambolena mankany amin'ny latabatra.
Fampiharana Teknolojia Vaovao: Famantarana Zaza 300 Mampidi-doza ao anatin'ny 10 minitra
Ao amin'ny 7th GlobalFiarovana ny sakafoFihaonana an-tampony fanavaozana natao tany Hangzhou, Keda Intelligent Inspection Technology dia nampiseho ny mpitsikilo portable "Lingmou" vao novolavolaina. Amin'ny fampiasana ny teknolojia fametahana fluorescence quantum dot miaraka amin'ny algorithm amin'ny fahafantarana sary mifototra amin'ny fianarana lalina, ity fitaovana ity dia afaka mahita famantarana mihoatra ny 300, ao anatin'izany.sisa tavela amin'ny pesticides, metaly mavesatra be loatra, aryadditives tsy ara-dalàna, ao anatin'ny 10 minitra, miaraka amin'ny fahitsiana 0.01ppm (ampahany isan-tapitrisa), maneho ny fisondrotry ny fahombiazana avo 50 heny raha oharina amin'ny fomba nentim-paharazana.
"Sambany izahay no natambatra ny nanomaterials miaraka amin'ny microfluidic chips, mamela ny preprocessing sarotra amin'ny reagent kit tokana", hoy ny Dr. Li Wei, mpitarika ny tetikasa. Ny fitaovana dia napetraka amin'ny terminal 2,000 toa ny Hema Supermarket sy Yonghui Supermarket, nahomby tamin'ny fisakanana 37 andian-tsakafo mety hampidi-doza, anisan'izany ny lovia efa masaka misy haavon'ny nitrite be loatra sy ny henan'omby miaraka amin'ny sisa tavela amin'ny fanafody veterinera.
Ny rafitra traceability blockchain dia mandrakotra ny rojo indostrialy manontolo
Miantehitra amin'ny sehatra nasionaly momba ny fiarovana ny sakafo, ny rafitra "Food Safety Chain" vao nohavaozina dia mifandray amin'ny 90% amin'ny orinasa mpamokatra sakafo mihoatra ny ambaratonga iray manerana ny firenena. Amin'ny alàlan'ny fampiakarana angon-drakitra tena izy momba ny mari-pana sy ny hamandoana, ny làlan'ny fitaterana ary ny fampahalalana hafa amin'ny alàlan'ny fitaovana IoT, miaraka amin'ny toeran'i Beidou sy ny marika elektronika RFID, dia mahatratra ny fanaraha-maso feno amin'ny androm-piainany manomboka amin'ny fividianana akora, fanodinana famokarana, mankany amin'ny lozisialy mangatsiaka mangatsiaka.
Tao amin'ny tetikasa mpanamory iray tao Zhaoqing, Faritanin'i Guangdong, marika vovon-dronono ho an'ny zaza vao teraka no nozahana tamin'ny alalan'ity rafitra ity, namaritra soa aman-tsara ny fototry ny iray amin'ireo akora DHA tsy mahafeno ny fenitra—ny akora manta menaka alga nomen'ny mpamatsy iray dia niaina hafanana ambony tsy ara-dalàna nandritra ny fitaterana. Ity andiana vokatra ity dia voasakana ho azy alohan'ny hametrahana azy eo amin'ny talantalana, hisorohana ny loza mety hitranga amin'ny fiarovana ny sakafo.
Fanavaozana modely ara-dalàna: Famoahana ny sehatra fampitandremana mialoha AI
Araka ny angon-drakitra farany avy amin'ny National Food Safety Risk Assessment Center, dia nitombo ho 89.7% ny tahan'ny marina amin'ny fampitandremana mialoha ny loza hatramin'ny nisian'ny pilotan'ny sehatra fanaraha-maso intelligent enim-bolana. Ny rafitra dia nanangana modely vinavina 12 momba ny fandotoana bakteria pathogen, ny loza mety hitranga amin'ny vanim-potoana, ary ny antony hafa amin'ny famakafakana angon-drakitra fisafoana kisendrasendra 15 tapitrisa nandritra ny folo taona lasa. Miaraka amin'ny fampiharana ny Torolàlana, manafaingana ny fandrafetana ny antsipirian'ny fampiharana fanohanana, mikendry ny hamboly laboratoara fampisehoana fanaraha-maso maranitra 100 amin'ny taona 2025 ary hampitony ny taham-pandalovan'ny fisafoana kisendrasendra eo amin'ny 98%. Ny mpanjifa izao dia afaka manontany ny angon-drakitra fisafoana ireo toeram-pivarotana lehibe sy hypermarkets amin'ny fotoana tena izy amin'ny alàlan'ny "National Food Safety APP", izay manamarika ny fiovan'ny fitsipiky ny governemanta ho amin'ny paradigma vaovao amin'ny fitantanana fiaraha-miasa ataon'ny olom-pirenena rehetra amin'ny lafiny fiarovana ara-tsakafo.
Fotoana fandefasana: Feb-14-2025