Ir-Reżistenza Antimikrobika (AMR) hija pandemija siekta li qed thedded is-saħħa globali. Skont id-WHO, l-imwiet marbuta mal-AMR jistgħu jilħqu l-10 miljun fis-sena sal-2050 jekk ma jiġux ikkontrollati. Filwaqt li l-użu żejjed fil-mediċina umana spiss jiġi enfasizzat,il-katina alimentari hija rotta kritika ta' trasmissjoni– u l-monitoraġġ rigoruż tar-residwi tal-antibijotiċi huwa l-ewwel linja ta’ difiża tagħna.
Għaliex is-Sigurtà tal-Ikel Hija Ċavetta fil-Ġlieda kontra l-AMR
L-antibijotiċi użati fil-bhejjem u l-akkwakultura jistgħu jħallu residwi fil-laħam, fil-ħalib, fil-bajd, u fl-għasel. Il-konsum ta’ dan l-ikel ikkontaminat jesponi lill-konsumaturi għal dożi baxxi ta’ antibijotiċi, u b’hekk jaċċelera l-iżvilupp ta’ batterji reżistenti għall-mediċini fl-imsaren tal-bniedem. Dawn il-patoġeni reżistenti jistgħu jinfirxu fil-komunitajiet, u jikkompromettu l-effikaċja ta’ trattamenti li jsalvaw il-ħajjiet. Korpi regolatorji bħall-FDA, l-EFSA, u l-Codex Alimentarius stabbilew regoli stretti.Limiti Massimi ta' Residwi (MRLs), iżda l-infurzar jiddependi fuq skoperta preċiża u skalabbli.
Id-Diskrepanza fil-Monitoraġġ: Sfidi fil-Ktajjen Globali tal-Provvista tal-Ikel
Ħafna reġjuni m'għandhomx aċċess għal:
Għodod Avvanzati ta' Skrining:It-testijiet rapidi spiss ma jkollhomx sensittività għall-antibijotiċi tal-ġenerazzjoni l-ġdida.
Konferma ta' Rendiment Għoli:Il-laboratorji jitħabtu ma' metodi LC-MS/MS li jiswew ħafna flus u bil-mod.
Panels Komprensivi:L-użu dejjem jevolvi tal-antibijotiċi jeħtieġ analiżi ta' residwi multipli.
Dan joħloq punti fejn prodotti mhux konformi jidħlu fis-suq, u b'hekk iżid ir-riskji tal-AMR.
Soluzzjonijiet ta' Kwinbon: Sejbien Preċiż għal Futur tal-Ikel Aktar Sikur
F'Beijing Kwinbon, aħna niddisinjaw sistemi ta' skoperta avvanzati biex nagħlqu dawn il-lakuni:
Kwinbon RapidTestKits:Agħti riżultati fuq il-post għal >100 antibijotiku (β-lactams, sulfonamidi, tetracyclines, eċċ.) fi 15-il minuta, u jissodisfa l-MRLs tal-UE/tal-Istati Uniti. Ideali għal irziezet u impjanti tal-ipproċessar.
Pjattaformi Awtomatizzati tal-HPLC/LC-MS:Analiżi konfermatorja b'rendiment għoli u preċiżjoni ta' aktar minn 95%, li tnaqqas l-ispejjeż operattivi tal-laboratorju bi 30% meta mqabbla mas-sistemi konvenzjonali.
Pannelli Multi-Residwi Personalizzati:Immira lejn mudelli ta' użu ta' antibijotiċi speċifiċi għar-reġjun (eż., nitrofurani fl-Asja, fluworokinoloni fl-Ameriki).
Każ ta' Impatt: Il-Ħarsien tal-Esportazzjonijiet tal-Prodotti tal-Ħalib
Esportatur ewlieni tal-ħalib Asjatiku implimentaTestijiet rapidi ta' Kwinbon għall-β-lactam u t-tetracyclinefi 23 ċentru ta' ġbir. Riżultat:
Inċidenti ta' nuqqas ta' konformità tar-residwi ↓ 82% fi żmien 6 xhur
Żero rifjuti ta' esportazzjoni relatati mal-AMR fl-2024
Iffrankar fl-ispejjeż tat-testijiet annwali: ~$420,000
It-Triq 'il Quddiem: Integrazzjoni tal-Monitoraġġ, Kissru l-Katina tal-AMR
Il-kontroll proattiv tar-residwi mhuwiex biss konformità regolatorja – huwa imperattiv tas-saħħa globali. Kif tenfasizza l-FAO, "Is-sorveljanza tul il-katina tal-valur tal-ikel mhijiex negozjabbli għat-trażżin tal-AMR."
Sieħeb ma' Preċiżjoni
Beijing Kwinbon tagħti s-setgħa lill-irziezet, lill-proċessuri, u lill-laboratorji b'dawn li ġejjin:
✅Teknoloġija li Tipprovdi għall-Ġejjieni:Adattabbli għal MRLs ġodda u kontaminanti emerġenti
✅Fluss tax-Xogħol minn Tarf sa Tarf:Mill-iskrinjar sal-konferma ċċertifikata
✅Konformità Globali:Soluzzjonijiet ivvalidati skont l-ISO 17025, l-FDA BAM, l-UE 37/2010
Ipproteġi lill-konsumaturi, salvagwardja l-kummerċ, u ġġieled l-AMR permezz ta' monitoraġġ tar-residwi mmexxi mix-xjenza.Ikkuntattja lil Kwinbon illum biex tibni ekosistema reżiljenti tas-sikurezza tal-ikel.
Ħin tal-posta: 18 ta' Ġunju 2025