समाचार

हालै, चोङकिङ भन्सार प्रविधि केन्द्रले टोङ्गरेन शहरको बिजियाङ जिल्लामा रहेको एक खाजा पसलमा खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण र नमुना संकलन गर्‍यो र पसलमा बेचिने सेतो स्टीम्ड बनमा मिठाईको मात्रा मापदण्डभन्दा बढी भएको पत्ता लगायो। निरीक्षण पछि, पसलले स्याकरिन सोडियममा सेतो स्टीम्ड बन बनायो, मिठाई परियोजनाले GB 2760-2014 'खाद्य सुरक्षा खाद्य additives प्रयोग मानकको लागि राष्ट्रिय मानक' आवश्यकताहरू पूरा गर्दैन, परीक्षण निष्कर्ष अयोग्य छ। टोङ्गरेन शहर बजार पर्यवेक्षण ब्यूरोले प्रशासनिक जरिवानाको पक्षहरूलाई सान्दर्भिक कानून र नियमहरू अनुसार।

स्वीटनरहरू खाद्य उत्पादनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र तिनीहरूको मिठास सामान्यतया सुक्रोजको भन्दा ३० देखि ४० गुणा हुन्छ, र शुद्ध र प्राकृतिक मिठासको साथ ८० गुणासम्म पनि पुग्न सक्छ। स्वीटनरहरू पेय पदार्थ, संरक्षित, अचार तरकारी, कन्फेक्शनरी, पेस्ट्री, ब्रेकफास्ट अनाज, मिठाई र अन्य धेरै जस्ता विभिन्न खाद्य उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। स्वीटनरहरूको मध्यम खपत सामान्यतया मानिसहरूको लागि हानिकारक हुँदैन। यद्यपि, ठूलो मात्रामा लामो समयसम्म सेवन गर्दा स्वास्थ्यमा असर पर्न सक्छ।

甜味剂

चीनको खाद्य पदार्थको प्रयोगको लागि राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मानकले मिठाईको मात्रामा कडा नियमहरू बनाएको छ। खानाको प्रकारमा निर्भर गर्दै, मिठाईको अधिकतम मात्रा फरक हुन्छ। उदाहरणका लागि, जमेको पेय पदार्थ, डिब्बाबंद फलफूल, किण्वित बीन दही, बिस्कुट, कम्पाउन्ड सिजनिङ, पेय पदार्थ, तयार वाइन र जेलीमा, अधिकतम प्रयोगको मात्रा ०.६५ ग्राम/किग्रा हुन्छ; जाम, संरक्षित फलफूल र पकाएको सिमीमा, अधिकतम प्रयोगको मात्रा १.० ग्राम/किग्रा हुन्छ; र चेन्पी, प्लम, सुकेको प्रुनमा, अधिकतम मात्रा ८.० ग्राम/किग्रा हुन्छ। सामान्यतया, प्रति किलोग्राम शरीरको तौलमा मिठाईको दैनिक सेवन ११ मिलीग्राम भन्दा बढी हुनु हुँदैन।

स्वीटनरहरू, एक कानूनी खाद्य पदार्थको रूपमा, खाद्य उत्पादनमा विस्तृत दायराका प्रयोगहरू छन्। यद्यपि, उपभोक्ताहरूले खाद्य सुरक्षा र स्वास्थ्य सुनिश्चित गर्न यसको प्रयोग गर्दा आफ्नो सेवन नियन्त्रण गर्न सावधानी अपनाउन आवश्यक छ। क्विनबोनले बजारको माग पूरा गर्न स्वीटनर र्‍यापिड फूड सेफ्टी टेस्ट किट सुरु गरेको छ, जुन पेय पदार्थ, पहेंलो वाइन, फलफूलको जुस, जेली, पेस्ट्री, संरक्षित, मसला, सस र यस्तै नमूनाहरूको परीक्षणमा लागू गर्न सकिन्छ।

क्विनबोन स्वीटनर र्‍यापिड फूड सेफ्टी टेस्ट किट

परीक्षण सिद्धान्त

अम्लीय अवस्थामा नीलो यौगिक उत्पन्न गर्न डिटेक्शन अभिकर्मकको साथ मिठाईहरू, यो यौगिक निकासी अभिकर्मक द्वारा निकालिन्छ, नीलो रंग जति गाढा हुन्छ, यसले स्वीटनरको मात्रा बढी भएको संकेत गर्छ।

आवेदन

यो किट पेय पदार्थ, पहेंलो वाइन, फलफूलको रस, जेली, पेस्ट्री, संरक्षित, मसला, सस आदि जस्ता नमूनाहरूको पहिचानको लागि उपयुक्त छ।

पत्ता लगाउने सीमा

तरल पदार्थको नमूना: ०.२५ ग्राम/किग्रा

ठोस नमूनाहरू: ०.५ ग्राम/किग्रा

快速检测试剂盒

पोस्ट समय: अक्टोबर-१०-२०२४