သတင်း

ယေဘုယျအားဖြင့် ဆောင်းဦးရာသီသည် ပြောင်းဖူးရိတ်သိမ်းချိန်ဖြစ်ပြီး ပြောင်းဖူးစေ့၏ နို့နှစ်ရောင်မျဉ်းကြောင်း ပျောက်ကွယ်သွားပြီး အောက်ခြေတွင် အနက်ရောင်အလွှာတစ်ခု ပေါ်လာကာ ပြောင်းဖူးစေ့၏ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ကျဆင်းသွားသောအခါ ပြောင်းဖူးသည် ရင့်မှည့်ပြီး ရိတ်သိမ်းရန် အသင့်ဖြစ်နေပြီဟု ယူဆနိုင်သည်။ ဤအချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းသော ပြောင်းဖူးသည် အထွက်နှုန်းမြင့်မားပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်ရုံသာမက နောက်ဆက်တွဲ သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းအတွက်လည်း အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

ပြောင်းဖူးသည် အဓိကကောက်နှံများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ရေပန်းစားသည်။ သို့သော် တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ပြောင်းဖူးတွင် လူနှင့် တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော အာဖလာတောက်ဆင် B1၊ vomitoxin နှင့် zearalenone အပါအဝင် မှိုဆိပ်အချို့လည်း ပါဝင်နိုင်သောကြောင့် ပြောင်းဖူးနှင့် ၎င်း၏ထုတ်ကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို သေချာစေရန် ထိရောက်သော စမ်းသပ်နည်းလမ်းများနှင့် ထိန်းချုပ်မှုများ လိုအပ်ပါသည်။