समाचार

एन्टिबायोटिक अवशेष रहित मह कसरी छनौट गर्ने

१. परीक्षण रिपोर्ट जाँच गर्दै

  1. तेस्रो-पक्ष परीक्षण र प्रमाणीकरण:प्रतिष्ठित ब्रान्ड वा निर्माताहरूले आफ्नो महको लागि तेस्रो-पक्ष परीक्षण रिपोर्टहरू (जस्तै SGS, Intertek, आदिबाट) प्रदान गर्नेछन्। यी रिपोर्टहरूले एन्टिबायोटिक अवशेषहरूको लागि परीक्षण परिणामहरू स्पष्ट रूपमा संकेत गर्नुपर्छ (जस्तैटेट्रासाइक्लिनहरू, सल्फोनामाइडहरू, क्लोराम्फेनिकोल, आदि), राष्ट्रिय वा अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डहरू (जस्तै युरोपेली संघ वा संयुक्त राज्य अमेरिकाका) को अनुपालन सुनिश्चित गर्दै।

राष्ट्रिय मापदण्ड:चीनमा, दमहमा एन्टिबायोटिक अवशेषहरूखाद्य पदार्थमा पशु चिकित्सा औषधिहरूको लागि राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मानक अधिकतम अवशेष सीमा (GB 31650-2019) को पालना गर्नुपर्छ। तपाईंले विक्रेताबाट यो मानकको अनुपालनको प्रमाण अनुरोध गर्न सक्नुहुन्छ।

蜂蜜1
  1. २. अर्गानिक रूपमा प्रमाणित मह छनौट गर्ने

अर्गानिक रूपमा प्रमाणित लेबल:अर्गानिक रूपमा प्रमाणित महको उत्पादन प्रक्रियाले एन्टिबायोटिक र रासायनिक रूपमा संश्लेषित औषधिहरूको प्रयोगलाई निषेध गर्दछ (जस्तै EU अर्गानिक प्रमाणीकरण, संयुक्त राज्य अमेरिकामा USDA अर्गानिक प्रमाणीकरण, र चीन अर्गानिक प्रमाणीकरण)। खरिद गर्दा, प्याकेजिङमा अर्गानिक रूपमा प्रमाणित लेबल हेर्नुहोस्।

उत्पादन मापदण्डहरू: जैविक मौरीपालनले घारको स्वास्थ्य व्यवस्थापनमा रोकथामलाई जोड दिन्छ र एन्टिबायोटिकको प्रयोगलाई बेवास्ता गर्छ। यदि मौरीहरू बिरामी पर्छन् भने, सामान्यतया आइसोलेसन वा प्राकृतिक उपचारहरू प्रयोग गरिन्छ।

३.मौरी फार्मको उत्पत्ति र वातावरणमा ध्यान दिने

स्वच्छ वातावरण क्षेत्रहरू:प्रदूषणमुक्त र औद्योगिक क्षेत्र र कीटनाशक प्रयोग क्षेत्रहरूबाट टाढा रहेका क्षेत्रहरूबाट मह छनौट गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, दुर्गम पहाड, जंगल, वा जैविक फार्महरू नजिकै रहेका मौरी फार्महरूले एन्टिबायोटिकको सम्पर्कमा आउने मौरीहरूको जोखिम कम गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ।

आयातित मह:युरोपेली संघ, न्यूजील्याण्ड र क्यानडा जस्ता देशहरूमा महमा एन्टिबायोटिक अवशेषहरूमा कडा नियमहरू छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई प्राथमिकता दिन सकिन्छ (तिनीहरूलाई आधिकारिक माध्यमबाट आयात गरिएको सुनिश्चित गर्नु आवश्यक छ)।

४.प्रतिष्ठित ब्रान्ड र च्यानलहरू छनौट गर्दै

प्रसिद्ध ब्रान्डहरू:राम्रो प्रतिष्ठा र लामो इतिहास भएका ब्रान्डहरू (जस्तै Comvita, Langnese, र Baihua) छनौट गर्नुहोस्, किनकि यी ब्रान्डहरूमा सामान्यतया कडा गुणस्तर नियन्त्रण प्रक्रियाहरू हुन्छन्।

आधिकारिक खरिद च्यानलहरू:सडक विक्रेताहरू वा अप्रमाणित अनलाइन स्टोरहरूबाट कम मूल्यको मह किन्नबाट बच्न ठूला सुपरमार्केटहरू, जैविक खाद्य विशेषता स्टोरहरू, वा ब्रान्ड-आधिकारिक फ्ल्यागशिप स्टोरहरू मार्फत खरिद गर्नुहोस्।

५. उत्पादन लेबल पढ्दै

सामग्रीहरूको सूची:शुद्ध महको लागि सामग्री सूचीमा "मह" वा "प्राकृतिक मह" मात्र समावेश हुनुपर्छ। यदि यसमा सिरप, additives, आदि समावेश छन् भने, गुणस्तर खराब हुन सक्छ, र एन्टिबायोटिक अवशेषहरूको जोखिम पनि बढी हुन सक्छ।

उत्पादन जानकारी:यी विवरणहरू नभएका उत्पादनहरूबाट बच्न उत्पादन मिति, शेल्फ लाइफ, निर्माताको नाम र ठेगाना जाँच गर्नुहोस्।

६.कम मूल्यको पासोबाट सावधान रहनुहोस्

महको उत्पादन लागत तुलनात्मक रूपमा उच्च हुन्छ (जस्तै मौरीको घार व्यवस्थापन, मह संकलन चक्र, आदि)। यदि मूल्य बजार मूल्य भन्दा धेरै कम छ भने, यसले एन्टिबायोटिक अवशेषहरूको उच्च जोखिमको साथ मिसावटयुक्त वा कमसल गुणस्तर नियन्त्रण उत्पादनहरू संकेत गर्न सक्छ।

७.महको प्राकृतिक गुणहरूमा ध्यान दिने

यद्यपि एन्टिबायोटिक अवशेषहरूलाई संवेदी धारणाद्वारा न्याय गर्न सकिँदैन, प्राकृतिक महले सामान्यतया यी विशेषताहरू प्रदर्शन गर्दछ:

सुगन्ध:यसमा हल्का फूलको सुगन्ध छ र अमिलो वा बिग्रिएको गन्धको कमी छ।

चिपचिपापन:यो कम तापक्रममा (केही प्रकारका बबुल मह बाहेक) क्रिस्टलाइजेसन हुने सम्भावना हुन्छ, जसको बनावट एकरूप हुन्छ।

घुलनशीलता:चलाउँदा, यसले स-साना बुलबुलेहरू उत्पादन गर्नेछ र तातो पानीमा घोल्दा थोरै धमिलो हुनेछ।

蜂蜜2

एन्टिबायोटिक अवशेषका सामान्य प्रकारहरू

मौरी रोगको उपचारको कारणले अवशेषको रूपमा उपस्थित हुन सक्ने औषधिहरूमा टेट्रासाइक्लिनहरू (जस्तै अक्सिटेट्रासाइक्लिन), सल्फोनामाइड्स, क्लोराम्फेनिकोल र नाइट्रोइमिडाजोलहरू समावेश छन्। 

निष्कर्षमा

एन्टिबायोटिक अवशेष रहित मह खरिद गर्दा, परीक्षण रिपोर्ट, प्रमाणीकरण लेबल, ब्रान्ड प्रतिष्ठा, र खरिद च्यानलहरूको आधारमा व्यापक निर्णय गर्नु आवश्यक छ। जैविक रूपमा प्रमाणित उत्पादनहरूलाई प्राथमिकता दिनु र आधिकारिक च्यानलहरू मार्फत खरिद गर्नाले जोखिमहरू उल्लेखनीय रूपमा कम गर्न सकिन्छ। यदि अत्यन्त उच्च सुरक्षा मापदण्डहरू आवश्यक छन् भने, उपभोक्ताहरूले आत्म-परीक्षणको लागि रोज्न सक्छन् वा अन्तर्राष्ट्रिय आधिकारिक प्रमाणीकरण भएका मह ब्रान्डहरू छनौट गर्न सक्छन्।


पोस्ट समय: फेब्रुअरी-२०-२०२५