aktualności

Przypadek 1: „3,15” ujawniło fałszywy tajski ryż pachnący

Tegoroczna impreza CCTV z 15 marca ujawniła produkcję podrobionego „tajskiego ryżu aromatycznego” przez firmę. Sprzedawcy, którzy w to zamieszani, sztucznie dodawali aromaty do zwykłego ryżu w trakcie procesu produkcyjnego, aby nadać mu smak ryżu aromatycznego. Firmy te zostały ukarane w różnym stopniu.

Przypadek 2: W stołówce uniwersytetu w Jiangxi zjedzono głowę szczura

1 czerwca student uniwersytetu w Jiangxi znalazł w jedzeniu w stołówce przedmiot, który prawdopodobnie był głową myszy. Sytuacja ta wzbudziła powszechne zainteresowanie. Opinia publiczna wyraziła wątpliwości co do wstępnych wyników śledztwa, które wskazywały, że przedmiot ten był „szyją kaczki”. Późniejsze wyniki śledztwa ujawniły, że była to głowa gryzonia przypominającego mysz. Ustalono, że główną odpowiedzialność za incydent ponosiła uczelnia, bezpośrednio odpowiedzialne było przedsiębiorstwo, a nadzór sprawował dział nadzoru i zarządzania rynkiem.

Przypadek 3: Podejrzewa się, że aspartam powoduje raka, a społeczeństwo oczekuje krótszej listy składników

14 lipca IARC, WHO, FAO i JECFA wspólnie opublikowały raport oceniający wpływ aspartamu na zdrowie. Aspartam jest klasyfikowany jako substancja potencjalnie rakotwórcza dla ludzi (Grupa 2B IARC). Jednocześnie JECFA podkreśliła, że ​​dopuszczalne dzienne spożycie aspartamu wynosi 40 mg na kilogram masy ciała.

Przypadek 4: Generalna Administracja Celna żąda całkowitego zakazu importu japońskich produktów wodnych

24 sierpnia Generalna Administracja Celna wydała komunikat o całkowitym zawieszeniu importu japońskich produktów wodnych. Aby kompleksowo zapobiec ryzyku skażenia radioaktywnego, jakie dla bezpieczeństwa żywności stanowią japońskie ścieki jądrowe, chronić zdrowie chińskich konsumentów oraz zapewnić bezpieczeństwo importowanej żywności, Generalna Administracja Celna podjęła decyzję o całkowitym zawieszeniu importu wody pochodzącej z Japonii od 24 sierpnia 2023 r. (włącznie). Produkty (w tym jadalne zwierzęta wodne).

Przypadek 5: Podmarka Banu Hot Pot używa nielegalnych bułek z baraniną

4 września krótki wideobloger opublikował nagranie, w którym twierdził, że restauracja Chaodao Hotpot w Heshenghui w Pekinie sprzedawała „fałszywą baraninę”. Po tym incydencie restauracja Chaodao Hotpot oświadczyła, że ​​natychmiast usunęła danie z baraniną z półek i wysłała powiązane produkty do kontroli.

Wyniki raportu wskazują, że bułki baranie sprzedawane przez Chaodao zawierają mięso kacze. Z tego powodu klienci, którzy spożyli bułki baranie w sklepach Chaodao, otrzymają rekompensatę w wysokości 1000 juanów, co pokrywa 13 451 porcji baraniny sprzedanych od otwarcia sklepu Chaodao Heshenghui 15 stycznia 2023 roku, na łącznie 8354 stolikach. Jednocześnie inne powiązane sklepy zostały całkowicie zamknięte w celu przeprowadzenia działań naprawczych i dokładnego dochodzenia.

Przypadek 6: Plotki, że kawa znów powoduje raka

6 grudnia Komitet Ochrony Praw Konsumentów Prowincji Fujian pobrał próbki 59 rodzajów świeżo parzonej kawy z 20 punktów sprzedaży kawy w mieście Fuzhou i we wszystkich wykrył niski poziom rakotwórczego czynnika klasy 2A, akrylamidu. Warto zauważyć, że próbka ta obejmuje 20 popularnych marek, takich jak „Luckin” i „Starbucks”, w różnych kategoriach, takich jak kawa americano, latte i latte smakowe, co zasadniczo obejmuje świeżo parzoną i gotową do sprzedaży kawę dostępną na rynku.