हालै, बेइजिङ डोङचेङ जिल्ला बजार सुपरिवेक्षण ब्यूरोले खाद्य सुरक्षा सम्बन्धी एउटा महत्त्वपूर्ण मुद्दालाई सूचित गर्यो, बेइजिङ आवधिक चयन सूचना प्रविधि कम्पनीको डोङचेङ जिनबाओ स्ट्रीट पसलमा मापदण्डभन्दा बढी मालाकाइट हरियो पदार्थ भएको जलीय खाना सञ्चालन गरेको अपराधको सफलतापूर्वक अनुसन्धान र समाधान गर्यो।
यो केस डोङचेङ जिल्ला बजार सुपरिवेक्षण ब्यूरोद्वारा गरिएको नियमित खाद्य सुरक्षा नमूना निरीक्षणबाट उत्पन्न भएको बुझिएको छ। नमूना प्रक्रियाको क्रममा, कानून प्रवर्तन अधिकारीहरूले बेइजिङ पीरियडिक सेलेक्शन इन्फर्मेशन टेक्नोलोजी कम्पनीको डोङचेङ जिनबाओ स्ट्रीट स्टोरले बेचेको क्रुसियन कार्पमा मालाकाइट हरियो र यसको मेटाबोलाइट क्रिप्टोक्रोम मालाकाइट हरियो अवशेष मापदण्डभन्दा बढी रहेको पत्ता लगाए। मलाकाइट हरियो जलीय खेतीको लागि सामान्यतया प्रयोग हुने फङ्गिसाइड हो, तर मानव स्वास्थ्यमा यसको सम्भावित हानिको कारणले जलीय उत्पादनहरूमा यसको प्रयोगलाई राज्यले स्पष्ट रूपमा प्रतिबन्ध लगाएको छ।

विस्तृत अनुसन्धान र परीक्षण पछि, डोङचेङ जिल्ला बजार सुपरिवेक्षण ब्यूरोले पसलले बेचेको क्रुसियन कार्पमा रहेको मालाकाइट हरियो अवशेषले खाद्य जनावरहरूमा प्रयोगको लागि निषेधित औषधि र अन्य यौगिकहरूको सूचीमा तोकिएको मापदण्डभन्दा बढी भएको पुष्टि गर्यो। यो व्यवहारले जनवादी गणतन्त्र चीनको खाद्य सुरक्षा कानूनको सान्दर्भिक प्रावधानहरूको उल्लङ्घन मात्र गरेको छैन, तर उपभोक्ताहरूको स्वास्थ्य र सुरक्षालाई पनि गम्भीर रूपमा खतरामा पारेको छ।
यस अपराधको प्रतिक्रियामा, डोङचेङ जिल्ला बजार सुपरिवेक्षण ब्यूरोले कानून बमोजिम बेइजिङ पीरियडिक सेलेक्शन इन्फर्मेसन टेक्नोलोजी कम्पनी लिमिटेडको डोङचेङ जिनबाओ स्ट्रिट स्टोर विरुद्ध १००,००० युआन जरिवाना र अवैध आम्दानी जफत गर्ने प्रशासनिक दण्डको निर्णय गर्यो। यो दण्डले खाद्य सुरक्षा उल्लङ्घनहरूप्रति बजार सुपरिवेक्षण विभागको शून्य-सहिष्णुता मनोवृत्तिलाई मात्र उजागर गर्दैन, तर बेचिएको खानाले राष्ट्रिय मापदण्ड र उपभोक्ताहरूको स्वास्थ्य आवश्यकताहरू पूरा गर्छ भनी सुनिश्चित गर्न खाद्य सुरक्षा कानून र नियमहरूको कडाईका साथ पालना गर्न बहुसंख्यक खाद्य सञ्चालकहरूलाई सम्झाउँछ।
साथै, डोङचेङ जिल्ला बजार सुपरिवेक्षण ब्यूरोले उपभोक्ताहरूलाई खाद्य सुरक्षा चेतावनी जारी गर्ने अवसर पनि लिएको छ। ब्यूरोले उपभोक्ताहरूलाई जलीय उत्पादनहरू खरिद गर्दा र उपभोग गर्दा औपचारिक च्यानलहरू र प्रतिष्ठित व्यापारीहरू छनौट गर्न ध्यान दिनुपर्छ र अज्ञात उत्पत्ति वा अविश्वसनीय गुणस्तरका जलीय उत्पादनहरू खरिद गर्नबाट बच्न प्रयास गर्नुपर्छ भनेर सम्झाएको छ। साथै, उपभोक्ताहरूले खाद्य सुरक्षा र स्वच्छता सुनिश्चित गर्न उपभोग गर्नु अघि जलीय उत्पादनहरू पर्याप्त मात्रामा धुनु र पकाउनु पर्छ।
यस मुद्दाको अनुसन्धान अपराधमाथि कडा कारबाही मात्र होइन, खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षणको कामको लागि बलियो प्रेरणा पनि हो। डोङचेङ जिल्ला बजार सुपरिवेक्षण ब्यूरोले खाद्य बजारको स्थिरता र उपभोक्ताहरूको वैध अधिकार र हित सुनिश्चित गर्न खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण बढाउने, खाद्य सञ्चालकहरूको सुपरिवेक्षण र निरीक्षणलाई बलियो बनाउनेछ।
खाद्य सुरक्षा जनताको स्वास्थ्य र जीवन सुरक्षासँग सम्बन्धित एक प्रमुख मुद्दा हो, र यसका लागि सम्पूर्ण समाजको संयुक्त प्रयास र ध्यान आवश्यक छ। डोङचेङ जिल्ला बजार सुपरिवेक्षण ब्यूरोले उपभोक्ताहरू र खाद्य सञ्चालकहरूलाई सुरक्षित, सुरक्षित र स्वस्थ खाद्य उपभोग वातावरण सिर्जना गर्न सँगै खाद्य सुरक्षा कार्यमा भाग लिन आह्वान गर्दछ।
पशुपालन र जलचरमा एन्टिबायोटिकको व्यापक प्रयोगले जनावरहरूको वृद्धि दर र बाँच्ने दरलाई केही हदसम्म सुधार गर्दा एन्टिबायोटिक अवशेष र प्रतिरोधको समस्या पनि निम्त्याउन सक्छ। उन्नत एन्टिबायोटिक परीक्षण प्रविधि र उत्पादनहरू प्रदान गरेर, क्विनबोनले खाद्य उद्योगलाई स्वस्थ र दिगो दिशामा प्रवर्द्धन गर्न मद्दत गर्दछ। एन्टिबायोटिक अवशेषहरूको पहिचान र नियन्त्रणलाई बलियो बनाएर, एन्टिबायोटिक दुरुपयोग र प्रतिरोधको समस्या कम गर्न सकिन्छ, उपभोक्ता स्वास्थ्य र पारिस्थितिक वातावरणको सुरक्षा गर्दछ।
क्विनबोन मलाकाइट ग्रीन र्यापिड टेस्ट सोलुसन्स
पोस्ट समय: नोभेम्बर-०६-२०२४