Riċentement, l-Amministrazzjoni tas-Superviżjoni tas-Suq tal-Provinċja ta' Hainan ħarġet avviż dwar 13-il lott ta' ikel ta' kwalità baxxa, li ġibed attenzjoni wiesgħa.
Skont l-avviż, l-Amministrazzjoni tas-Superviżjoni tas-Suq tal-Provinċja ta' Hainan sabet lott ta' prodotti tal-ikel li ma laħqux l-istandards tas-sikurezza tal-ikel waqt l-organizzazzjoni tas-superviżjoni u t-teħid ta' kampjuni tas-sikurezza tal-ikel. Fost dawn,furaċilinumIl-metabolit instab fil-maskli mibjugħa minn Yazhen Seafood Stall f'Lingshui Xincun. Skont ir-regolamenti rilevanti, il-furazolidone huwa tip ta' droga li l-użu tagħha huwa pprojbit fl-annimali tal-ikel, filwaqt li l-metabolit tal-furacilinum huwa sustanza prodotta wara l-metaboliżmu tiegħu. Il-konsum fit-tul ta' kwantitajiet kbar ta' prodotti tal-ikel li fihom instab il-metabolit tal-furazolidone jista' joħloq perikli serji għas-saħħa.
Huwa mifhum li l-furazolidone jiġi metabolizzat fl-annimali biex jipproduċi metaboliti tal-furacilinum, li jistgħu jakkumulaw fil-ġisem tal-bniedem u jikkawżaw firxa ta’ reazzjonijiet avversi. Dawn jinkludu dardir, rimettar, dijarea, uġigħ ta’ ras, sturdament u sintomi oħra, li jistgħu saħansitra jkunu ta’ theddida għall-ħajja f’każijiet serji. Għalhekk, l-iskoperta ta’ metaboliti tal-furacilinum fl-ikel ma tissodisfax ir-rekwiżiti tal-istandards tas-sikurezza tal-ikel.
Bi tweġiba għan-notifika ta' ikel ta' kwalità baxxa, l-Amministrazzjoni tas-Superviżjoni tas-Suq Provinċjali ta' Hainan talbet lill-intrapriżi u lill-operaturi rilevanti biex ineħħu immedjatament mill-ixkafef, jirtiraw prodotti ta' kwalità baxxa, u jwettqu rettifika. Fl-istess ħin, il-bureau se jsaħħaħ ukoll is-superviżjoni tas-sikurezza tal-ikel biex jiżgura li l-ikel fis-suq jissodisfa l-istandards nazzjonali tas-sikurezza u jipproteġi s-sikurezza tad-dieta tal-konsumaturi.
Kwinbon, bħala pijunier fl-ittestjar tas-sikurezza domestika, għamel kisbiet notevoli u għadu għandu rwol importanti fil-qasam tal-ittestjar tas-sikurezza tal-ikel. Kwinbon għandu firxa wiesgħa ta' prodotti għall-iskoperta ta' residwi ta' antibijotiċi nitrofuran fi prodotti akkwatiċi biex jiżgura s-sikurezza tal-ikel.
Soluzzjonijiet tat-Test Rapidu tan-Nitrofuran ta' Kwinbon
Kit Elisa ta' Furazolidone (AOZ)
Kit Elisa tal-Furaltadone (AMOZ)
Kit Elisa tal-Furantoin (AHD)
Kit Elisa tal-Furacilinum (SEM)
Ħin tal-posta: 26 ta' Novembru 2024