Wraz z nadejściem upalnego lata wysokie temperatury i wilgotność tworzą idealne środowisko do rozwoju patogenów przenoszonych przez żywność (takich jak Salmonella, E. coli) i mykotoksyn (takich jakAflatoksynaWedług danych WHO, około 600 milionów ludzi na całym świecie choruje każdego roku z powodu niebezpiecznej żywności, co prowadzi do znacznych strat zdrowotnych i ekonomicznych. Zapewnienie „bezpieczeństwa na końcu języka”, zwłaszcza w tym sezonie wysokiego ryzyka, stało się wspólnym wyzwaniem dla światowego przemysłu spożywczego.

Beijing Kwinbon, dzięki innowacyjnym technologiom szybkiego wykrywania, staje się wiarygodnym partnerem w zakresie międzynarodowego bezpieczeństwa żywności. Jego podstawowe portfolio produktów zapewnia klientom na całym świecie skuteczną i precyzyjną kontrolę bezpieczeństwa:
- Szybkie paski/karty testowe:Działają jak „radar wczesnego ostrzegania” dla bezpieczeństwa żywności. Zaprojektowane do wykrywania powszechnych zanieczyszczeń mikrobiologicznych w mięsie, nabiale, owocach i warzywach, a także mykotoksyn w zbożach i orzechach, wymagają jedynie prostego przygotowania próbki. Wyniki (jakościowe lub półilościowe) są uzyskiwane na miejscu w ciągu kilku minut. Łatwe w obsłudze, bez konieczności skomplikowanego szkolenia i ekonomiczne, stanowią elastyczny wybór w zakresie akceptacji surowców, monitorowania procesów i nadzoru rynku.
- Przenośne instrumenty detekcyjne:Dostarczamy Ci zminiaturyzowane, profesjonalne laboratorium prosto do Ciebie. W połączeniu z dedykowanymi zestawami odczynników, te urządzenia umożliwiajądokładna analiza ilościowapozostałości pestycydów/leków weterynaryjnych, nielegalnych dodatków, alergenów i konkretnych toksyn bezpośrednio u źródła – czy to na polach uprawnych, liniach produkcyjnych, węzłach transportowych, czy nawet punktach sprzedaży detalicznej. Dane są identyfikowalne i można je przesyłać na platformy zarządzania, spełniając rygorystyczne wymogi zgodności i kontroli jakości.
Rozwiązania firmy Kwinbon bezpośrednio odpowiadają na kluczowe problemy rynku międzynarodowego:
- Przełamywanie barier wydajności:Wyeliminuj długie czasy realizacji badań laboratoryjnych. Zapewnij szybką kontrolę surowców i terminowe wydawanie produktów, zapewniając sprawny przepływ towarów łatwo psujących się i redukując ilość odpadów.
- Optymalizacja kosztów:Znacznie obniż wysokie koszty i skróć czas związany z częstym przesyłaniem danych do laboratorium. Szczególnie korzystne dla małych i średnich przedsiębiorstw oraz gospodarstw rolnych z rozproszonymi łańcuchami dostaw, które chcą usprawnić samokontrolę.
- Przenoszenie ryzyka w górę łańcucha dostaw:Wdrażaj natychmiastowe testy w krytycznych punktach kontrolnych –źródła produkcji, łańcuchy chłodnicze, magazyny i węzły tranzytowe– aby zapobiegać potencjalnym zagrożeniom w zarodku, zapobiegając szkodom dla marki i kryzysom reputacyjnym wywoływanym przez powszechnie występujące skażone produkty.
- Zapewnienie zgodności:Produkty są zgodne z najważniejszymi międzynarodowymi standardami metodologicznymi (np. AOAC, ISO), dostarczając wiarygodnych danych, które pomagają przedsiębiorstwom spełniać coraz bardziej rygorystyczne światowe przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności.
Rozwiązania firmy Kwinbon do szybkich testów przyjęły się w ponad 50 krajach — od baz akwakultury w Azji po zakłady mleczarskie w Europie, od łańcuchów dostaw supermarketów w Ameryce Północnej po porty eksportowe zboża w Afryce — i stały się „standardową konfiguracją” dla lokalnych firm, które zmagają się z wyzwaniami związanymi z bezpieczeństwem żywności w okresie letnim.
Bezpieczeństwo żywności nie zna granic, a zapobieganie ryzyku nie zna granic poza sezonem. Beijing Kwinbon wzmacnia globalny łańcuch dostaw żywności innowacyjną technologią, rozszerzając możliwości skutecznego i niezawodnego wykrywania na każdy kilometr od pola do stołu. Tego lata wybór Kwinbon oznacza wybór…szybkość, precyzja i opłacalnośćAby zbudować zaufaną tarczę bezpieczeństwa dla globalnych konsumentów. Wspólnie realizujemy Cele Zrównoważonego Rozwoju Organizacji Narodów Zjednoczonych (SDG): „Zero Głodu” oraz „Dobre Zdrowie i Dobrostan”.
Czas publikacji: 30 czerwca 2025 r.