समाचार

पृष्ठभूमि: परिवर्तन किन?

चीनको तरल दूध बजारमा निर्जंतुकीकरण गरिएको दूध (जस्तै, UHT दूध) को प्रभुत्व छ। पहिले, केही उत्पादकहरूले "शुद्ध दूध" उत्पादनहरूमा पुनर्गठित दूध प्रयोग गर्थे, जसले गर्दा प्रामाणिकता र पोषण मूल्य धमिलो हुन्थ्यो। चीन अब विश्वव्यापी नेता भएकोलेकाँचो दूधउत्पादनको लागि, नयाँ मानकले ताजा, उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरूलाई प्राथमिकता दिन्छ:

जीवाणुरहित दूध: १००% कच्चा दूध (गाई/भेडा) प्रयोग गर्नुपर्छ र अति-उच्च-तापक्रम वा रिटोर्ट प्रशोधन गर्नुपर्छ।

पुनर्गठित दूध: अब दूधको धुलोमा आधारित सामग्रीहरू समावेश भएको खण्डमा "परिमार्जित दूध" को रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ।

पाश्चराइज्ड दूध: कम तापक्रममा पाश्चराइजेसन मार्फत पूर्ण रूपमा काँचो दूधबाट बनाइएको, जसले गर्दा बढी जैविक रूपमा सक्रिय पोषक तत्वहरू कायम रहन्छन्।

उद्योग प्रभाव: पारदर्शिता र गुणस्तर उन्नति

यो नीतिले दुग्ध उत्कृष्टताप्रति चीनको प्रतिबद्धतालाई सुदृढ बनाउँछ:

उपभोक्ता स्पष्टता: खरिदकर्ताहरूले सामग्री सूची नबुझीकनै साँचो "शुद्ध दूध" सजिलै पहिचान गर्न सक्छन्।

पोषण मूल्य: काँचो दूधमा आधारित उत्पादनहरूले पुनर्गठित विकल्पहरूको तुलनामा प्रोटीन, ल्याक्टोफेरिन र इम्युनोग्लोबुलिनको उत्कृष्ट जैव उपलब्धता प्रदान गर्दछ।

आपूर्ति श्रृंखला स्तरोन्नति: दुग्ध उत्पादकहरूले कच्चा दूध सोर्सिङ र कोल्ड-चेन रसदमा लगानी गर्नुपर्छ, जसले गर्दा उद्योग-व्यापी नवप्रवर्तनलाई बढावा मिल्छ।

२०२५ मा ३,८०० नयाँ दर्ताहरू सहित चीनमा २० लाखभन्दा बढी दुग्ध-सम्बन्धित उद्यमहरू (तियानयान्चा डेटा) सहित, मानकले समेकन र गुणस्तर-केन्द्रित प्रतिस्पर्धालाई गति दिन्छ।

क्विनबोनको भूमिका: अनुपालन र सुरक्षा सुनिश्चित गर्ने

द्रुत परीक्षण स्ट्रिपहरू र ELISA किटहरूको अग्रणी प्रदायकको रूपमा, क्विनबोनले दुग्ध उत्पादकहरू र नियामकहरूलाई यी विकसित मापदण्डहरू पालना गर्न सशक्त बनाउँछ। हाम्रा समाधानहरूमा समावेश छन्:

कच्चा दूधको प्रामाणिकता परीक्षण: काँचो दूध आपूर्तिमा मिसावटकर्ताहरू (जस्तै, पुनर्गठित दूध घटकहरू) पत्ता लगाउनुहोस्।

पोषण घटक परखहरू: ताजापन र पोषक तत्व अवधारण प्रमाणित गर्न ल्याक्टोफेरिन, β-ल्याक्टोग्लोबुलिन, र फ्युरोसिन जस्ता प्रमुख सूचकहरूको परिमाण निर्धारण गर्नुहोस्।

रोगजनक जाँच: उत्पादनहरूले सुरक्षा मापदण्डहरू पूरा गरेको सुनिश्चित गर्नुहोस् (जस्तै, २०२४ मा चीनको कच्चा दूध परीक्षण पास दर ९९.९६%)।

यी उपकरणहरूले फार्मदेखि टेबलसम्म वास्तविक-समय गुणस्तर नियन्त्रण सक्षम बनाउँछन्, जसले गर्दा लागत दक्षता कायम राख्दै उत्पादकहरूलाई अनुपालन अभ्यासहरूमा संक्रमण गर्न सहयोग पुग्छ।

विश्वव्यापी प्रभाव: दुग्ध अखण्डताको लागि एक बेन्चमार्क

चीनको यो कदमले दुग्धजन्य पदार्थमा पारदर्शी लेबलिङ र प्रिमियमाइजेसनतर्फको विश्वव्यापी प्रवृत्तिलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। अन्तर्राष्ट्रिय साझेदारहरूका लागि, क्विनबोनले प्रस्ताव गर्दछ:

स्थानीयकृत परीक्षण प्लेटफर्महरू: क्षेत्रीय अनुपालन आवश्यकताहरू (जस्तै, ISO, FDA, वा GB मापदण्डहरू) को लागि अनुकूलित किटहरू।

नियमित अनुगमन समाधानहरू: निर्यातकर्ताहरूलाई चिनियाँ बजारहरूको लागि उत्पादन योग्यता प्रमाणित गर्न मद्दत गर्नुहोस्।

भविष्य हेर्दै: दिगो दुग्ध उपभोग

चिनियाँ आहार निर्देशिका (२०२२) अनुसार, दैनिक दुग्धजन्य पदार्थ सेवन सिफारिसहरू (३००-५०० एमएल) जनस्वास्थ्यको केन्द्रबिन्दु रहन्छन्। नयाँ मापदण्डले घरेलु उत्पादनहरूमा विश्वास बढाउँछ, सम्भावित रूपमा खपत बढाउँछ - हाल प्रतिव्यक्ति विश्वव्यापी औसतको एक तिहाइ मात्र।

विशेषज्ञ अन्तर्दृष्टि:

"यस नीतिले शुद्ध दूधको पहिचान स्पष्ट पार्छ, जसले उद्योगका खेलाडीहरूलाई कच्चा दूधको गुणस्तर र आपूर्ति श्रृंखला लचिलोपनलाई प्राथमिकता दिन प्रेरित गर्छ," चीन कृषि विश्वविद्यालयका प्रोफेसर झू यीले टिप्पणी गरे।

क्विनबोनको प्रतिबद्धता:
हामी विश्वास र अनुपालनलाई बढावा दिने चुस्त, सटीक परीक्षण प्रविधिहरूको साथ विश्वव्यापी दुग्ध सरोकारवालाहरूलाई सहयोग गर्न तयार छौं। मापदण्डहरू विकसित हुँदै जाँदा, हाम्रा आविष्कारहरूले गुणस्तर र सुरक्षा पहुँच भित्र रहने कुरा सुनिश्चित गर्दछन्।

क्विनबोनको बारेमा:
क्विनबोनले खाद्य सुरक्षा, वातावरणीय अनुगमन, र क्लिनिकल प्रयोगको लागि परीक्षण स्ट्रिपहरू र एलिसा किटहरू सहित द्रुत निदान समाधानहरूमा विशेषज्ञता राख्छ। हाम्रा उत्पादनहरूले उत्कृष्टता र स्वस्थ संसारको लागि दृष्टिकोणद्वारा संचालित, ५० ​​भन्दा बढी देशहरूमा ग्राहकहरूलाई सेवा दिन्छन्।

थप जान्नुहोस्:https://www.kwinbonbio.com/
साझेदारीको लागि:product@kwinbon.com